Ngày 22-2, Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh thông tin cập nhật về tình hình 2 bệnh nhi nghi nhiễm độc Botulinum.
Mới đây, hai bệnh nhi bị ngộ độc botulinum toxin (độc tố nặng, nguy cơ tử vong cao do thuốc giải độc khá hiếm) sau một thời gian điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng 2 sức khỏe đã được cải thiện nhờ kịp thời có nguồn thuốc giải độc. Tuy nhiên, qua 2 trường hợp ngộ độc này, vấn đề dự trữ các loại thuốc hiếm để phục vụ điều trị các bệnh hiếm gặp, nguy hiểm lại được đặt ra với sự quan tâm lớn của người dân.
Sau khi khai thác bệnh sử và tiền sử ăn uống, các bác sỹ ghi nhận cả hai trẻ đều cùng ăn tiệc tất niên tại nhà của một gia đình ở phường Phước Long B, thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.
Hai bệnh nhân tại TP.HCM đã phải dùng thuốc giải độc tố botulinum sau khi có triệu chứng nôn ói, co giật. Trước đó, cả hai đều tham dự bữa ăn tất niên tại cùng một gia đình.
Sở Y tế TPHCM vừa thông tin 2 trường hợp nghi ngộ độc botulinum toxin nhập viện tại Bệnh viện Nhi đồng 2 trong dịp Tết vừa qua.
Cả hai bệnh nhi nhập viện trong tình trạng buồn nôn và nôn ra thức ăn, than đau đầu.
Hai bệnh nhi được cấp cứu trong tình trạng đau đầu, buồn nôn và nôn ra thức ăn. Qua thăm khám và thực hiện các xét nghiệm, bác sĩ nghi ngờ trẻ bị ngộ độc botulinum.
Ngộ độc botulinum nhưng không kịp dùng thuốc giải, hai anh em ruột được điều trị Bệnh viện Chợ Rẫy hơn 3 tuần, phụ thuộc thở máy kéo dài. Bệnh nhân tiếp tục chữa ở địa phương hơn 3 tháng, có lúc tưởng không qua khỏi.
Tại huyện miền núi Quảng Nam - nơi sinh sống của nhiều đồng bào dân tộc thiểu số như Co, Cơ Tu, Xơ Đăng, Gié – Triêng…, tình trạng ngộ độc thực phẩm vẫn xảy ra, đặc biệt là từ các món ăn truyền thống tự tay làm thời gian gần đây.
Ngày 13/9, giới chức Pháp cho biết một phụ nữ đã tử vong vì ngộ độc botulinum sau khi ăn cá mòi tại một nhà hàng hồi tuần trước, trong khi 12 người khác cũng đang được điều trị vì tình trạng ngộ độc hiếm gặp này.
Thời gian qua, nhiều vấn đề nóng liên quan đến phòng chống ngộ độc thực phẩm, trong đó có vấn đề ngộ độc do bếp ăn tập thể, ngộ độc do độc tố tự nhiên, ngộ độc rượu đã xảy ra. Đặc biệt, sự xuất hiện trở lại một số vụ ngộ độc do vi khuẩn Clostridium Botulinum.
Phần lớn các vi sinh vật không sống được trong mật ong nhưng vẫn có các nội bào tử vi khuẩn dễ gây ngộ độc.
Để tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm, người dân nên hạn chế tiêu thụ các thức ăn được chế biến bằng cách ủ, ngâm muối, các loại đồ hộp đóng kín tự làm, không được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độc tố botulinum được biết đến chủ yếu thông qua các trường hợp ngộ độc thực phẩm. Sự xuất hiện của các ca bệnh nặng, thậm chí tử vong trong thời gian gần đây, là một lời nhắc nhở về sự cần thiết phải theo dõi độc tố này. Vâỵ̣ độc tố botulinum là gì, vì sao lại nguy hiểm đến vậy?
Việt Nam liên tiếp ghi nhận các chùm ca ngộ độc botulinum sau khi ăn pate chay, chả lụa, cá ủ chua... Botulinum là một trong những chất độc tự nhiên mạnh nhất từng được biết đến và gây ra tử vong nếu không được xử lý kịp thời.
Thông tin từ Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM, trong 3 vụ nghi ngộ độc botulinum hồi tháng 5 tại TP Thủ Đức vừa qua, chỉ có một vụ được xác định có nguyên nhân từ độc tố botulinum do ăn bánh mì chả lụa.
Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM vừa có văn bản báo cáo kết quả sau gần 3 tháng điều tra các vụ nghi ngờ ngộ độc botulinum trên địa bàn TP Thủ Đức.
Sau khi ăn cá muối chua, ba người ở huyện Phước Sơn, Quảng Nam bị nôn mửa, chóng mặt, bác sĩ chẩn đoán ngộ độc viêm dạ dày.
Ngày 26/7, TS Mai Văn Mười - Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết, Trung tâm Y tế (TTYT) huyện Phước Sơn đã có báo cáo ban đầu về về 2 vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến cá ủ chua tại xã Phước Chánh.
Việc thiếu thuốc giải độc như Botulinum chỉ là ví dụ điển hình về vấn đề ngộ độc và thuốc giải độc. Vì vậy, Việt Nam cần nhanh chóng có chiến lược dài hơi để dự trữ nguồn thuốc hiếm này.
Ngày 26/7, TS.BS Mai Văn Mười, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết, Trung tâm Y tế (TTYT) huyện Phước Sơn đã có báo cáo điều tra ban đầu các vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cá ủ chua trên địa bàn thôn 2 và thôn 4, xã Phước Chánh, huyện Phước Sơn.
2 vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến món cá muối ủ chua tự làm đều xảy ra ở huyện miền núi Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam.
Cơ quan y tế tỉnh Quảng Nam vừa ghi nhận thêm 2 vụ ngộ độc sau khi ăn cá ủ chua ở huyện miền núi Phước Sơn.
Sau khi ăn cá muối ủ chua, 3 người trú tại Quảng Nam đều xuất hiện các triệu chứng ngộ độc.
Ngày 26-7, ông Mai Văn Mười, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam thông tin, vừa nhận được báo cáo của Trung tâm y tế huyện Phước Sơn về 2 vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến cá ủ chua.
Trước đó, Bệnh viện Chợ Rẫy đã phải cử chuyên gia mang theo 5 lọ thuốc giải độc botulinum (rất quý hiếm) ra Quảng Nam hỗ trợ điều trị cho các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm do ăn món cá muối ủ chua.
Cả 3 trường hợp ở huyện miền núi Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam xuất hiện các triệu chứng ngộ độc sau khi ăn cá muối ủ chua.
Ngày 26/7, TS Mai Văn Mười, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết, vừa xảy ra 2 vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) liên quan đến người dân thôn 2 và thôn 4, xã Phước Chánh, huyện Phước Sơn.
Chưa bao giờ tình trạng nhiều ca ngộ độc tại các trung tâm chống độc trên cả nước lại đa dạng như hiện nay ở mọi lứa tuổi, trong đó có không ít bệnh nhân kém may mắn do thiếu thuốc giải độc đặc thù.
Thay vì ngâm theo cách truyền thống, cô Sử ngâm rau dền với muối và baking soda, kết quả khiến cả nhà ngộ độc.
Thời gian qua xảy ra một số trường hợp bệnh nhân nghi ngộ độc do độc tố botulinum. Vậy ngộ độc Botulinum là gì? Và những loại thực phẩm nào dễ có nguy cơ gây ngộ độc Botulinum?
Sau khi chùm ca ngộ độc do ăn pate chay được phát hiện từ năm 2020, thời gian vừa qua nhiều ca ngộ độc botulinum xảy ra liên tiếp trong thực phẩm cá muối chua, giò lụa, mắm ủ lâu ngày.
Trong lúc nấu ăn, một người nhầm lẫn củ thủy tiên mà bạn bè mang đến để trồng với củ hành tây. Kết quả, món thịt hầm thủy tiên khiến 7 người ngộ độc nghiêm trọng.
Những lọ thuốc điều trị ngộ độc Botulinum đã về đến TP.HCM ngày 24/5 để cứu các bệnh nhân đang chờ thuốc từng giờ.
Những ngày qua, liên tiếp xảy ra các vụ việc ngộ độc Botulinum trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh khiến nhiều người dân lo lắng.
Ba bệnh nhân tại TP.HCM nhập viện với các triệu chứng, diễn tiến của ngộ độc botulinum. Trong đó, 2 người phải thở máy. Tuy nhiên, các bệnh viện đang không có thuốc giải đặc hiệu cho người bệnh.
Bệnh viện Chợ Rẫy (TP. HCM) cho hay đang xúc tiến các thủ tục, gửi công văn khẩn cấp đến Bộ Y tế để tiến hành mua thuốc giải độc thuộc loại rất hiếm BAT.
Ngày 16/5, bác sỹ điều trị và hỗ trợ điều trị cho các bệnh nhi tại Bệnh viện Chợ Rẫy cho biết, tình hình sức khỏe các bé ngộ độc Botulinum đều ổn. Cơ quan chức năng khuyến cáo người dân cần đề cao cảnh giác về an toàn thực phẩm, tránh ngộ độc do độc tố Botulinum.
Từ vụ 3 anh em ruột nghi bị ngộ độc Botulinum sau khi ăn giò lụa bán dạo, cần làm gì để phòng tránh?
Bệnh viện Chợ Rẫy (TPHCM) vừa phối hợp với Bệnh viện Nhi Đồng 2 (TPHCM) và Bệnh viện Đa khoa khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam kịp thời cứu chữa xuyên đêm, giải độc cho 3 bệnh nhi nghi bị ngộ độc Botulinum sau khi ăn giò lụa bán dạo.
2 lọ thuốc giải độc BAT đã được vận chuyển gấp từ Quảng Nam vào Thành phố Hồ Chí Minh để điều trị kịp thời cho các nạn nhân.
Sau khi ăn giò lụa bán dạo, gia đình 4 người đều có biểu hiện đau bụng, nôn ói và tiêu chảy nhiều. Trong đó, 3 bệnh nhi được chẩn đoán ngộ độc Botulinum.
Ngày 16-5, Bệnh viện Chợ Rẫy cho biết, các bác sĩ xuyên đêm vận chuyển và xử lý thuốc điều trị cho 3 bệnh nhi ngộ độc botulinum do ăn chả lụa bán dạo.