Hạnh nhân có nguồn gốc từ Nam Á và Trung Đông nhưng là loại hạt được nhiều người Việt ưa chuộng vì ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Vậy hạnh nhân có lợi gì cho sức khỏe, có phải ai cũng ăn được hạnh nhân?
Hạt vừng dù nhỏ nhưng lại có 'võ' vì nó có thể mang lại hàng loạt lợi ích cho sức khỏe.
Hạt vừng (mè) là một trong những thực phẩm phổ biến cổ xưa nhất, đã được sử dụng hàng ngàn năm để tạo hương vị cho thực phẩm. Tuy nhiên vừng còn có những lợi ích tuyệt vời khác đối với sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Theo bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ, thành phần dinh dưỡng trong quả thanh long có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư và các bệnh mạn tính.
Chanh leo là loại quả có vị chua thanh được nhiều người yêu thích, vậy quả chanh leo có tác dụng gì?
Mùa hè nhiệt độ tăng lên khiến cơ thể chúng ta dễ mất nước hơn do đổ mồ hôi. Chúng ta có thể giữ nước không chỉ bằng cách uống nước mà còn bằng cách ăn các loại trái cây và rau quả có hàm lượng nước cao.
Cà chua là thực phẩm rất quen thuộc, không chỉ bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích không ngờ...
Cà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, vậy cà chua kỵ gì?
Ăn trái cây cũng là cách đơn giản để chúng ta bổ sung nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe, nên bí đỏ là thực phẩm được các bà nội trợ yêu thích. Tuy nhiên, nếu ăn bí đó sai cách có thể gây ra hậu quả nặng nề.
Roi là loại quả quen thuộc trong mùa hè, được nhiều người yêu thích, vậy quả roi có tác dụng gì?
Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, hàm lượng nước cao,... Quả roi là lựa chọn tuyệt vời trong chế độ ăn uống mùa hè giúp giải khát, tăng cường sức khỏe.
Ớt chuông mặc dù chứa nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe nhưng vẫn có những người không nên ăn.
Mùa hè nhiệt độ tăng lên khiến cơ thể chúng ta dễ mất nước hơn do đổ mồ hôi. Chúng ta có thể giữ nước không chỉ bằng cách uống nước mà còn bằng cách ăn các loại trái cây và rau quả có hàm lượng nước cao.
Trái cây là thực phẩm tốt cho sức khỏe và cả làm đẹp. Mùa hè chúng ta thường có xu hướng ăn nhiều trái cây hơn vì cấp nước tốt, kích thích vị giác lại giải nhiệt, tăng cường đề kháng trong trời nắng nóng.
Dưa hấu là một trong số những loại trái cây chủ lực trong mùa hè. Không chỉ nổi tiếng với khả năng giải nhiệt, giảm cân, dưa hấu còn có rất nhiều lợi ích khác, đặc biệt là tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Các loại rau có lá màu xanh đậm là một trong những loại thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe. Hai trong số đó là rau bina và cải xoăn là loại rau giá rẻ nhưng rất giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe tiêu hóa, miễn dịch và kiểm soát lượng đường trong máu.
Chuối không chỉ ngon miệng mà còn nhiều dinh dưỡng, tốt cho tiêu hóa. Đặc biệt, chuối chín còn giàu chất chống oxy hóa và có thể phòng ngừa bệnh ung thư.
Quả óc chó là một trong những loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng nhất. Óc chó chứa chất béo lành mạnh, chất xơ, vitamin và khoáng chất, và còn nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể khác.
Kali là một chất dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể và hầu hết chúng ta không nhận đủ loại khoáng chất cần thiết này. Cùng tham khảo những thực phẩm giàu kali mà bạn nên ăn thường xuyên để tăng sức khỏe tim mạch của mình.
Thời tiết nóng bức có thể làm bạn mất nước và khiến bạn cảm thấy thiếu năng lượng. Hãy thêm những 'siêu thực phẩm' này vào thực đơn mỗi ngày để giúp bạn giữ cho cơ thể mát mẻ trong mùa nắng nóng.
Ăn vải sẽ giúp cơ thể tăng cường chức năng miễn dịch, giảm viêm, tăng chức năng não, chống virus và chống ung thư trong một số nghiên cứu.
Sầu riêng là loại trái cây ngon, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, tuy nhiên nên ăn với lượng vừa đủ.
Mặc dù sầu riêng thơm ngon, bổ dưỡng, nhưng cũng có một số lưu ý khi thưởng thức loại trái cây này.