Những cây xà lách in hình gương mặt nam diễn viên nổi tiếng Tatsuya Fujiwara trên bao bì đang trở thành hiện tượng tại các siêu thị ở Tokyo.
Phi hành gia Nhật Bản Yui Kimiya đã kể lại thời gian làm việc tại Trạm Vũ trụ Quốc tế (ISS), nói rằng anh đã cảm thấy thoải mái đến mức không muốn quay trở lại Trái đất.
Thái nhỏ 3 nguyên liệu này rồi đem nấu thành món canh: Vị chua ngọt thanh mát, thơm ngon cực đưa cơm
Với những nguyên liệu đơn giản, có đầy ngoài chợ, bạn dễ dàng nấu được món canh thanh ngon này. Vào những ngày hè nắng nóng, món canh sẽ giúp bạn giải nhiệt, lấy lại vị giác và vô cùng đưa cơm.
Không ít loại rau mang thương hiệu Đà Lạt (Lâm Đồng) hiện phải cạnh tranh quyết liệt với sản phẩm cùng loại được trồng ở các địa phương trong nước và với hàng nhập khẩu từ Trung Quốc.
Nếu bánh xèo miền Trung nhỏ nhắn, lớp vỏ dày hơn và nhân vừa phải, thì bánh xèo Nam Bộ lại gây ấn tượng bởi kích thước lớn, lớp vỏ mỏng, vàng óng và giòn rụm.
Ngày 16/7, giới chức y Mỹ cho biết đợt bùng phát bệnh đường ruột do ký sinh trùng cyclospora gây ra tại nhiều bang khiến hàng nghìn người mắc có liên quan đến xà lách búp thái sợi được phục vụ tại một số nhà hàng của Taco Bell.
Một chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh nổi tiếng ở bị các cơ quan chức năng Mỹ nghi ngờ lliên quan đến nguồn lây nhiễm ký sinh trùng Cyclosporiasis gây bệnh tiêu hóa cho hàng nghìn người trên khắp nước này.
Thời tiết nắng nóng khiến cơ thể mất nước nhanh hơn, đồng thời ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động của hệ tiêu hóa. Bên cạnh việc uống đủ nước, bổ sung các loại rau giàu nước và chất xơ vào bữa ăn hằng ngày cũng là cách đơn giản giúp cơ thể thanh mát, hỗ trợ đường ruột hoạt động hiệu quả và tăng cường sức khỏe trong mùa hè.
Giới chức y tế Mỹ đang điều tra một đợt bùng phát ký sinh trùng Cyclospora sau khi số ca nhiễm trên cả nước tăng nhanh trong năm nay.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) ngày 14/7 cho biết, 34 bang của nước này đang ghi nhận đợt bùng phát bệnh đường ruột do ký sinh trùng gây ra, với gần 7.000 ca mắc hoặc nghi mắc được ghi nhận kể từ tháng 5.
Cùng một loại rau nhưng ở mỗi vùng miền lại có cách gọi khác nhau, khiến nhiều người lần đầu nghe cứ ngỡ là hai loại hoàn toàn khác biệt.
Các hạt mài mòn phát sinh từ lốp xe có khả năng thẩm thấu vào đất nông nghiệp, được cây trồng hấp thụ và có nguy cơ đi vào chuỗi thực phẩm của con người.
Từng được Mỹ xếp vào danh sách 'rau tốt nhất thế giới', loại rau này lại rất quen thuộc ngay trong các khu chợ Việt với mức giá bình dân, khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Không cần tìm đến những thực phẩm đắt đỏ hay chế độ ăn kiêng khắc nghiệt, nhiều món ăn quen thuộc trong căn bếp hằng ngày cũng có thể hỗ trợ giảm mỡ bụng hiệu quả. Nếu biết bổ sung đúng cách, chị em vừa dễ kiểm soát cân nặng vừa duy trì vóc dáng khỏe đẹp.
Mùa hè không thể bỏ qua những món cấp nước tốt này.
Trong những ngày nắng nóng, một số loại thực phẩm dù để lâu trong tủ lạnh vẫn có thể biến chất, sinh sôi vi khuẩn, tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe lâu dài.
Những ngày nắng nóng khiến nhiều người không còn hứng thú với các món ăn nhiều dầu mỡ. Đây cũng là thời điểm các loại rau theo mùa trở thành lựa chọn lý tưởng, giúp thanh nhiệt cơ thể, kích thích vị giác và bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe.
Thịt nướng muốn thơm ngon, mềm mọng và đậm vị không chỉ phụ thuộc vào phần thịt mà còn nằm ở bí quyết tẩm ướp.
Đó là món ăn lần đầu tôi thử nấu và không ngờ nó ngon tới mức dù bên ngoài kia nắng nóng thế nào, cả nhà thi nhau xì xụp húp sạch không còn một giọt nước dùng nào.
Bánh củ cải là một trong những món bánh dân gian ngon và đậm tính truyền thống của cộng đồng người Hoa. Theo phát âm của tiếng Triều Châu (tiếng Tiều), bánh củ cải được gọi là “xái thào cúi”, trong đó, “xái thào” nghĩa là “củ cải” đồng âm và mang ý nghĩa “tài lớn” trong văn hoá cát tường của người Trung Hoa. Chính lý do này, cộng đồng người Hoa thích ăn bánh củ cải và thường làm cúng tổ tiên, chư thần trong các dịp lễ hội truyền thống.
Một cặp đôi đã có phen 'đứng tim' khi chuẩn bị bữa tối từ rau xà lách mua ở siêu thị.
Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), tuổi thọ của người dân tại Hàn Quốc tăng rất nhanh, với mức tăng mạnh 7,94 năm từ năm 2000 đến năm 2021.
Không chỉ là loại rau ăn kèm quen thuộc, xà lách xoăn còn được xem là thực phẩm 'nhỏ mà có võ' khi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Phở cuốn là một biến tấu của món phở truyền thống, mang đến một giải pháp dinh dưỡng thanh mát trong mùa hè và thân thiện với vóc dáng.
Bên cạnh các món đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng, cuốn hành Thủy Nguyên được xem là một trong những món ăn thể hiện rõ nét văn hóa ẩm thực địa phương: giản dị, dân dã nhưng tinh tế.
Sau khi ăn thịt nướng cuốn xà lách sống tại nhà hàng, bé trai 6 tuổi bất ngờ nổi đầy mảng bầm tím và tụ máu khắp cơ thể. Kết quả xét nghiệm khiến bác sĩ phát hiện trẻ nhiễm giun.