Sáng ngày 10/7, tại tỉnh Quảng Ninh, Bảo tàng tỉnh phối hợp với Bảo tàng - Thư viện tỉnh Quảng Ninh khai mạc trưng bày chuyên đề 'Điện Biên - Sắc màu văn hóa, điểm đến vùng Tây Bắc'.
Vòng tứ kết World Cup 2026 chuẩn bị khởi tranh, sức nóng của giải đấu không chỉ lan tỏa trên sân cỏ mà còn tạo ra làn sóng mua sắm mạnh mẽ.
Ẩm thực Sơn La không chỉ hấp dẫn bởi những sản vật tươi ngon của núi rừng Tây Bắc mà còn chinh phục thực khách bởi những gia vị đặc trưng mang đậm hương vị đại ngàn. Từ mắc khén, hạt dổi đến chẳm chéo, mỗi loại gia vị đều góp phần tạo nên hương vị riêng có, làm nên bản sắc độc đáo và sức cuốn hút khó quên của ẩm thực vùng cao.
Ai cũng mong tìm được một món ăn hội tụ đủ ba yếu tố: ngon, bổ và rẻ. Thế nhưng, có những thứ buộc bạn phải chọn đắt tiền để đổi lấy sự yên tâm cho sức khỏe.
Cà phê không chỉ được pha phin, ủ lạnh, đun cùng nước nóng. Ở một số nơi có những cách thưởng thức cà phê rất kỳ lạ, như người Ethiopia thưởng thức cà phê cùng mỡ lợn.
'Cơn sốt' bổ sung protein vào mọi sản phẩm ăn uống đang khiến ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu đối mặt với tình trạng khan hiếm whey protein nghiêm trọng, đẩy giá tăng vọt và buộc nhiều hãng phải dừng sản xuất hoặc cải tổ công thức.
Sau hơn 25 năm làm việc trong lĩnh vực tim mạch, bác sĩ Jeremy London đã đưa ra danh sách 4 nhóm thực phẩm mà ông cho rằng nhiều người nên hạn chế nếu muốn sống khỏe và kéo dài tuổi thọ.
Thực phẩm tươi sống, thuốc men, dao kéo… là các mặt hàng bị cấm mang vào Hàn Quốc, du khách cần lưu ý để tránh bị phạt hoặc từ chối nhập cảnh.
Từ đại ngàn đến đồng bằng, phong vị quê hương được chắt lọc qua nhiều thế hệ, thấm vào từng món ăn dân dã mà độc đáo. Ẩm thực của đồng bào các dân tộc không chỉ hấp dẫn bởi hương vị riêng, mà còn hàm chứa những giá trị văn hóa đặc sắc của từng vùng miền.
Sáng 13-4, tại phường Pleiku, Hội đồng tiêu hủy tài sản được xác lập quyền sở hữu toàn dân đã thống nhất phương án tiêu hủy số hàng hóa vi phạm hành chính bị lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Gia Lai tịch thu trong thời gian qua.
Tìm hiểu danh sách thực phẩm không cần bảo quản lạnh để giải phóng không gian tủ lạnh ngày Tết, cùng bí quyết lưu trữ rau củ, thịt cá và cách xử lý đồ ăn thừa đúng chuẩn.
Với sự năng động và nhanh nhạy, giới trẻ biến dịp Tết thành 'mùa làm ăn', vừa có khoản tiền tiêu Tết, lại vừa học được nhiều kinh nghiệm kinh doanh thực tế.
Hội chợ Mùa Xuân không chỉ là không gian quảng bá đặc sản mà còn là 'bệ phóng' doanh thu cho nhiều hợp tác xã. Sau 10 ngày diễn ra, nhiều hợp tác xã có mức bán ấn tượng.
Đáp ứng cầu mua sắm hàng hóa tăng cao của nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán, các sở, ngành của tỉnh đã triển khai nhiều giải pháp điều tiết cung cầu và bình ổn giá nhằm đảm bảo nguồn hàng dồi dào, an toàn thực phẩm, kích cầu tiêu dùng và thúc đẩy hoạt động sản xuất, kinh doanh hiệu quả
Sáng 2/2, Hội chợ Mùa xuân lần thứ nhất năm 2026 với chủ đề 'Kết nối thịnh vượng - Đón Xuân huy hoàng' khai mạc tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC) (Đông Anh, Hà Nội). Tỉnh Cao Bằng góp mặt tại hội chợ với nhiều đặc sản, sản phẩm OCOP tiêu biểu phục vụ nhu cầu mua sắm, biếu tặng và kết nối tiêu thụ sản phẩm.
Không cần mua ngoài tiệm, bạn có thể làm khô bò nguyên miếng tại nhà để ăn chơi ngày Tết, vừa ngon vừa an toàn, công thức đơn giản, không làm tốn thời gian của bạn.
Tháng 12 Âm lịch thường được gọi là tháng Chạp, hay còn tên gọi khác là Lạp Nguyệt.
Cận Tết, xu hướng người dân ưu tiên săn tìm các mặt hàng nông sản tăng cao. Nắm bắt tâm lý này, nhiều địa phương cùng các đơn vị sản xuất đã livestream bán hàng, chốt hàng trăm đơn hàng trên không gian số.
Người Việt Nam có nhiều cách gọi dành cho tháng cuối cùng của năm âm lịch: Tháng 12 âm, tháng Chạp, tháng củ mật.
Dù chi phí vận chuyển cao, thời tiết khắc nghiệt, giao thông khó khăn nhưng các doanh nghiệp vẫn đang tích cực đưa hàng hóa đến các chợ phiên, cửa hàng tạp hóa ở thôn, bản xa nhất để đảm bảo nguồn cung hàng hóa, ổn định thị trường, giúp đồng bào vùng cao yên tâm sắm tết.
Mặc dù lão hóa là một phần tự nhiên, nhưng có những yếu tố khiến quá trình này diễn ra nhanh. Một trong những nguyên nhân chính là chế độ ăn uống.
Tiếng cười nói, tiếng chẻ củi, tiếng lách cách của những que tre xiên thịt hòa cùng mùi khói bếp và hương gia vị núi rừng tạo nên một bức tranh sinh động về mùa tết đang đến rất gần.
Trong khuôn khổ Hội thi Hoa hậu bò sữa Mộc Châu năm 2026, đã diễn ra hoạt động xúc tiến thương mại, thu hút các doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia trưng bày, giới thiệu sản phẩm.
Năm 2025, bối cảnh thế giới, khu vực và trong nước diễn biến phức tạp, khó lường; thuận lợi, thời cơ và khó khăn, thách thức đan xen. Dưới sự lãnh đạo sát sao của Tỉnh ủy, sự điều hành chủ động, kịp thời của UBND tỉnh với những chủ trương, giải pháp linh hoạt, công tác đối ngoại, nhất là ngoại giao kinh tế của tỉnh đã đạt những kết quả quan trọng, góp phần thúc đẩy hợp tác quốc tế, mở rộng thị trường, thu hút đầu tư và phát triển kinh tế - xã hội.
Doanh nghiệp trị giá 4 tỷ USD của tỷ phú Mỹ Jack Link hiện là nhà sản xuất thịt khô lớn nhất thế giới và bán ra khoảng 800 triệu gói đồ ăn vặt từ thịt mỗi năm.
Mỗi buổi chiều, hơi ấm từ bếp lửa lan trong gian nhà sàn. Trên gác bếp, những thớ thịt trâu đỏ sẫm treo lặng lẽ, thấm mùi khói. Hình ảnh ấy quen thuộc trong đời sống thường ngày, gắn với bếp lửa gia đình và nhịp sinh hoạt chậm rãi nơi vùng cao phía tây Thanh Hóa.
Trong khuôn khổ Đại hội đại biểu Đoàn Thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh tỉnh Sơn La lần thứ XIV, nhiệm kỳ 2025-2030, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh, Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh đã tổ chức khu trưng bày sản phẩm tiêu biểu của thanh niên gồm: Nông sản an toàn, không gian trải nghiệm sáng tạo và sản phẩm sáng tạo khoa học kỹ thuật.
Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, một số loại rau củ có hàm lượng protein cao hơn cả trứng trên mỗi khẩu phần ăn.
Sỏi thận hình san hô là biến chứng nặng của bệnh sỏi tiết niệu và bệnh thường phát triển âm thầm trong nhiều năm. Nếu không điều trị kịp thời có thể dẫn tới ứ nước, nhiễm trùng và có thể mất hoàn toàn chức năng thận.
Có những thực phẩm tưởng chừng lành mạnh lại chính là 'vua đường ẩn' âm thầm khiến lượng đường trong máu tăng vọt, thậm chí cao gấp 12 lần so với gạo trắng.
Theo quốc lộ 43 hướng Gia Phù - Tân Phong, chúng tôi đến thăm HTX Dịch vụ nông nghiệp bản Khoa, xã Tường Hạ. Một mô hình chăn nuôi trâu, bò vỗ béo hiệu quả, giúp các hộ thành viên chuyển từ chăn nuôi truyền thống sang sản xuất hàng hóa, ứng dụng khoa học kỹ thuật và bảo vệ môi trường, nâng cao thu nhập.
Diễn ra từ ngày 8 đến 12/10 tại quảng trường tây bắc, tỉnh Sơn La, Hội chợ xúc tiến thương mại cho nông sản và sản phẩm OCOP (mỗi xã một sản phẩm) khu vực tây bắc-Sơn La 2025 không chỉ là điểm hẹn của các doanh nghiệp trong nước mà còn mở rộng giao lưu, hợp tác kinh tế quốc tế, đặc biệt với các tỉnh bắc Lào.
Những ngày mưa bão, việc đi chợ hay nấu nướng cầu kỳ trở nên khó khăn hơn. Bạn có thể tham khảo 3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão cho cả nhà.
Tôi từng nghĩ hôn nhân sẽ là nơi bình yên nhất sau những giông gió ngoài kia. Nhưng rồi có những đêm dài, khi mâm cơm nguội lạnh còn chồng thì mải tiếp khách đến khuya, tôi nhận ra, thứ đau lòng nhất không phải là sự vắng mặt, mà là những lời nói khiến mình thấy lạc lõng ngay trong chính ngôi nhà của mình.
Mồ côi cha mẹ năm 4 tuổi, bi kịch ập đến khiến Định phải cắt cụt đôi tay giữ mạng sống, nhưng những bất hạnh đó chưa bao giờ trở thành điều cản trở anh sống tích cực.
Bù Gia Mập (tỉnh Đồng Nai) là xã biên giới, có 17 dân tộc thiểu số sinh sống với diện tích rừng lớn. Khai thác thế mạnh này, xã Bù Gia Mập đang tập trung phát triển mạnh du lịch sinh thái gắn với bảo tồn tài nguyên rừng và bản sắc văn hóa dân tộc.
Xưa, vùng U Minh Thượng, cá sặc rằn nhiều lắm. Thời ấy, món cá dân dã chỉ cần chiên vàng, kho mặn hay làm khô để dành ăn lúc giáp hạt. Nay, khô sặc rằn trở thành đặc sản nức tiếng, được nhiều người chọn làm quà biếu dịp lễ, tết.
Hôm qua tôi được một nhóm các bạn là kỹ sư thủy lợi ở Hà Nội, đi công tác ghé qua Pleiku, mời ăn trưa. Một trong những món được kêu là lòng cá xào... cà đắng.