Tôm giàu protein và một số dưỡng chất nhưng không phải bộ phận nào cũng bổ như nhiều người vẫn nghĩ.
Không cần tìm đến những loại cá đắt tiền, cá mòi quen thuộc ở chợ Việt cũng là nguồn cung cấp omega-3 đáng chú ý. Loại cá nhỏ bé này còn giàu protein, vitamin B12, vitamin D và canxi, trong khi giá cá tươi vào mùa chỉ khoảng 70.000-120.000 đồng/kg.
Sau tuổi 40, nhu cầu dinh dưỡng có thể thay đổi theo tình trạng sức khỏe, chế độ ăn và lối sống. Một số người có thể cần bổ sung thực phẩm chức năng.
Sử dụng khoảng 50 quả bóng cười mỗi ngày trong 2 năm, nam thanh niên 24 tuổi xuất hiện tê bì, yếu tứ chi do tổn thương thần kinh.
Tê bì hai bàn chân rồi yếu dần tứ chi, nam thanh niên 24 tuổi đi khám và phát hiện tổn thương thần kinh liên quan đến việc sử dụng bóng cười kéo dài.
Nam thanh niên 24 tuổi phải đến viện khi tê bì bàn chân, yếu hai chân rồi lan lên hai tay sau thời gian dài sử dụng bóng cười.
Tại bệnh viện, kết quả thăm dò điện thần kinh cơ ghi nhận bệnh nhân có tổn thương đa dây thần kinh tứ chi, hai chân nặng hơn hai tay, tổn thương sợi trục vận động.
Từ vài quả bóng cười trong những cuộc vui, nam thanh niên 24 tuổi dần tăng lên khoảng 50 quả mỗi ngày. Đến khi tê bì bàn chân, yếu dần hai chân rồi lan sang hai tay, anh mới đến bệnh viện và được phát hiện tổn thương đa dây thần kinh tứ chi.
Hít 50 quả bóng cười mỗi ngày, nam thanh niên 24 tuổi nhập viện trong tình trạng tê bì, tổn thương đa dây thần kinh tứ chi.
Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vừa tiếp nhận trường hợp nam thanh niên 24 tuổi trong tình trạng tê bì và yếu tứ chi. Kết quả thăm dò điện thần kinh cơ ghi nhận tổn thương đa dây thần kinh tứ chi, hai chân nặng hơn hai tay, ưu thế tổn thương sợi trục vận động.
Trứng là thực phẩm quen thuộc trong nhiều bữa sáng. Khi kết hợp với các loại rau phù hợp, món ăn không chỉ thêm màu sắc, chất xơ mà còn giúp bữa sáng cân bằng hơn.
Bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu giúp bảo vệ sức khỏe mẹ bầu và hỗ trợ thai nhi phát triển toàn diện.
Sau 50 tuổi, khả năng hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm có thể giảm, làm tăng nguy cơ thiếu hụt, nhất là ở người mắc bệnh dạ dày hoặc dùng thuốc kéo dài.
Không chỉ cung cấp protein, nhiều loại cá còn bổ sung omega-3, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong đó, cá hồi, cá thu và cá chẽm có phần thịt tương đối dày, ít xương dăm, dễ chế biến thành nhiều món nên phù hợp với bữa cơm gia đình.
Cân nặng cao không đồng nghĩa trẻ được ăn đủ chất. Khẩu phần nhiều đồ ngọt, thức ăn nhanh có thể khiến trẻ thừa năng lượng nhưng thiếu vi chất cần thiết.
Nhắc đến những loại cá giàu dinh dưỡng, nhiều người thường nghĩ ngay đến cá hồi. Tuy nhiên, một loại cá khá quen thuộc ở Việt Nam cũng đáng để bổ sung vào thực đơn: thịt trắng, chắc, giàu protein, cung cấp vitamin B12 cùng nhiều vi chất và có thể chế biến thành hàng loạt món ăn.
Móng tay giòn có thể liên quan đến nhiều nguyên nhân như lão hóa, tiếp xúc nhiều với nước, hóa chất, một số bệnh lý và thiếu vi chất...
Thức dậy với cảm giác tê bì tay chân có thể do tư thế ngủ, nhưng nếu thường xuyên tái diễn, đây cũng có thể liên quan đến thần kinh, đường huyết hoặc thiếu vitamin.
Hay quên có thể liên quan đến thiếu một số vitamin, nhưng bổ sung thế nào để đúng và tránh dùng không cần thiết?
Cá hồi giàu protein, chất béo và nhiều dưỡng chất, vì vậy cách lựa chọn khẩu phần và chế biến cần được lưu ý khi đang giảm mỡ.
Thiếu vitamin và khoáng chất là vấn đề thường bị bỏ qua ở phụ nữ, ảnh hưởng đến năng lượng, sức khỏe xương, tóc và da...
Sau 50 tuổi, não vẫn học hỏi và ghi nhớ, nhưng tốc độ xử lý có thể chậm hơn. Thực hiện lối sống lành mạnh giúp bảo vệ trí nhớ lâu dài…
Thịt đỏ là nguồn cung cấp protein, sắt, kẽm và vitamin B12 quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho thấy tiêu thụ nhiều thịt đỏ, đặc biệt thịt chế biến sẵn, có liên quan đến nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, trong đó rõ nhất là ung thư đại trực tràng.
Không cần tìm đến thịt bò hay những thực phẩm đắt tiền, một loại thịt quen thuộc ở chợ Việt cũng cung cấp lượng protein cùng nhiều vi chất đáng chú ý.
Ăn thịt đỏ 3–4 lần mỗi tuần có nguy cơ ung thư đại tràng? Câu trả lời là không thể chỉ dựa vào số lần ăn để kết luận. Điều quan trọng hơn là tổng lượng thịt được ăn trong tuần, loại thịt và cách chế biến cũng như toàn bộ chế độ ăn.
Thịt đỏ cung cấp protein, sắt, kẽm và vitamin B12 nhưng không nên là nguồn đạm duy nhất trong thực đơn. Ưu tiên thịt nạc, hạn chế thịt chế biến và đa dạng hóa nguồn protein là những nguyên tắc đáng lưu ý.
Thịt đỏ cung cấp protein, sắt, kẽm và vitamin B12 nhưng nên được sử dụng với lượng phù hợp, ưu tiên thịt nạc, hạn chế thịt chế biến và đa dạng nguồn đạm trong khẩu phần.
Tiêm 'bổ não' cho người cao tuổi tiềm ẩn nhiều rủi ro và có thể khiến việc chẩn đoán nguyên nhân hay quên bị trì hoãn.
Nhiều người truyền tai nhau kinh nghiệm ăn sò huyết bổ máu và giàu hàm lượng sắt hơn thịt bò. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khẳng định đây là quan niệm chưa hoàn toàn chính xác.
Cảm giác mệt mỏi thường trực dù đã nghỉ ngơi đầy đủ có thể bắt nguồn từ việc thiếu hụt các vitamin và khoáng chất cần thiết
Thời tiết thay đổi thường khiến nhiều người lớn tuổi dễ mệt mỏi, ăn uống kém ngon và dễ mắc các bệnh nhiễm trùng hô hấp.
Cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi và cá cơm giàu omega-3, đặc biệt EPA và DHA. Người ít vận động, ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn có thể tăng cá trong khẩu phần.
Vitamin 3B có vai trò quan trọng đối với hệ thần kinh và chuyển hóa. Nhận biết dấu hiệu thiếu hụt giúp bổ sung an toàn, hiệu quả...