Sầu riêng rất giàu các loại vitamin B, C giúp bồi bổ sức khỏe, giảm cholesterol, cải thiện lưu lượng máu. Đặc biệt, trong Đông y, sầu riêng còn được dùng như một loại thuốc chữa bệnh cảm sốt, vàng da do viêm gan. Tuy nhiên, ngoài những lợi ích sức khỏe trên, thì không phải loại thực phẩm nào cũng có thể kết hợp với sầu riêng vì có thể tạo ra chất độc, gây hại cho sức khỏe.
Ăn trái cây buổi tối là thói quen của rất nhiều người. Tuy nhiên không phải bất cứ loại trái cây nào cũng có thể thưởng thức vào buổi tối bởi rất có thể sẽ bị ngộ độc.