Sau thời gian tìm kiếm bình chọn, Tổ chức kỷ lục Việt Nam (Vietking) đã xác nhận món cà ri vịt, bánh củ cải Bạc Liêu lọt vào top 100 món ăn đặc sản; mắm cá chốt, tôm khô Đa Giàu lọt top 100 món ăn - quà tặng đặc sản Việt Nam năm 2021 - 2022.
Ban quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) thành phố Đà Nẵng đã thanh tra, kiểm tra toàn diện cơ sở có trong lời khai của các du khách. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở M.P không xuất trình được giấy đăng ký kinh doanh, chưa có giấy chứng nhận đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chiều ngày 3/8, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng đã thông tin chính thức về việc hàng chục du khách bị ngộ độc thực phẩm khi đang đi du lịch tại TP Đà Nẵng.
Ngày 3-8, Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) thuộc UBND TP.Đà Nẵng thông tin về việc 26 du khách quê Quảng Ninh đến Đà Nẵng bị nhập viện do ghi ngộ độc thực phẩm (NĐTP).
Sáng 3/8, đoàn thanh tra, điều tra xử lý ngộ độc thực phẩm của Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP. Đà Nẵng đã tiến hành kiểm tra 2 nhà hàng có liên quan; trong đó phát hiện 1 nhà hàng chứa đựng thực phẩm trên thiết bị không bảo đảm vệ sinh.
Liên quan đến vụ 34 du khách ngộ độc thực phẩm nhập viện, chiều 3/8, Ban quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP Đà Nẵng cho biết, đã có kết quả xác minh ban đầu về vụ việc.
Chiều 3/8, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP. Đà Nẵng đã có thông cáo báo chí thông tin về vụ hàng chục du khách ở Quảng Ninh bị nghi ngộ độc thực khi tham quan thành phố.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng cho biết, Đoàn du khách gồm 120 người đến từ thị trấn Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh đã dùng bữa tại hai nhà hàng trên địa bàn.
Qua kiểm tra 2 nhà hàng mà đoàn khách có hàng chục người ngộ độc thực phẩm đã đến ăn, cơ quan chức năng phát hiện 1 nhà hàng (TP Đà Nẵng) có nhiều vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Một trong hai nhà hàng mà 26 du khách bị ngộ độc thực phẩm đã bày bán, chứa đựng thực phẩm trên thiết bị không đảm bảo vệ sinh, không bảo quản riêng biệt giữa thực phẩm sống và thực phẩm đã qua chế biến chín dẫn đến nguy cơ nhiễm chéo.
Chiều 3/8, Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng ra thông báo về việc một số du khách của đoàn khách Quảng Ninh đến Đà Nẵng bị nhập viện do ghi ngộ độc thực phẩm ngày 2/8.
34/34 bệnh nhân ngộ độc thực phẩm đã xuất viện. Thành phố Đà Nẵng đã làm việc với 2 nhà hàng có liên quan, lấy mẫu kiểm tra; tiếp tục điều tra làm rõ vụ việc.
Chiều 3-8, Ban quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng cho biết, sáng cùng ngày, đoàn thanh tra, điều tra xử lý ngộ độc thực phẩm của đơn vị đã tiến hành kiểm tra 2 nhà hàng mà đoàn du khách đến ăn dẫn đến ngộ độc tập thể.
Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tập thể của đoàn du khách TP Đà Nẵng xảy ra vào tối qua, ngày 3- 8, Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP Đà Nẵng và các đơn vị liên quan đã tiến hành kiểm tra, lấy mẫu, điều tra nguyên nhân.
Ban quản lý ATTP TP Đà Nẵng kiểm tra nhà hàng M.P, phát hiện nhà hàng bày bán, chứa đựng thực phẩm trên thiết bị không đảm bảo vệ sinh; không bảo quản riêng biệt thực phẩm sống với thực phẩm đã qua chế biến chín…
Nhà hàng M.P. bày bán, chứa đựng thực phẩm trên thiết bị không bảo đảm vệ sinh, không bảo quản riêng biệt giữa thực phẩm sống và đã chế biến dẫn đến nguy cơ nhiễm chéo.
Ngày 3.8, Ban quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP Đà Nẵng có công văn trả lời về vụ việc hơn 20 du khách nhập viện do nghi ngộ độc.
Trước khi phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc thực phẩm, 26 du khách đến từ Đông Triều (Quảng Ninh), đã liên tục dùng các món ăn là hải sản tại 2 nhà hàng trên địa bàn quận Sơn Trà và Thanh Khê của Đà Nẵng.
Khi nhắc đến đặc sản Gò Công, không thể không nhắc đến món mắm tôm chà. Món ăn này dù khiến những người 'nhạy mùi' có cảm giác khó chịu, nhưng vị đậm đà ngon ngọt đã ăn là ghiền.
Nhu cầu mua sắm của người dân tăng cao nên chỉ trong thời gian ngắn, nhiều gian hàng ở các chợ Đà Nẵng đã bán hết hàng hóa, thực phẩm.
ĐNO - Sáng 27-8, hoạt động kinh doanh, mua bán tại một số chợ trên địa bàn quận Sơn Trà, Cẩm Lệ đã được khôi phục. Theo ghi nhận, tiểu thương, người dân chấp hành nghiêm các quy định phòng, chống dịch.
Ngoài đủ loại mắm làm từ cá, các địa phương, vùng miền ở Việt Nam còn có những món mắm đặc sắc khác.
Trong lúc nhiều quán ăn đóng cửa để thực hiện giãn cách xã hội thì bánh mì là thực phẩm được nhiều người ở Sóc Trăng chọn mua.
Những món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn nếu có các loại gia vị chấm nổi tiếng như chẳm chéo, tương, muối tôm, nước mắm...