Để bảo vệ sức khỏe của người dân, thời gian qua, cơ quan chức năng của Hà Nội đã tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, hậu kiểm vệ sinh, an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể... Qua đó, từng bước nâng cao nhận thức của người sản xuất, kinh doanh cũng như người tiêu dùng. Tuy nhiên, theo thông lệ, vào dịp cuối năm, thị trường thực phẩm càng diễn biến phức tạp, đòi hỏi các lực lượng chức năng cần vào cuộc quyết liệt hơn nữa.
Với hơn 100 chợ lớn, nhỏ đang hoạt động, hiện tỉnh Bắc Ninh gặp nhiều khó khăn thách thức trong việc kiểm soát an toàn thực phẩm tại đây.
Thành phố Hồ Chí Minh là đầu mối sản xuất, lưu thông và tiêu thụ thực phẩm lớn của cả nước cho nên việc bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân luôn là yêu cầu cấp thiết. Khắc phục những bất cập trong công tác quản lý, giám sát và xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn là mong muốn chính đáng của người dân trước nỗi lo chất lượng thực phẩm…
Trong 9 tháng đầu năm 2022, Thành phố Hồ Chí Minh tập trung kiểm tra có trọng điểm theo chuyên đề, kiểm tra theo các chuyên đề nổi trội về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, đơn vị cung cấp suất ăn sẵn tại các Khu chế xuất – Khu công nghiệp, các nhóm sản phẩm nguy cơ cao nhằm hướng dẫn, giám sát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm đảm bảo an toàn cho sản phẩm lưu thông trên thị trường. Đến nay, Thành phố Hồ Chí Minh không xảy ra ngộ độc thực phẩm.
Thực hiện Kế hoạch của Ban Chỉ đạo Liên ngành về An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2022, 9 tháng đầu nay, Thành phố Hồ Chí Minh đã triển khai thực hiện nghiêm túc có hiệu quả mục tiêu trọng tâm đề ra, tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới. Xuyên suốt quá trình thực hiện nhiệm vụ của mình, công tác truyền thông về an toàn thực phẩm trên địa bàn Thành phố luôn được chú trọng.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị sở y tế các địa phương tăng cường công tác thanh kiểm tra, kịp thời truy xuất, thu hồi các sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm và công khai tên cơ sở, địa chỉ, loại sản phẩm vi phạm.
Ngày 5/9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Ban Quản lý An toàn thực phẩm tỉnh Bắc Ninh, thành phố Đà Nẵng, Thành phố Hồ Chí Minh về tiếp tục tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2022.
Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế các địa phương triển khai ngay hoạt động thanh, kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn..., đặc biệt là bánh trung thu.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết, theo phản ánh trên một số phương tiện thông tin đại chúng vẫn có cảnh báo bánh Trung thu 'bẩn', nhập lậu, trôi nổi, không rõ xuất xứ, vi phạm an toàn thực phẩm.
Nhân tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2022 với chủ đề 'Tiếp tục nâng cao vai trò, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng nông sản thực phẩm trong tình hình mới', Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP các cấp đã tổ chức 121 đoàn thanh, kiểm tra các cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn tỉnh Hà Nam.
Vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) bếp ăn tập thể trong các trường học đang là mối quan tâm lớn của gia đình, nhà trường và toàn xã hội, đặc biệt là khối Mầm non, Tiểu học và THCS, nếu để xảy ra ngộ độc thực phẩm, hậu quả sẽ rất lớn.
Thực hiện kế hoạch triển khai 'Tháng hành động vì An toàn thực phẩm' năm 2022, Đoàn kiểm tra liên ngành của huyện Phú Xuyên (TP Hà Nội) đã kiểm tra, xử phạt hàng loạt cơ sở kinh doanh ăn uống trên địa bàn.
Thực hiện 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP)', các quận, huyện trên địa bàn Hà Nội đã tổ chức kiểm tra, giám sát hoạt động của các cơ sở sản xuất, kinh doanh; xử phạt hành chính, thậm chí đình chỉ hoạt động khi phát hiện vi phạm nghiêm trọng.
Các vụ ngộ độc thực phẩm thường gia tăng vào mùa hè, bởi nhiệt độ cao làm cho vi khuẩn phát triển, dẫn đến thực phẩm nhanh bị hỏng, biến chất. Thêm vào đó, việc sản xuất, chế biến thực phẩm nếu không bảo đảm vệ sinh cũng là nguyên nhân dẫn tới các vụ ngộ độc. Chính vì vậy, ngay tại thời điểm này, các quận, huyện, thị xã trên địa bàn thành phố Hà Nội đang tăng cường các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm.
Sau 3 tuần đồng loạt ra quân kiểm tra trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022, các đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm từ thành phố đến quận, huyện, thị xã và xã, phường, thị trấn đã kịp thời chấn chỉnh và xử lý không ít vi phạm. Nhờ đó, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn Thủ đô đã có nhiều chuyển biến tích cực.
Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh vừa tiến hành kiểm tra công tác an toàn vệ sinh thực phẩm tại địa điểm kinh doanh chi nhánh Công ty CP TM Bách hóa xanh - cửa hàng Bách hóa xanh Đồng Nai số 14 (KP.3, P.Trảng Dài, TP.Biên Hòa).
Các lỗi vi phạm được phát hiện chủ yếu là kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, vệ sinh dụng cụ ăn uống không đạt yêu cầu, không niêm yết giá.
Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) của TP Hà Nội đã phát hiện một số lỗi vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP) tại nhà hàng Bảo Minh (thị trấn Trâu Quỳ, huyện Gia Lâm).
Qua kiểm tra tại nhà hàng hải sản Chân Mây (tại khu đô thị Vinhomes Riverside, quận Long Biên), đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm của Hà Nội đã phát hiện một số vi phạm...
Qua kiểm tra thực tế tại bếp ăn các nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, trường học, Đoàn kiểm tra liên ngành TP nhận thấy, một số cơ sở còn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP).
Căng tin trường học là một trong những biện pháp góp phần ngăn chặn sự tấn công của hàng rong trước cổng trường. Tuy nhiên, để quản lý căng tin cho tốt lại không phải là chuyện đơn giản. Hầu hết các căng tin đều có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), song chất lượng gần như bị thả lỏng.
Từ 15/4 đến nay, các đoàn kiểm tra của quận Cầu Giấy và phường đã kiểm tra 556 cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống và xử phạt 10 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm với số tiền 22 triệu đồng, nhắc nhở 16 cơ sở.
Sáng 22-4, Sở Y tế Hà Nội tổ chức Hội nghị triển khai kế hoạch mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể trường tiểu học và hướng dẫn công tác quản lý an toàn thực phẩm. Đây là lần đầu tiên thành phố triển khai mô hình này, bước đầu thực hiện tại 215 trường tiểu học của 10 quận, huyện. Sau đó, mô hình sẽ được nhân rộng trên toàn thành phố.
Sáng 15-4, Ban chỉ đạo bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh tổ chức hội nghị triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm tỉnh năm 2022. Tháng hành động diễn ra từ ngày 15-4 đến 15-5-2022 với chủ đề Tiếp tục nâng cao vai trò, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng nông sản thực phẩm trong tình hình mới.
Nhiều vi phạm an toàn thực phẩm đã được cơ quan chức năng thông tin trước ngày phát động 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2022 (15/4 - 15/5) khiến dư luận hết sức lo lắng. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bên cạnh việc tăng cường trách nhiệm hơn nữa của các địa phương, đơn vị chức năng, thì công tác thanh tra, kiểm tra cần được triển khai hiệu quả, tránh hình thức.
Tháng hành động vì ATTP năm 2022 có chủ đề 'Tiếp tục nâng cao vai trò, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng nông sản thực phẩm trong tình hình mới'. Thời gian triển khai từ 15/4/2022 đến 15/5/2022. Phạm vi triển khai trên toàn tỉnh.
Công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm được thực hiện thường xuyên, tránh chồng chéo, có trọng tâm, trọng điểm.
Xác định công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) là một nhiệm vụ quan trọng, những năm gần đây, các huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh đã tập trung thực hiện đồng bộ các giải pháp nhằm hoàn thành và duy trì các tiêu chí về ATTP, trong đó chú trọng xây dựng chợ ATTP. Đồng thời, phát triển hệ thống thương mại theo hướng văn minh, hiện đại và bảo vệ sức khỏe, quyền lợi của người tiêu dùng.
Ban chỉ đạo bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh vừa ban hành kế hoạch triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai năm 2022, diễn ra từ ngày 15-4 đến ngày 15-5.
Bộ Công Thương cho biết, tới đây bộ sẽ tiếp tục xử lý các sự cố mất an toàn thực phẩm và phối hợp với các bộ, ngành kịp thời hỗ trợ doanh nghiệp tháo gỡ các khó khăn vướng mắc trong sản xuất, kinh doanh, tạo điều kiện thuận lợi để thúc đẩy xuất khẩu thực phẩm.
Bên cạnh việc tiếp tục rà soát, hoàn thiện chính sách pháp luật, tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật về sản phẩm thực phẩm, trong năm 2022, Bộ Công Thương tiếp tục chủ động xử lý các sự cố mất an toàn thực phẩm và đàm phán xử lý các rào cản kỹ thuật, phối hợp các nước trong kiểm tra tại nguồn; phối hợp với các Bộ, ngành kịp thời hỗ trợ doanh nghiệp tháo gỡ các khó khăn vướng mắc trong sản xuất, kinh doanh, tạo điều kiện thuận lợi thúc đẩy xuất khẩu thực phẩm trong bối cảnh Covid-19.
Các lỗi vi phạm về an toàn thực phẩm chủ yếu như không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; không có giấy phép đăng ký kinh doanh theo quy định...
Ngày 25-12, Bộ Y tế cho biết, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về An toàn thực phẩm (ATTP), đã ban hành Kế hoạch triển khai công tác đảm bảo ATTP Tết Nhâm Dần và lễ hội Xuân 2022.