Chủ quán cũng cho biết có áp dụng hình thức chi hoa hồng từ 5-10% giá trị hóa đơn hoặc quà tặng cho tài xế giới thiệu khách.
Liên quan đến phản ánh nhóm du khách bị tính 810.000 đồng cho 5 suất bún, cháo và bánh cuốn ở phường Bãi Cháy (tỉnh Quảng Ninh), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ninh đã có văn bản đề nghị UBND phường Bãi Cháy kiểm tra, xác minh, làm rõ vụ việc.
Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Quảng Ninh chỉ đạo các phòng chức năng kiểm tra, xác minh thông tin một du khách tố bị 'chặt chém' khi ăn bún, cháo, bánh cuốn tại nhà hàng Thu Hương.