Thông thường, dịch vị dạ dày được sản xuất ra để tiêu hóa thức ăn và đồng hành cùng thức ăn xuống ruột non, ruột già… rồi được thải ra ngoài.
Nhiều người cho rằng trào ngược dạ dày thực quản chỉ xảy ra ở người lớn, trưởng thành. Thực tế là trẻ nhỏ, kể cả trẻ sơ sinh cũng có thể bị trào ngược dạ dày thực quản. Nguyên nhân nào gây trào ngược dạ dày thực quản là vấn đề nhiều bậc cha mẹ quan tâm.
Ợ nóng là cảm giác nóng rát ở ngực, phía sau xương ức hoặc vùng bụng trên, thường do sự trào ngược acid trong dạ dày lên thực quản, kèm theo vị đắng trong cổ họng hoặc miệng.