Truy xuất nguồn gốc (TXNG) là khả năng theo dõi, nhận diện được một đơn vị sản phẩm qua từng công đoạn của quá trình sản xuất, chế biến, lưu trữ, vận chuyển và kinh doanh. Hiện nay, trên địa bàn tỉnh mặc dù đã có nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh áp dụng dán tem QR Code. Tuy nhiên, đa số các doanh nghiệp, người tiêu dùng vẫn chưa phân biệt và hiểu hết được ý nghĩa của việc TXNG dẫn đến hiệu quả áp dụng chưa cao.
Truy xuất nguồn gốc thực phẩm là phương án cho phép người tiêu dùng trực tiếp dễ dàng thu thập thông tin ngược dòng từ sản phẩm cuối cùng về nơi sản xuất ban đầu, xác thực về sản phẩm qua từng công đoạn của quá trình sản xuất, chế biến và phân phối. Thời gian qua, Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố triển khai nhiều hoạt động truy xuất nguồn gốc hướng đến nhiều nhóm đối tượng khác nhau, mục đích nâng cao chất lượng thực phẩm, bảo đảm bữa ăn sạch cho người dân.
Việc dán tem truy xuất nguồn gốc hàng hóa có vai trò quan trọng đối với các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, đảm bảo minh bạch về nguồn gốc sản phẩm bằng sự giám sát của cơ quan quản lý nhà nước, tăng sức cạnh tranh, bảo vệ thương hiệu, chống hàng giả, hàng nhái.
Truy xuất nguồn gốc (TXNG) không chỉ giúp doanh nghiệp (DN) bảo vệ thương hiệu, mà còn là xu thế tất yếu giúp người tiêu dùng tự bảo vệ quyền lợi khi mua sắm.
Tại tỉnh Thừa Thiên Huế diễn ra hội thảo gắn với bảo vệ thương hiệu, sở hữu trí tuệ, truy xuất nguồn gốc các sản phẩm thế mạnh...
Vấn nạn hàng giả, hàng nhái, không rõ nguồn gốc, xuất xứ lưu thông trên thị trường hiện nay ảnh hưởng tới sức khỏe và gây thiệt hại về kinh tế, người tiêu dùng ngày càng đòi hỏi sự minh bạch thông tin đối với các sản phẩm, hàng hóa lưu thông. Việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hóa trở thành vấn đề quan tâm chung của toàn xã hội, nhất là các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng.
Ngày 9/8, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) chủ trì phối hợp với Ủy ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia tổ chức hội nghị tập huấn về truy xuất nguồn gốc (TXNG) sản phẩm, hàng hóa năm 2024.
Ngành nông nghiệp tỉnh Hòa Bình đang tích cực thực hiện chuyển đổi số trong sản xuất nông nghiệp, từng bước thúc đẩy phát triển kinh tế số trong nông nghiệp nâng cao chất lượng nông sản, tiết kiệm chi phí đầu tư, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân.
Giải pháp công nghệ TrueData truy xuất nguồn gốc giúp DN nhận biết sản phẩm của mình có bị làm giả hay không; người tiêu dùng đánh giá và chọn mua sản phẩm; cơ quan quản lý chống hàng giả không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Sáng ngày 16/7, tại Hội trường Nhà Văn hóa Lao động tỉnh, Chi cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng tỉnh phối hợp với Trung tâm Mã số mã vạch Quốc gia tổ chức tập huấn về mã số mã vạch, nhãn hàng hóa và truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa.
Bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh cho biết đơn vị đang tiếp tục phát triển chuỗi thực phẩm an toàn, nông sản sạch, truy xuất nguồn gốc, phát triển mô hình kinh doanh hiện đại và cải thiện kinh doanh truyền thống… để xây dựng thực phẩm sạch.
Việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hóa sẽ giúp các cơ sở sản xuất ở Hà Tĩnh khẳng định vị thế, uy tín, chất lượng và có cơ hội mở rộng thị trường.
Truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa, trong đó có dược liệu là 'chìa khóa' khởi tạo niềm tin với người tiêu dùng và trở thành một trong những tiêu chí bắt buộc khi xuất khẩu sản phẩm ra thị trường nước ngoài.
Truy xuất nguồn gốc nông sản được xem là 'chìa khóa' để đẩy mạnh phát triển nông sản theo hướng chuyển đổi số. Tuy nhiên, truy xuất nguồn gốc hiện còn phân tán, chưa đồng bộ. Việc kết nối, chia sẻ giữa các bộ, ngành, địa phương còn rời rạc, 'mạnh ai nấy làm'.
BÀI CUỐI: ĐẨY MẠNH HỖ TRỢ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC
BÀI 2: ỨNG DỤNG KHOA HỌC CÔNG NGHỆ TRONG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC SẢN PHẨM
Việc xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản là một trong các nội dung quan trọng của chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp, nhưng quá trình này vẫn còn nhiều vướng mắc cần cơ quan chức năng vào cuộc tháo gỡ, hỗ trợ nông dân.
BÀI 1: NỀN TẢNG CHO SẢN XUẤT, LƯU THÔNG HÀNG HÓA
Tăng cường ứng dụng công nghệ 4.0, khoa học kỹ thuật tiên tiến trong quá trình vận hành và tiêu thụ sản phẩm đã và đang mang lại nhiều lợi ích cho các hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh.
Truy xuất nguồn gốc được coi là 'tấm hộ chiếu' nâng cao chữ tín, thương hiệu cho doanh nghiệp xuất khẩu nông sản. Đây cũng là khâu quan trọng quyết định nông sản Việt có thể tham gia vào chuỗi liên kết, cung ứng toàn cầu hay không.
Dù sản xuất kinh doanh vẫn còn gặp những khó khăn nhất định nhưng các HTX vẫn mạnh mẽ vươn lên khẳng định mình và thích ứng với các quy định mới ở trong nước và quốc tế.
Sáng 16/5, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức hội nghị gặp gỡ các doanh nghiệp (DN), hợp tác xã (HTX) trong lĩnh vực KH&CN và Hội thảo nâng cao hiệu quả quản lý hoạt động truy xuất nguồn gốc (TXNG) sản phẩm, hàng hóa (SP, HH) trên địa bàn tỉnh năm 2024.
Không chỉ xuất khẩu mà nông sản của các nước cũng đang đổ về Việt Nam nên việc các HTX chủ động thực hiện truy xuất nguồn gốc một cách rộng rãi sẽ giúp nông sản Việt tăng sức cạnh tranh trên thị trường.
Việc dán tem truy xuất nguồn gốc trên các sản phẩm thủ công mỹ nghệ mang lại nhiều lợi ích cho các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, bao gồm: Giúp người tiêu dùng xác minh được nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm, từ đó yên tâm về chất lượng và tính an toàn của sản phẩm…
Theo Trung tâm Tin học và Công nghệ, (Bộ Công Thương), việc dán tem truy xuất nguồn gốc là một phương tiện hữu hiệu để đảm bảo tính chất và nguồn gốc của các sản phẩm thủ công mỹ nghệ.
Sở Khoa học và công nghệ vừa có Văn bản số 935/SKHCN-TĐC về việc triển khai Thông tư số 02/2024/TT-BKHCN ngày 28-3-2024 của Bộ trưởng Bộ Khoa học và công nghệ quy định về quản lý truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hóa.
Phí sử dụng chính và sử dụng thứ cấp tem chip điện tử True Data của Công ty cổ phần công nghệ chống hàng giả Việt Nam được giảm 50% trong năm đầu tiên cho các đơn hàng thực hiện trước ngày 31/12/2024.
Không chỉ giúp doanh nghiệp bảo vệ thương hiệu, truy xuất nguồn gốc còn là xu thế tất yếu, thông qua đó người tiêu dùng được bảo vệ khi bỏ tiền sử dụng sản phẩm
Trước những yêu cầu ngày càng cao và khắt khe từ các thị trường xuất khẩu như truy xuất nguồn gốc, giấy chứng nhận đảm bảo tiêu chuẩn… đang tạo rào cản không nhỏ đối với khu vực kinh tế tập thể, hợp tác xã. Để vượt qua áp lực này, nhiều hợp tác xã đã liên tục cập nhật thông tin thị trường, chủ động thích ứng để bắt kịp xu hướng mới nhằm đẩy mạnh sản xuất và mở rộng xuất khẩu.
Đảm bảo các tiêu chuẩn, chứng nhận là một trong những vấn đề các HTX rất quan tâm bởi để có được một chứng nhận, HTX không chỉ phải bỏ công sức mà còn phải có kinh phí. Trong khi các tiêu chuẩn, chứng nhận cũng có những thay đổi theo thời gian buộc HTX phải cập nhật liên tục để đáp ứng nhu cầu thị trường.
Tính đến nay Đà Nẵng có hơn 3.600 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tham gia truy xuất nguồn gốc thực phẩm và cập nhật thông tin trên ứng dụng Danang City Food.
Xác định việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa có ý nghĩa rất lớn trong việc quản lý, nâng cao giá trị sản phẩm, tạo niềm tin với người tiêu dùng, tăng tính cạnh tranh trên thị thường. Do vậy, thời gian qua, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm và thủy sản Thanh Hóa đã triển khai nhiều nhiệm vụ, hoạt động hỗ trợ các tổ chức, hộ sản xuất, kinh doanh thực hiện việc truy xuất.
Tổ chức Y tế Thế giới tin rằng việc tăng cường hệ thống an toàn thực phẩm là nền tảng cho sức khỏe và thương mại quốc tế. Dân số tăng, đô thị hóa, thu nhập khả dụng tăng... đòi hỏi ngành thực phẩm không chỉ nâng cao về số lượng mà còn chất lượng của thực phẩm...
Bộ Khoa học và Công nghệ đã ban hành Thông tư 02/2024/TT-BKHCN quy định về quản lý truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa.