Kết quả xác minh vụ 10 người bị ngộ độc sau khi ăn trứng cá sấu hỏa tiễn

Ngày 23/2, Sở Y tế Thanh Hóa thông tin kết quả xác minh và xử lý vụ ngộ độc thực phẩm khiến 10 người nhập viện vào mùng 3 Tết.

Thanh Hóa: 11 người nhập viện vì ăn trứng cá sấu hỏa tiễn

Cá sấu hỏa tiễn là loài cá nước ngọt, thịt cá rất thơm ngon, bổ dưỡng và có thể sử dụng trong chế biến thực phẩm; tuy nhiên gan và trứng cá lại rất độc nên không được sử dụng trong chế biến thực phẩm.

11 người nghi ngộ độc sau khi ăn cá sấu hỏa tiễn ở Thanh Hóa

11 người ở xã Ngọc Liên, Thanh Hóa nghi ngộ độc sau khi ăn cá sấu hỏa tiễn tự nuôi. Công an bác tin đồn 'trứng cá rồng' lan trên mạng.

Ăn trứng cá Phúc Lộc Thọ, 11 người ở Thanh Hóa nhập viện

11 người ở xã Ngọc Liên, tỉnh Thanh Hóa ăn trứng cá sấu hỏa tiễn (cá Phúc Lộc Thọ) bị ngộ độc phải nhập viện

Thanh Hóa: 11 người nhập viện vì ăn trứng cá sấu hỏa tiễn

Cá sấu hỏa tiễn là loài cá nước ngọt, thịt cá rất thơm ngon, bổ dưỡng và có thể sử dụng trong chế biến thực phẩm; tuy nhiên gan và trứng cá lại rất độc nên không được sử dụng trong chế biến thực phẩm.

11 người ở Thanh Hóa nghi bị ngộ độc sau khi ăn trứng cá sấu hỏa tiễn

Gia đình ông H. ở Thanh Hóa làm thịt cá sấu hỏa tiễn (còn gọi là cá Phúc Lộc Thọ) nuôi trong nhà để đãi khách. Sau bữa ăn, 11 người xuất hiện triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy, nghi bị ngộ độc.

Ăn trứng cá sấu hỏa tiễn, 11 người ở Thanh Hóa bị ngộ độc

Ngày 21/2, Công an tỉnh Thanh Hóa thông tin, những người ngộ độc thực phẩm tại xã Ngọc Liên, tỉnh Thanh Hóa là do ăn trứng cá sấu hỏa tiễn chứ không phải cá rồng như thông tin lan truyền trên mạng xã hội.