Cục An toàn Thực phẩm (VFA), Bộ Y tế, đã đưa ra khuyến cáo người dân về vấn đề ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra trong dịp lễ, Tết.
Việc bảo quản thực phẩm không đúng cách cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến lây nhiễm vi khuẩn, bao gồm cả vi khuẩn Salmonella, Bacillus cereus và E. Coli.
Bạn cần điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh đúng cách để bảo quản thực phẩm được tốt nhất.
Tủ lạnh là một thiết bị thông dụng và hữu ích giúp bảo quản thức ăn, đồ uống. Tuy nhiên tủ lạnh chỉ giúp bảo quản trong thời gian nhất định và việc sử dụng cần đúng cách, nếu không sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Bảo quản thực phẩm đúng cách rất cần thiết, bởi nếu không những thực phẩm này sẽ biến thành đồ bỏ đi, hại sức khỏe. Những thực phẩm dưới đây không thích hợp để bảo quản trong tủ lạnh, nhiệt độ thấp sẽ khiến chúng bị biến chất, mất ngon.