Bảo vệ quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng

Dịp cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm và các loại hàng hóa tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ hàng hóa thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trà trộn vào thị trường. Trung tâm Y tế huyện Mai Sơn đã tăng cường kiểm tra, giám sát, ngăn chặn các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm không đảm bảo theo quy định làm ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng trên địa bàn.

Đặc sản cho vụ Tết

Nông sản, đặc sản vùng cao A Lưới đang vào thời điểm hoạt động rộn ràng phục vụ đơn hàng và nhu cầu người tiêu dùng. Đây là mùa sản xuất được kỳ vọng sẽ mang lại doanh thu cao, đồng thời quảng bá các mặt hàng đến với nhiều thị trường.

Nước mắm, dầu ăn, xà phòng hóa giỏ quà Tết độc lạ

Thị trường giỏ quà Tết đã khởi động rầm rộ ở các hệ thống siêu thị Hà Nội, năm nay nhiều mẫu mã mới được tung ra khi nước mắm, dầu ăn, xà phòng...cũng xuất hiện.

Người phụ nữ 'vỡ dạ dày' vì thói quen chỉ ăn 1 món trong bữa cơm

Người phụ nữ 50 tuổi không hút thuốc, không uống rượu nhưng mắc ung thư tuyến tụy giai đoạn cuối. Nguyên nhân đến từ thói quen ăn thịt đỏ và chế biến sẵn.

Nông sản an toàn Sơn La sẵn sàng phục vụ Tết Nguyên đán

Còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các doanh nghiệp, HTX chế biến nông sản trong tỉnh đang chủ động sản xuất, đa dạng sản phẩm phục vụ nhu cầu của khách hàng.

Nông sản an toàn Sơn La sẵn sàng phục vụ Tết Nguyên đán

Còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các doanh nghiệp, HTX chế biến nông sản trong tỉnh đang chủ động sản xuất, đa dạng sản phẩm phục vụ nhu cầu của khách hàng.

Quái vật ma cà rồng ở rừng nhiệt đới Amazon, có thể hút máu con người thành xác khô trong vài phút

Amazon là một nơi hoàn toàn đáng sợ. Có hàng ngàn quái vật hút máu ở Amazon.

Thuận Châu sẵn sàng nguồn hàng cung ứng thị trường Tết

Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đang đến gần, đây là thời điểm sức mua tăng mạnh phục vụ tiêu dùng và làm quà tặng, quà biếu. Nắm bắt xu thế này, các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh trên địa bàn huyện Thuận Châu đã thiết kế, cải tiến mẫu mã, nâng cao chất lượng nguồn hàng, đáp ứng nhu cầu của nhân dân trong dịp Tết.

'Hot tiktoker' Quang Linh Vlog phải xin lỗi khách hàng vì bán hàng 'không giống như quảng cáo', chuyên gia khuyến cáo việc livestream

Theo ông Phạm Huy Phong, chuyên gia kinh tế, xu thế người nổi tiếng bán hàng trên các nền tảng mạng xã hội đang nở rộ. Tuy nhiên, mỗi người bán hàng cần có trách nhiệm kiểm tra, kiểm nghiệm kỹ trước khi quyết định livestream để đưa ra sản phẩm giới thiệu tới khách hàng.

Chàng trai Tây làm phở Việt sấy khô cực độc lạ, dân tình người ngỡ ngàng, người 'khóc thét'

Không chỉ gây sốt với cách làm phở Việt sấy khô độc lạ, mà đoạn clip còn khiến cộng đồng mạng còn không ngừng tò mò về thành quả cuối cùng của món ăn này.

Bí kíp làm thịt chưng mắm tép ngon đơn giản

Trong quá trình chế biến món thịt chưng mắm tép, nhiều bà nội trợ cho mẻ hoặc khế chua vào để giúp món ăn này trở nên thơm ngon chuẩn vị.

Thịt lợn bày trên bàn, thịt bò treo lên cao, không phải ai cũng biết lý do

Người đi chợ thường xuyên sẽ thấy hình ảnh quen thuộc: thịt lợn bày kín giữa bàn, thịt bò hay được treo lên trên cao vào một móc sắt.

Niềm mong ước của người Tà Ôi

Du lịch (DL) như ngọn lửa bùng cháy trên đại ngàn đã mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế, góp phần xóa đói, giảm nghèo vùng đồng bào dân tộc thiểu số trên thung lũng của người Tà Ôi.

Bảo quản an toàn thực phẩm cho người dân vùng bão, lũ

Trong số hàng cứu trợ người dân vùng bão, lũ có nhiều loại thực phẩm do các nhóm hay hộ gia đình tự chế biến. Đây là hoạt động nhân văn và rất đáng trân trọng, thể hiện sự đồng cảm, chia sẻ khó khăn với người dân vùng bão, lũ. Tuy nhiên, việc vận chuyển thực phẩm không đơn giản, mất nhiều thời gian di chuyển, cung đường khó khăn, do vậy, cần phải bảo quản thực phẩm đúng cách để khi tới tay người dân vùng bão, lũ bảo đảm an toàn cho việc sử dụng.

Sơn La - thiên đường ẩm thực với những đặc sản nức tiếng

Sơn La không chỉ hấp dẫn bởi loạt cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, tràn đầy sức sống mà còn hút du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đặc sắc.

Bảo đảm sức khỏe nhân dân vùng bị mưa lũ - Bài cuối: Phòng, chống dịch bệnh sau mưa lũ

Cùng với các cấp, các ngành, các địa phương, đơn vị trong tỉnh, ngành Y tế tỉnh Ninh Bình đã kịp thời triển khai toàn diện các hoạt động y tế, tập trung tại 2 địa phương bị ảnh hưởng là Nho Quan và Gia Viễn. Để sớm ổn định đời sống người dân, ngành Y tế tỉnh đẩy mạnh các hoạt động phòng, chống dịch bệnh, đảm bảo an toàn thực phẩm, xử lý nguồn nước sinh hoạt...

Đảm bảo an toàn đối với thực phẩm cứu trợ

Bão số 3 đã gây thiệt hại rất lớn, hoàn lưu bão gây lũ quét, sạt lở tạo ra những vùng cô lập, người dân cần được hỗ trợ nhu yếu phẩm, trong đó có thực phẩm và nước sạch để uống.

Những điều cần biết khi hỗ trợ, tiếp nhận hỗ trợ thực phẩm cho người dân vùng bão, lũ

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có khuyến cáo đối với các tổ chức, cá nhân, người dân vùng bão, lũ khi thực hiện hỗ trợ, tiếp nhận hỗ trợ đồng bào bị bão, lũ cần tuân thủ những yêu cầu về an toàn thực phẩm để tránh bị ngộ độc thực phẩm.

Hút chân không thực phẩm cứu trợ lũ lụt dễ sinh vi khuẩn cực độc

Cư dân mạng đang lan truyền cách đóng gói đồ, thực phẩm cứu trợ lũ lụt miền Bắc bằng phương pháp hút chân không. Tuy nhiên, việc thực hiện cần phải cẩn thận để tránh tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn gây ngộ độc phát triển.

Mì ramen dạng hút gây 'sốt' tại Nhật Bản

Boost Noodle là một loại mì ramen mới, dành riêng cho những khách hàng bận rộn, chỉ cần ăn bằng một tay bằng cách hút phần bên trong hộp nhỏ.

Những thực phẩm cứu trợ thiết thực, an toàn với người dân vùng lũ lụt

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có khuyến cáo về việc bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) cho người dân vùng lũ lụt.

Các cách phòng tránh thực phẩm cứu trợ nhiễm độc tố Botulinum

Ngày 14-9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra khuyến cáo người dân về việc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với hàng cứu trợ người dân vùng bão lũ.

Bộ Y tế khuyến cáo đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân vùng bão, lũ

Cục Bộ Y tế vừa có khuyến cáo về việc đảm bảo an toàn đối với thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ.

Các tổ chức, cá nhân cứu trợ vùng lũ lụt cần ưu tiên quyên góp, ủng hộ lương thực, thực phẩm bao gói sẵn, có hạn sử dụng, bảo quản dài ngày, như: lương khô, các thực phẩm đóng hộp, vitamin, men tiêu hóa hỗ trợ sức khỏe cho trẻ em, người già trong vùng bão, lũ.

Cách luộc tôm không cần nước ngọt lịm

Mẹo luộc tôm không cần nước giúp giữ nguyên các dưỡng chất và vị ngọt tự nhiên của tôm, thịt tôm mềm mướt chứ không bị khô.

Loại thịt bị WHO xếp là thực phẩm gây ung thư bậc nhất, nhiều người vẫn vô tư ăn

Trong số thực phẩm kém lành mạnh, có một số loại thịt bị liệt vào danh sách gây ung thư nếu bị lạm dụng, theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).

Cách bảo quản tôm tươi bằng đường trắng

Bảo quản tôm tươi bằng đường trắng là cách làm đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả, giúp tôm giữ được độ tươi ngọt trong thời gian dài.

Mua thịt lợn: 4 phần nên ăn, 4 phần cần tránh vì 'cực hại'

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc của người Việt, tuy nhiên bên cạnh những phần thịt giàu dinh dưỡng thì có những bộ phận cần tránh vì có thể gây hại sức khỏe.

Cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh

Những cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh dưới đây không chỉ giúp kéo dài hạn sử dụng của thịt mà còn tạo ra những món ăn cực kỳ hấp dẫn.

Đồ ăn nhẹ giàu protein để xây dựng cơ bắp và ngăn cơn đói

kinhtedothi - Việc bổ sung đủ protein vào chế độ ăn uống của bạn là điều cần thiết để xây dựng xương, cơ và da, cũng như để tất cả các cơ quan trong cơ thể hoạt động bình thường.