Rau thì là có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể, đặc biệt là vitamin A và C, chúng được phát huy công dụng tốt nhất khi ăn sống hoặc cả khi nấu chín.
Dầu ăn là nguyên liệu không thể thay thế trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, nhưng để lựa chọn dầu ăn lành mạnh và tốt cho sức khỏe của tất cả các thành viên trong gia đình thì không phải bà nội trợ nào cũng dễ dàng tìm được.
Rễ riềng là một loại gia vị có nguồn gốc từ Nam Á và đã được sử dụng trong y học cổ truyền trong nhiều thế kỷ. Các chuyên gia dinh dưỡng đã xem xét lợi ích và sự an toàn của rễ riềng và so sánh nó với gừng và nghệ.
Công dụng của tinh bột nghệ đối với sức khỏe của chúng ta là không thể phủ nhận. Tinh bột nghệ được ví như loại thần dược thiên nhiên hữu ích.
Quả xoài có nhiều công dụng trong cải thiện trí nhớ, chăm sóc mắt, giảm huyết áp, tốt cho bệnh nhân đái tháo đường, chống ung thư. Nhưng nếu ăn xoài không đúng cách hoặc với một số người mắc bệnh, ăn xoài lại có thể gây độc cho cơ thể.
Không chỉ bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, thanh nhiệt, thanh long còn là thực phẩm chống ung thư số 1 và ngăn ngừa lão hóa. Thế nhưng với một số người mắc bệnh, ăn thanh long có thể gây nguy hiểm cho cơ thể.
Buổi tối trước khi đi ngủ uống 1 ly này không chỉ giảm béo, da trắng hồng mà còn phòng chống ung thư
Uống sữa nghệ trước khi đi ngủ không chỉ giúp da trắng hồng, giảm béo mà còn mang lại nhiều lợi ích chữa bệnh như thải độc gan, trị ung thư.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng màu sắc của cà chua có liên quan đến mức độ chống ôxy hóa của chúng, vì vậy sự khác biệt về màu sắc quyết định giá trị dinh dưỡng của cà chua.
Trà trắng không chỉ có hương vị ngọt dịu nhẹ và thơm mà nó còn mang lại rất nhiều công dụng sức khỏe. Đây cũng là lý do quan trọng hàng đầu mà bạn nên thường xuyên dùng loại trà này.
Đu đủ từ lâu đã được sử dụng như một loại cây dược liệu ở Việt Nam. Tuy nhiên, đây lại không phải loài cây có nguồn gốc ở khu vực châu Á. Đu đủ là loại cây có xuất xứ từ vùng nhiệt đới châu Mỹ, tên khoa học là Carica papaya L, thuộc họ đu đủ. Cây có nhiều tên gọi khác: phiên mộc, cà lào, mắc hung, phan qua thụ… Quả, hoa, lá, hạt, rễ, nhựa cây đu đủ đều có những tác dụng dinh dưỡng và chữa bệnh.
Từ xa xưa tỏi đã được dùng để nấu ăn và làm dược phẩm. Chúng ta hãy cùng đọc để khám phá khả năng chữa bệnh kỳ diệu của tỏi.
Hạt chia có tên tiếng Anh là Chia seed, hạt của cây Salvia Hispanica, một loài cây có nguồn gốc từ Trung Mỹ. Đây là loại hạt được nhiều người lựa chọn sử dụng hàng ngày bởi những công dụng tuyệt vời của nó.
Đậu Hà Lan chứa các hợp chất chống viêm và một số chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh tim. Ngoài ra, nó còn có rất nhiều công dụng khác như chống ung thư hay giúp xương chắc khỏe.
Trà matcha đang ngày càng trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện đại, rất nhiều món ăn dược làm từ loại này này như lattes, trà và thậm chí cả món tráng miệng.
Đu đủ cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe từ việc cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch đến nuôi dưỡng làn da và kích thích mọc tóc. Sau đây là một số công dụng của việc ăn một miếng đu đủ mỗi ngày.
Nếu bạn thường xuyên uống nước dừa với mật ong mỗi sáng trước bữa bữa sẽ thấy tác dụng bất ngờ đối với sức khỏe.
Cá rô phi là một loài cá nước ngọt sống trong ao, sông, hồ và các dòng nước cạn ở nhiệt độ ấm. Loại cá này vừa ngon, rẻ tiền và có vị thơm nhẹ. Món cá ngày còn có tới 10 lợi ích sức khỏe.
Rượu ổi vừa rẻ tiền vừa dễ làm, không chỉ mang lại nhiều tác dụng cho nhan sắc mà còn cực tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa…
Cho dù ăn sống hoặc nấu chín, loại rau có rễ này có một số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc nếu bạn sử dụng chúng theo đúng liều lượng đã được các chuyên gia khuyến cáo.
Uống nước ép cà rốt mỗi ngày sau bữa ăn là một thói quen tốt bởi nó mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe đáng kinh ngạc.
Sữa tỏi là thức uống tự nhiên được sử dụng trong Y học giúp phòng và chữa bệnh, cải thiện các vấn đề về sức khỏe như hen suyễn, bệnh lao, viêm phổi, mất ngủ, bệnh tim, ho, viêm khớp.Cách tự làm sữa tỏi tại nhà:- Thành phần:Công dụng tuyệt vời của sữa tỏi:Thu Trà
Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, me còn có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe như giảm mỡ, ngừa thiếu máu, cao huyết áp…
Nếu bạn không quen mùi vị của củ cải đường thì nên làm quen nó bởi nó là thực phẩm siêu tốt. Lá cũng như rễ của nó là nguồn vitamin và chất chống oxy hóa để giữ cho bạn luôn khỏe mạnh.
Lá đu đủ được biết đến là một trong những biện pháp tự nhiên tốt nhất có thể giúp chữa một số bệnh như sốt xuất huyết, chống ung thư, chống sốt rét, hỗ trợ tiêu hóa và điều trị một số bệnh về tiêu hóa…
Hoa quả sấy lạnh giữ được nguyên màu sắc, mùi vị, hạn chế tối đa thất thoát dinh dưỡng đang trở thành lựa chọn cho nhiều gia đình Việt dịp Tết Đinh Dậu.
Nước ép lựu là thức uống có lợi cho sức khỏe, sắc đẹp. Bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng lựu còn có khả năng giảm viêm, cân bằng huyết áp hay cải thiện bộ nhớ.
Giải độc gan, điều trị đau khớp, kiểm soát mức độ đường trong máu là 3 trong 8 công dụng tuyệt vời của tinh dầu nghệ đối với sức khỏe mà ít người biết.
Bí ngòi không xa lạ gì đối với chúng ta. Bí ngòi được các nhà dinh dưỡng học cho vào 'sách đỏ' vì có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
ANTĐ Tăng huyết áp được coi như 'kẻ giết người thầm lặng' ảnh hưởng đến 70 triệu người trưởng thành ở Mỹ nói riêng và trên toàn thế giới nói chung mỗi năm. Với những người huyết áp cao cần thư giãn, ngủ đủ giấc, tập thể dục thường xuyên, uống thuốc hàng ngày và thay đổi thói quen ăn uống bằng cách bổ sung những thực phẩm có tác dụng giảm huyết áp.