Ngày 5-10, UBND TPHCM họp báo cung cấp thông tin về các vấn đề kinh tế - xã hội và công tác phòng chống dịch trên địa bàn TPHCM. Phó Trưởng Ban Tuyên giáo Thành ủy TPHCM Phạm Đức Hải chủ trì.
Đó là chia sẻ của bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban quản lý An toàn thực phẩm TP.Hồ Chí Minh, trước báo chí tại buổi họp báo kinh tế - xã hội định kỳ tại Trung tâm báo chí thành phố vừa diễn ra chiều 5/10.
Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm sau đêm tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights (thành phố Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh), chiều 5/10, tại buổi họp báo thông tin về tình hình kinh tế - xã hội và dịch bệnh trên địa bàn, bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho rằng đơn vị tiếp nhận thông tin hơi trễ, sự việc xảy ra vào thứ 6 nhưng đến thứ 2 mới có thông tin.
Ngộ độc và nhiễm độc thực phẩm gia tăng nhanh về số vụ việc và mức độ nghiêm trọng, một lần nữa gióng lên hồi chuông báo động vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
Liên quan đến vụ ngộ độc bánh su kem (Choux tròn) hiệu Givral trong tiệc trung thu tại chung cư Palm Heights (thành phố Thủ Đức), chiều 5/10, tại buổi họp báo tình hình kinh tế - xã hội và dịch bệnh trên địa bàn TP HCM, bà Phạm Khánh Phong Lan – Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM đã thông tin cụ thể về diễn biến vụ việc.
Theo Cố vấn chuyên môn của Bệnh viện Nhi đồng 1, vi khuẩn Salmonella spp. có thể gây nhiễm trùng nặng và nghiêm trọng, đặc biệt là ở trẻ em hoặc người cao tuổi và những người có hệ miễn dịch kém.
Chủ tịch TPHCM giao Ban Quản lý An toàn thực phẩm phối hợp với Sở Y tế và các đơn vị có liên quan theo dõi, khẩn truơng điều tra và đưa ra đánh giá nguyên nhân gây ngộ độc. Yêu cầu các bệnh viện theo dõi sát tình trạng người bệnh, tích cực điều trị, đảm bảo an toàn tính mạng cho người bệnh.
Hôm nay, Sở Y tế TP HCM đã chính thức công bố nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm sau khi dự tiệc trung thu xảy ra tại chung cư Palm Heights khiến 1 trẻ tử vong đang khiến dư luận quan tâm những ngày qua.
Ngày 4/10, Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức họp khẩn sau vụ một trẻ tử vong nghi ngộ độc do ăn bánh su kem, tại chung cư Palm Heights (thành phố Thủ Đức).
Theo các chuyên gia của Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh, nhiễm khuẩn là nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm sau tiệc trung thu tại chung cư Palm Heights, phường An Phú, thành phố Thủ Đức.
Theo Sở Y tế TP.HCM, các chuyên gia nhận định nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm sau tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights ở TP Thủ Đức là do nhiễm khuẩn.
Sở Y tế TPHCM cho rằng, có trường hợp không dự tiệc Trung thu do Ban quản lý chung cư Palm Heights tổ chức nhưng vẫn bị ngộ độc và có cùng triệu chứng sau khi ăn bánh có cùng nhãn hiệu, cùng địa chỉ nơi mua bánh. Như vậy, loại trừ khả năng bánh su kem mới bị nhiễm khuẩn tại nơi tổ chức tiệc Trung thu, mà đã bị nhiễm khuẩn trước đó.
Các chuyên gia nhận định đây là trường hợp ngộ độc thực phẩm hàng loạt, có diễn biến phức tạp và khó nhận biết hơn so với các trường hợp ngộ độc thực phẩm hàng loạt trước đây.
Ngày 4/10, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm sau đêm tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights là do bánh su kem bị nhiễm khuẩn.
Theo nhận định của các chuyên gia của ngành Y tế TP HCM trong buổi họp khẩn của Sở Y tế TP HCM vào sáng nay, 4/10, nhiễm khuẩn là nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm sau tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights (khu phố 3, phường An Phú, TP Thủ Đức).
Sáng 4/10, Sở Y tế TP HCM tổ chức họp khẩn các chuyên gia trong ngành để tìm nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại chung cư Palm Heights, sau tiệc Trung thu. Tại đây, các chuyên gia cho rằng, nhiễm khuẩn là nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm cho 50 người, trong đó có một trường hợp tử vong.
Đã có trường hợp không dự tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights nhưng vẫn bị ngộ độc sau khi ăn bánh su kem có cùng nhãn hiệu, cùng địa chỉ nơi mua bánh.
Sáng 4/10, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm sau tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights được cho là do bánh su kem đã bị nhiễm khuẩn…
Nhận thông tin bé gái tử vong sau ăn bánh đêm Trung thu, Công an quận Bình Thạnh đã phối hợp với Phòng Y tế, Ban quản lý An toàn Thực phẩm kiểm tra đột xuất cửa hàng bán bánh vào chiều nay.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm đang phối hợp với các cơ quan chức năng làm rõ vụ việc một trẻ tử vong nghi ngộ độc sau khi ăn bánh trong đêm Trung thu tại chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức).