Ứng dụng công nghệ trong chế biến, bảo quản nông sản

Thời gian qua, nhiều doanh nghiệp, HTX trên địa bàn tỉnh đã tích cực ứng dụng công nghệ hiện đại vào khâu bảo quản, chế biến nông sản. Đây không chỉ là giải pháp giúp hạn chế thấp nhất hao hụt trong sản xuất mà còn góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, hướng tới sản xuất nông nghiệp bền vững.

Nuôi con đặc sản, nhiều hộ dân mở hướng làm giàu

Từ gà ác, chim bồ câu đến hươu lấy nhung nhiều hộ dân tại Ninh Bình đang lựa chọn vật nuôi có giá trị kinh tế cao, phù hợp điều kiện tự nhiên và nhu cầu thị trường.

Bắc Ninh: Phạt 128 triệu đồng doanh nghiệp bê tông vi phạm đầu tư, môi trường

UBND phường Tiền Phong vừa xử phạt Công ty trách nhiệm hữu hạn sản xuất và xây dựng HT86 Việt Nam tổng số tiền 128 triệu đồng do vi phạm quy định về đầu tư và bảo vệ môi trường tại Cụm công nghiệp Nội Hoàng.

Chỉ số sản xuất công nghiệp tăng 12,36% trong 8 tháng năm 2026

8 tháng đầu năm 2026, chỉ số sản xuất công nghiệp (IIP) của tỉnh đạt mức tăng trưởng 12,36% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là tín hiệu tích cực, tạo đà quan trọng để hoàn thành các mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Huế tính phương án đảm bảo nguồn vật liệu xây dựng trước nhu cầu tăng cao

Lãnh đạo UBND TP Huế yêu cầu tập trung tháo gỡ vướng mắc, bảo đảm nguồn vật liệu phục vụ tiến độ các công trình, dự án.

TP.HCM tiết kiệm 7,54% điện thương phẩm trong 8 tháng

Trong 8 tháng đầu năm 2026, sản lượng điện tiết kiệm của TP.HCM ước đạt 3,012 tỷ kWh, tương đương 7,54% điện thương phẩm. Thành phố tiếp tục duy trì nguồn cung ổn định, đồng thời đẩy mạnh phát triển các dự án điện khí LNG và năng lượng tái tạo.

Nghị quyết 70-NQ/TW: Thành phố Hồ Chí Minh tiết kiệm hơn 3 tỷ kWh điện

Theo Sở Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh, trong 8 tháng năm 2026, sản lượng điện tiết kiệm của thành phố ước đạt 3,012 tỷ kWh, tương đương 7,54% điện thương phẩm.

TPHCM dự kiến điện thương phẩm đạt 60 tỷ kWh trong năm 2026

TPHCM dự kiến sản lượng điện thương phẩm năm 2026 đạt khoảng 60 tỷ kWh, tăng 7,21% so với năm 2025, trong bối cảnh nhu cầu điện tiếp tục tăng cùng tốc độ phát triển kinh tế - xã hội.

Khi nông sản xứ Thanh “lên sàn”, “lên sóng”

Không còn phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái, hay các kênh phân phối truyền thống, nhiều nông dân xứ Thanh đã chủ động đưa sản phẩm “lên sóng” thông qua hình thức livestream bán hàng. Đây không chỉ là cách làm sáng tạo mang đến những “vòng đời” mới cho nông sản mà còn đánh dấu bước chuyển mạnh mẽ trong tư duy làm kinh tế của người nông dân.

Bắc Ninh: Công ty TNHH Sản xuất và Xây dựng HT86 Việt Nam bị phạt 128 triệu đồng vì vi phạm đầu tư, môi trường

UBND phường Tiền Phong, tỉnh Bắc Ninh vừa ban hành 2 quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Sản xuất và Xây dựng HT86 Việt Nam với tổng số tiền 128 triệu đồng, do có vi phạm trong thực hiện dự án đầu tư và công tác bảo vệ môi trường.

'Áo giáp' mới cho nghề nuôi biển

Với vật liệu nhựa dẻo mật độ cao, kết cấu chắc chắn, khả năng chịu lực và chống chịu sóng gió, lồng HDPE được xem như một “áo giáp” mới vững bền cho nghề nuôi biển trong tỉnh, giảm đáng kể rủi ro so với lồng gỗ truyền thống, tạo nền tảng chuyển đổi từ nuôi biển thủ công sang nuôi biển công nghệ cao.

Bê tông Hòa Cầm - Intimex (HCC) tăng vốn lên gần 72 tỷ đồng sau đợt trả cổ tức bằng cổ phiếu

CTCP Bê tông Hòa Cầm - Intimex vừa hoàn tất phát hành hơn 651.700 cổ phiếu trả cổ tức năm 2025, nâng vốn điều lệ từ hơn 65 tỷ đồng lên gần 72 tỷ đồng.

Nuôi ếch trong bể, nhiều hộ dân thu hàng chục triệu đồng mỗi lứa

Nuôi ếch thương phẩm đang được nhiều hộ dân ở Hà Tĩnh lựa chọn nhờ dễ nuôi, không cần diện tích lớn, thời gian nuôi ngắn.

Chủ động giữ an toàn vùng nuôi thủy sản mùa mưa bão

Trước diễn biến thời tiết phức tạp, người dân xã Phú Xuyên (Hà Nội) chủ động triển khai các phương án bảo vệ an toàn vùng nuôi, con giống và bảo đảm hiệu quả kinh tế.

Nuôi cá kình trong ao lót bạt ở Triệu Cơ

Nhằm khai thác hiệu quả diện tích mặt nước và phục hồi các vùng nuôi tôm kém hiệu quả, xã Triệu Cơ đã triển khai thí điểm mô hình nuôi cá kình thương phẩm trong ao lót bạt. Thực tế cho thấy cá kình thích nghi tốt với môi trường mặn lợ, tỉ lệ sống cao và sinh trưởng nhanh. Kết quả này khẳng định hiệu quả của kỹ thuật mới, tạo tiền đề để địa phương nhân rộng mô hình, giúp người dân nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế bền vững.

Từ mùa thu Độc lập đến nhiệm vụ bảo đảm điện hôm nay

Kỷ niệm Quốc khánh 2/9, nhìn lại chặng đường 57 năm EVNNPC bảo đảm cung ứng điện phục vụ phát triển kinh tế - xã hội khu vực phía Bắc.

Nông dân 'nghĩ khác, làm khác', hình thành nhiều mô hình sản xuất hiệu quả

Không còn bó hẹp trong kinh nghiệm sản xuất truyền thống, nông dân Ninh Bình đang mạnh dạn tìm tòi, ứng dụng kỹ thuật mới, thay đổi phương thức sản xuất để thích ứng với điều kiện thực tế.

Sò huyết – 'của để dành' trong vuông tôm

Với điều kiện tự nhiên phù hợp, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Năm Căn đang phát triển mô hình nuôi sò huyết kết hợp trong vuông tôm quảng canh cải tiến. Không đòi hỏi quá nhiều chi phí đầu tư, lại có thể mang về nguồn thu đáng kể sau nhiều tháng nuôi, sò huyết đang dần trở thành một trong những đối tượng thủy sản được người dân quan tâm, góp phần nâng cao giá trị trên cùng diện tích sản xuất.

Khởi nghiệp nuôi côn trùng mang tinh dầu quý, người nuôi thu hàng trăm triệu mỗi năm

Từ bỏ công việc hướng dẫn viên du lịch tại TP HCM, anh Huỳnh Văn Thuận (42 tuổi) quyết định trở về quê ở phường Phước Thới, TP Cần Thơ để khởi nghiệp với mô hình nuôi côn trùng lạ - cà cuống. Với hàng chục bể nuôi, mỗi tháng gia đình anh Thuận xuất hàng trăm con, thu lợi nhuận hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Nuôi cá chình tuần hoàn: Hướng đi mới cho vùng khô hạn

Tận dụng diện tích sẵn có, tiết kiệm nguồn nước và kiểm soát tốt môi trường nuôi, mô hình nuôi cá chình bông, chình mun theo hệ thống tuần hoàn của ông Nguyễn Quang Trang, xã Tân Thành, tỉnh Lâm Đồng, đang cho thấy hiệu quả kinh tế cao, mở ra hướng đi mới trong phát triển thủy sản nước ngọt tại địa phương.

Nông dân phường Tịnh Biên liên kết trồng hơn 34ha tầm vông

Hai tổ hội nghề nghiệp tầm vông quy mô hơn 34ha vừa được thành lập tại khóm Phú Cường, phường Tịnh Biên (An Giang), dự kiến cung ứng cho thị trường trên 95.000 cây giống và cây thương phẩm mỗi năm.

Quản lý các cơ sở gây nuôi động vật rừng

HNN - Chi cục Kiểm lâm TP. Huế đang tăng cường các giải pháp quản lý các cơ sở gây nuôi động vật rừng thông thường và các loài động vật rừng nguy cấp, quý hiếm nhóm IIB… Đây là nhiệm vụ trọng tâm nhằm kiểm soát nguồn gốc loài nuôi, bảo đảm an toàn sinh học và phòng, chống dịch bệnh; đồng thời, tránh các hành vi lợi dụng trang trại để hợp thức hóa động vật hoang dã săn bắt trái phép từ tự nhiên.

Khẳng định vai trò trụ cột của doanh nghiệp, HTX ở Chiềng La

Vừa đẩy mạnh sản xuất, hỗ trợ sinh kế cho hộ nghèo, vừa chủ động hiến đất làm đường giao thông, các doanh nghiệp và hợp tác xã tại xã Chiềng La đang khẳng định vai trò trụ cột trong phát triển kinh tế nông thôn; phối hợp cùng chính quyền địa phương và khối kinh tế tập thể tạo nên động lực mới, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho nhân dân vùng cao.

Nuôi ba ba - hướng chuyển đổi chăn nuôi phù hợp

Tận dụng diện tích sẵn có, vốn đầu tư vừa phải, ba ba đang trở thành vật nuôi được một số hộ dân trên địa bàn tỉnh lựa chọn, mở thêm hướng chuyển đổi chăn nuôi và nâng thu nhập.

Hướng đi mới cho nghề nuôi tôm sú

Những năm gần đây, nghề nuôi tôm sú đang đối mặt với nhiều khó khăn do thời tiết diễn biến thất thường, môi trường nuôi biến động, dịch bệnh thường xuyên xảy ra, trong khi chi phí đầu tư sản xuất ngày càng tăng. Trước thực tế đó, việc lựa chọn giống nuôi phù hợp, áp dụng quy trình kỹ thuật tiên tiến nhằm giảm thiểu rủi ro, nâng cao hiệu quả kinh tế đang trở thành yêu cầu cấp thiết đối với người nuôi.

Lão nông thất thập và khát vọng vươn lên làm giàu

Ở tuổi ngoài 70, trong khi phần lớn nhiều người chọn an nhàn nghỉ ngơi bên con cháu, ông Bùi Xuân Căn ở thôn Phong Lượng, xã Lưu Vệ vẫn miệt mài bám đất, bám đồng. Nhờ tư duy nhạy bén, dám nghĩ dám làm, ông đã xây dựng thành công mô hình nuôi ốc nhồi kết hợp trồng cây ăn quả, trở thành tấm gương sáng trong phong trào “Tuổi cao - gương sáng” tại địa phương.

Nuôi dê thương phẩm - hướng đi mới cho nông dân Hạ Lang

Tận dụng lợi thế về địa hình đồi núi đá và nguồn thức ăn tự nhiên phong phú, xã Hạ Lang đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động người dân tập trung phát triển đàn dê. Việc chuyển dịch từ chăn thả dê truyền thống sang nuôi hàng hóa có áp dụng kỹ thuật mở ra hướng phát triển mới giúp người dân địa phương tăng thu nhập.

Tăng trưởng tích cực tại EVNNPC

Tiếp tục phát huy vai trò nòng cốt trong bảo đảm cung ứng điện an toàn, ổn định phục vụ phát triển kinh tế-xã hội và đời sống nhân dân tại 17 tỉnh, thành phố phía Bắc, Tổng công ty Điện lực miền Bắc (EVNNPC) đang duy trì đà tăng trưởng, đẩy mạnh đầu tư và ứng dụng công nghệ. Trước diễn biến phức tạp của mùa mưa bão, EVNNPC tập trung mọi nguồn lực, chủ động các phương án vận hành, bảo đảm cung cấp điện an toàn, ổn định và phấn đấu hoàn thành toàn diện các mục tiêu năm 2026.

Hiệu quả từ mô hình nuôi vịt thương phẩm hướng thịt an toàn sinh học

Trước áp lực chi phí đầu vào ngày càng tăng và yêu cầu bảo vệ môi trường trong chăn nuôi ngày càng cao, việc chuyển đổi từ phương thức chăn nuôi truyền thống sang chăn nuôi an toàn sinh học đang trở thành hướng đi phù hợp, giúp nông hộ kiểm soát dịch bệnh, giảm chi phí và nâng cao hiệu quả kinh tế.

Phát triển các mô hình kinh tế thanh niên cho giá trị cao

Nhiều thanh niên Hà Tĩnh đang mạnh dạn lựa chọn hướng đi mới, tận dụng lợi thế quê hương để xây dựng mô hình kinh tế, tạo sinh kế, nâng cao thu nhập và lan tỏa tinh thần dám khởi nghiệp của tuổi trẻ.

Phát huy vai trò tổ hội nghề nghiệp nông dân

Từ những nhóm hội viên có chung ngành nghề, sở thích và nhu cầu liên kết trong sản xuất, các tổ hội nghề nghiệp đang từng bước trở thành “cầu nối” giúp nông dân chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ nhau về vốn, kỹ thuật, giống, vật tư và tìm kiếm thị trường tiêu thụ.

Hội Nông dân tỉnh khảo sát mô hình nuôi dê thương phẩm tại Tà Xi Láng, Nghĩa Đô

Trong 2 ngày 24 - 25/8, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Trung ương Hội Nông dân Việt Nam khảo sát thực tế tại xã Tà Xi Láng và xã Nghĩa Đô, chuẩn bị triển khai mô hình nuôi dê thương phẩm, góp phần tạo sinh kế và nâng cao thu nhập cho hội viên nông dân.

Phát triển chăn nuôi gắn với bảo vệ môi trường

Xã Chiềng La hiện có gần 5.500 con trâu, bò và hơn 2.100 con lợn; có 1 gia trại nuôi lợn thương phẩm tập trung, cùng hàng chục hộ chăn nuôi quy mô vừa. Cùng với nâng cao hiệu quả kinh tế, xã đã tập trung tuyên truyền vận động các hộ chăn nuôi chủ động xây dựng bể biogas, ủ phân vi sinh, thu gom và xử lý chất thải, góp phần xây dựng môi trường nông thôn xanh, sạch.

Bảo vệ an toàn các lồng nuôi cá trong mùa mưa bão

Trước diễn biến phức tạp của thời tiết trong mùa mưa bão, tỉnh Thanh Hóa đang khẩn trương triển khai hàng loạt biện pháp đồng bộ nhằm bảo vệ an toàn cho hàng nghìn lồng nuôi cá trên các sông, lòng hồ thủy điện và khu vực ven biển. Việc chủ động phòng, chống thiên tai không chỉ giúp người dân giảm thiểu rủi ro thiệt hại tài sản mà còn góp phần ổn định nguồn cung thủy sản cho thị trường trong những tháng cuối năm.

Mùa ngọt trên đất mặn

Từ vùng đất mặn, nông dân Xã Tạ An Khương đang tạo nên những mô hình đa canh hiệu quả, nuôi trồng kết hợp. Cách làm này không chỉ tận dụng tối đa đất sản xuất mà còn mở thêm nguồn thu, giúp người dân chủ động thích ứng và hướng đến sinh kế bền vững.

Nhà máy Nhiệt điện Vĩnh Tân 1 phát điện lên lưới hơn 4,8 tỷ kWh

Từ đầu năm đến nay, Nhà máy Nhiệt điện Vĩnh Tân 1 thuộc Công ty Trách nhiệm hữu hạn Điện lực Vĩnh Tân 1 (xã Vĩnh Hảo, tỉnh Lâm Đồng) có nhiều hoạt động sản xuất điện trong điều kiện an toàn tuyệt đối đồng thời đóng góp lớn cho ngân sách nhà nước.

Cần Thơ đưa công nghệ và kinh tế tuần hoàn vào sản xuất nông nghiệp

Thời gian qua, doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân ở thành phố Cần Thơ đã chủ động chuyển đổi theo hướng xanh với các mô hình như sản xuất lúa chất lượng cao phát thải thấp, nông nghiệp tuần hoàn, canh tác hữu cơ, chăn nuôi không kháng sinh, ứng dụng năng lượng tái tạo và tận dụng phụ phẩm nông nghiệp để tạo giá trị gia tăng.

Gia Lai thu hút hơn 176.000 tỷ đồng vốn đăng ký đầu tư

Lũy kế từ đầu năm đến ngày 20/8, toàn tỉnh Gia Lai thu hút 191 dự án với tổng vốn đăng ký đầu tư 176.474,74 tỷ đồng; tăng 44,69% về số dự án thu hút đầu tư mới và 142,14% về tổng số vốn đăng ký đầu tư so với cùng kỳ năm 2025.

Gia Lai thu hút 191 dự án, tổng vốn đăng ký hơn 176.000 tỷ đồng

Tính đến cuối tháng 8/2026, Gia Lai đã thu hút 191 dự án đầu tư mới, vượt 12,35% kế hoạch UBND tỉnh giao, với tổng vốn đăng ký hơn 176.000 tỷ đồng.

Điện lực Lâm Đồng vượt nhiều chỉ tiêu 6 tháng đầu năm, bảo đảm điện cho phát triển kinh tế - xã hội

Trong 6 tháng đầu năm 2026, Công ty Điện lực Lâm Đồng bảo đảm cung cấp điện an toàn, ổn định, liên tục, với sản lượng điện thương phẩm đạt gần 2.972 triệu kWh, tăng 9,24% so với cùng kỳ năm 2025.

Các hộ nuôi cá tầm tại Lạng Sơn thiệt hại lớn do mưa bão

Mưa lớn liên tục khiến nhiều địa phương của tỉnh Lạng Sơn ngập úng cục bộ. Nhiều hồ nuôi cá tầm của nhân dân bị lũ gây đục nguồn khiến cá chết hàng loạt gây thiệt hại lớn.

Bảo đảm an toàn diện tích nuôi trồng thủy sản trong mùa mưa bão

Mùa mưa bão năm nay được dự báo có nhiều diễn biến phức tạp, bất thường. Do đó, bài toán bảo vệ sinh kế cho người nuôi trồng thủy sản đang trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Hiện nay, ngành nông nghiệp, chính quyền địa phương và bà con nông dân đang triển khai đồng loạt các phương án ứng phó, quyết tâm bảo vệ thành quả sản xuất trước thiên tai, bão lũ.

Đưa ốc hương lên bể, mở hướng nuôi hiệu quả kinh tế cao

Thay vì nuôi ốc hương trong ao lót bạt như cách làm đang phổ biến ở các hộ vùng ven biển, ông Phạm Văn Phương (xã Hải Xuân, tỉnh Ninh Bình) đã đầu tư hệ thống bể có mái che để chủ động kiểm soát môi trường nuôi. Cách làm mới bước đầu cho hiệu quả rõ rệt, giảm những tác động bất lợi từ thời tiết, nâng cao tỷ lệ sống và giá trị sản phẩm, qua đó mở thêm hướng phát triển cho nghề nuôi ốc hương.

Bỏ ý định xuất ngoại, chàng trai về quê nuôi chồn hương, thu nửa tỉ mỗi năm

Từng dự định xuất ngoại làm việc, Lê Văn Phước (SN 2001, Hà Tĩnh) quyết định ở lại quê nhà, chọn nuôi chồn hương để lập nghiệp. Từ 100 cặp giống ban đầu, chàng trai trẻ đã gây dựng đàn gần 1.000 con, mang lại thu nhập nửa tỉ mỗi năm.

Gia Lai sắp cán mốc thu hút 200 dự án đầu tư mới

Theo Sở Tài chính tỉnh Gia Lai, tính đến cuối tháng 8/2026, tỉnh thu hút được 191 dự án với tổng vốn đăng ký đầu tư hơn 176.000 tỷ đồng.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Minh tham quan mô hình nuôi tôm công nghệ cao ở Hòa Thắng

Ngày 21/8, trong chuyến công tác tại xã Hòa Thắng, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Minh cùng lãnh đạo một số sở, ngành và địa phương đã đến tham quan, tìm hiểu mô hình nuôi tôm công nghệ cao tại Trang trại nuôi tôm công nghiệp Bảo Ý.

Gia Lai thu hút 191 dự án, vượt chỉ tiêu đặt ra trong năm 2026

Ngày 21/8, thông tin từ Trung tâm Xúc tiến đầu tư tỉnh Gia Lai (Sở Tài chính) cho biết, từ đầu năm đến nay, tỉnh đã thu hút 191 dự án với tổng vốn đăng ký hơn 176.474 tỷ đồng, vượt 12,35% chỉ tiêu (170 dự án) được UBND tỉnh giao cho cả năm 2026.

Nông nghiệp số mở hướng sinh kế mới cho đồng bào DTTS

Thay vì phụ thuộc vào kinh nghiệm truyền thống, nông dân vùng cao nguyên Lâm Đồng đang từng bước tiếp cận công nghệ hiện đại. Làn sóng chuyển đổi số không chỉ đổi mới quy trình canh tác mà còn nâng cao giá trị thương phẩm, mở ra hướng đi bền vững cho nông sản địa phương.