Mặc dù số vụ ngộ độc thực phẩm tập thể tại trường học chỉ chiếm khoảng 3,7% tổng số vụ ngộ độc thực phẩm hằng năm, nhưng những vụ ngộ độc tập thể tại trường học thường sẽ có quy mô lớn, gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe, thể trạng và tinh thần của các em học sinh.
Do không tìm thấy vi khuẩn trong phân của các bệnh nhân trong vụ ngộ độc thực phẩm sau đêm tiệc trung thu tại chung cư Palm Heights (thành phố Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh), nên sau khi tiến hành xét nghiệm, các bệnh viện đã và đang điều trị cho các bệnh nhân này đều khẳng định: chưa đủ cơ sở kết luận chung về nguyên nhân gây bệnh. Hiện vẫn còn 11 bệnh nhân đang được tiếp tục điều trị.
Các bệnh viện chưa xác định tác nhân gây ngộ độc cho nhiều bệnh nhân do không tìm thấy vi trùng trong phân. Hiện còn 11 bệnh nhân đang được điều trị tại các bệnh viện.
Liên quan đến các trường hợp bị ngộ độc thực phẩm sau đêm tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights, tối 9/10, Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) thông tin: Kết quả soi cấy phân của các bệnh nhi bị ngộ độc đều âm tính với vi trùng.
Ngay sau khi nhập viện vì tiêu chảy, sốt, đau bụng, các bệnh nhi ngộ độc đêm Trung thu đã được lấy mẫu phân, thực hiện soi cấy vi khuẩn. Đến nay, bệnh viện đã có kết quả của phần lớn các trường hợp.
Hơn 330 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng ở Quảng Nam; gần 50 người ở chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức, Hồ Chí Minh) sau khi ăn bánh trung thu và su kem bị nôn, đau bụng, tiêu chảy, 19 người phải nhập viện, 1 người tử vong đã khiến dư luận lo lắng về an toàn thực phẩm tại những 'thương hiệu lớn'. Thủ phạm gây ra một trong 2 vụ ngộ độc tập thể này là vi khuẩn Salmonella spp.
Givral đã quyết định ngừng sản xuất bánh su kem trên địa bàn TPHCM để phục vụ công tác điều tra và tiến hành rà soát, báo cáo nội bộ sau vụ việc ngộ độc hàng loạt.
Chiều 8-10, đại diện Công ty cổ phần bánh Givral cho biết đã tạm ngưng sản xuất mặt hàng bánh su kem cho đến khi có kết luận chính thức của cơ quan chức năng.
Trong thời gian chờ kết luận của cơ quan chức năng về vụ ngộ độc đêm Trung thu, công ty đã ngưng sản xuất mặt hàng bánh su kem.
Cơ quan chức năng chưa đưa ra kết luận chính thức về vụ 50 người ngộ độc đêm Trung thu ở TP.HCM, mới chỉ phát hiện nguy cơ nhiễm khuẩn bánh su kem ở khâu bảo quản.
Quy trình tiếp nhận bé gái 6 tuổi tử vong sau ăn bánh su kem đêm Trung thu tại Bệnh viện Lê Văn Thịnh vào ngày 1/10 sẽ do hội đồng chuyên môn của Sở Y tế TP.HCM họp và đánh giá.
Ngày 5/10, trả lời phóng viên về việc quản lý đối với mặt hàng thực phẩm từ thiện, bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban quản lý An toàn Thực phẩm TPHCM, nói: 'Đây còn là mảng trống, chúng tôi chưa tìm ra cách quản lý hiệu quả vấn đề thực phẩm từ thiện'.
Rất nhiều người không tham gia buổi tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức) nhưng vẫn có triệu chứng ngộ độc sau khi ăn bánh su kem được mang về từ bữa tiệc.
Chiều 5/10, thông tin về vụ ngộ độc thực phẩm khiến nhiều người nhập viện, một trẻ tử vong sau đêm tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights, TP Thủ Đức, bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, ngay khi nắm thông tin, Ban đã chỉ đạo các đơn vị vào cuộc, tiến hành điều tra dịch tễ, thanh tra toàn diện cửa hàng phân phối, kiểm tra cơ sở sản xuất bánh su kem được dùng trong bữa tiệc.
Chiều 5-10, UBND thành phố Hồ Chí Minh tổ chức họp báo cung cấp thông tin về các vấn đề kinh tế - xã hội và một số nội dung được dư luận quan tâm.
Kinhtedothi – Đây là khẳng định của Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm (QLATTP) TP Hồ Chí Minh Phạm Khánh Phong Lan với báo chí tại buổi họp báo về tình hình kinh tế - xã hội và công tác phòng chống dịch trên địa bàn TP diễn ra vào chiều 5/10.
Ngày 5/10, đại diện Sở Y tế Tp.HCM cho biết đã tìm ra nguyên nhân ban đầu vụ ngộ độc thực phẩm khiến một trẻ em tử vong tại Tp.Thủ Đức.
Theo bà Phạm Khánh Phong Lan, thực phẩm từ thiện có nhiều điểm tương tự với thực phẩm đường phố, không cần đăng ký kinh doanh, không cần giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hiện tại, Ban Quản lý An toàn Thực phẩm TPHCM cùng Sở Y tế TPHCM và các ban ngành liên quan vẫn đang tích cực xác định và làm rõ nguyên nhân khiến bé gái 6 tuổi ngộ độc, tử vong sau khi ăn bánh su kem.
Mẫu bánh su kem dư, mẫu lưu của cơ sở sản xuất, mẫu nguyên liệu liên quan đến vụ ngộ độc đêm Trung thu tại TP.HCM đã được xét nghiệm. Bánh su kem cũng là điểm chung của bé gái 6 tuổi đã tử vong và những trẻ bị đau bụng, tiêu chảy sau tiệc.
Vụ ngộ độc bánh su kem sau đêm Trung thu tại TP HCM khiến một trẻ tử vong và 50 người ngộ độc khiến nhiều người lo lắng. Vậy làm cách nào để phòng tránh ngộ độc thực phẩm?
Sáng 5/10, Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh cho biết mẫu bệnh phẩm khiến hai trẻ em bị ngộ độc sau khi ăn bánh trong bữa tiệc Trung Thu tại chung cư Palm Heights có chứa vi khuẩn Salmonella spp.
Theo chuyên gia y tế, vi khuẩn Salmonella spp. có thể gây nhiễm trùng nặng và nghiêm trọng, đặc biệt là ở trẻ em, người cao tuổi hay những người có hệ miễn dịch kém.
Vụ ngộ độc sau ăn bánh đêm Trung thu tại TPHCM khiến bé gái 6 tuổi tử vong và gần 50 người bị rối loạn tiêu hóa làm nhiều người lo lắng. Vậy ngộ độc thực phẩm khi nào cần nhập viện ngay?
Ngày 5/10, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, đã tìm thấy vi khuẩn Salmonella spp trong phân của hai trẻ là người nước ngoài bị ngộ độc thực phẩm sau đêm tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights.
Mẫu bệnh phẩm của hai trẻ em bị ngộ độc thực phẩm tại chung cư Palm Heights (TP. Thủ Đức) có sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella spp.
Kết quả xét nghiệm PCR phân của 02 trẻ xuất hiện các triệu chứng sốt, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau ăn bánh đêm Trung thu tại chung cư Palm Heights cho thấy có vi khuẩn Salmonella spp.
Theo Sở Y tế TP.HCM, kết quả xét nghiệm PCR phân của 2 trẻ ngộ độc bánh đêm Trung thu cho thấy có vi khuẩn Salmonella spp. Đây là những trường hợp bị đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau buổi tiệc liên hoan tại chung cư Palm Heights.
Theo Sở y tế TP HCM, kết quả xét nghiệm PCR phân của 2 trẻ xuất hiện các triệu chứng sốt, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy cho thấy có vi khuẩn Salmonella spp.
Chủ tịch UBND TP HCM giao Sở Y tế chỉ đạo các bệnh viện đang điều trị cho những bệnh nhân ngộ độc thực phẩm phải theo dõi sát tình trạng người bệnh, tích cực điều trị, đảm bảo an toàn tính mạng cho người bệnh.
Có trường hợp không dự tiệc trung thu tại chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức, TP.HCM) nhưng vẫn bị ngộ độc sau khi ăn bánh su kem có cùng nhãn hiệu, cùng địa chỉ mua bánh.
Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm hàng loạt sau tiệc mừng Trung thu tại chung cư Palm Heights, trong đó có một trẻ tử vong, UBND TP Hồ Chí Minh giao các đơn vị tiếp tục theo dõi, khẩn trương điều tra, đánh giá nguyên nhân vụ ngộ độc.
Ngày 4/10, UBND TP Hồ Chí Minh đã có công văn gửi Sở Y tế, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh và UBND các quận, huyện, thành phố Thủ Đức về việc tăng cường các biện pháp ngăn chặn kịp thời các trường hợp ngộ độc thực phẩm trên địa bàn thành phố.
Lãnh đạo thành phố giao Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố chủ trì, phối hợp Sở Y tế và các đơn vị liên quan tiếp tục theo dõi, khẩn trương điều tra, đánh giá nguyên nhân gây ngộ độc, cập nhật diễn biến tình hình các trường hợp ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn TP.Thủ Đức.
Tạm giữ thêm 1 người vụ cô gái bị đâm hơn 90 nhát dao; Thân thế bất ngờ của mẹ bé sơ sinh tử vong… là những tin đáng chú ý trong 24h qua.
Chủ tịch UBND TPHCM chỉ đạo UBND TP.Thủ Đức phối hợp với các cơ quan chức năng tiến hành điều tra, nhanh chóng khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm xảy ra tại chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức, TPHCM).
Với những loại thực phẩm có hạn sử dụng ngắn chỉ 1-2 ngày như bánh su kem, bạn nên rút ngắn thời gian bảo quản, tốt nhất là ăn ngay.
Mới đây, một trẻ tử vong và hàng chục người bị đau bụng, nôn ói sau khi ăn bánh đêm Trung thu ở TP Thủ Đức. Cũng trong thời gian qua, nhiều vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng được ghi nhận đã gây xôn xao dư luận.
Ngày 4/10, Sở Y tế tỉnh Cà Mau có báo cáo về tình trạng sức khỏe 3 người thân của bé gái 6 tuổi tử vong sau khi ăn bánh su kem trên TP Hồ Chí Minh.
Ba bệnh nhân - đều là người thân của bé gái 6 tuổi tử vong nghi ngộ độc sau khi ăn bánh su kem tại Đêm hội Trung Thu - phải nhập viện với chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, theo dõi ngộ độc thực phẩm.
Ngày 4/10, Sở Y tế tỉnh Cà Mau cho biết đã có báo cáo về sức khỏe các trường hợp bệnh nhân nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm. Theo đó, các bệnh nhân đều là người thân của bé gái 6 tuổi đã tử vong tại thành phố Thủ Đức trước đó.