Rằm Trung thu 2020 đang đến gần, thị trường bánh Trung thu xuất hiện nhiều mẫu bánh độc lạ, gia công tỉ mỉ.
Thị trường bánh Trung Thu năm nay hứa hẹn xuất hiện nhiều loại hương vị mới với mức giá không hề rẻ.
Bác sĩ Lâm Vĩnh Niên, Trưởng Khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM cho biết, trong một chiếc bánh trung thu 170 gram sẽ cung cấp từ 500-700 calo cho cơ thể, tùy thuộc vào loại nhân bánh cũng như vỏ bánh. Điều này khiến bạn dễ bị tăng cân khi ăn nhiều và ăn không đúng cách.
Năm nay, các loại bánh Trung thu cao cấp ở Hong Kong được nhà hàng đưa ra với mức giá dao động từ 7 - 12 triệu đồng/hộp.
Dạy cách để bạn có thể tự tay làm bánh trung thu chuẩn nhất đảm bảo ngon hơn cả ngoài hàng.
Lực lượng quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội vừa phối hợp với Đội Cảnh sát kinh tế Công an quận Đống Đa ngăn chặn vụ vận chuyển số lượng lớn bánh kẹo, bánh trung thu…không rõ nguồn gốc.
Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT), Bộ Công Thương cho biết, lực lượng QLTT Hà Nội vừa phối hợp thu giữ gần 1.500 hộp bánh các loại cùng 1.118 hộp trà hoa quả uống liền không có hóa đơn, chứng từ.
Gần 1.500 hộp bánh Trung thu các loại, trên 1.100 hộp trà hoa quả uống liền không có giấy đơn, chứng từ vừa bị lực lượng QLTT Hà Nội phối hợp bắt giữ sáng nay (26/8).
Mặc dù còn hơn cả tháng nữa mới tới Tết Trung thu, và cũng giống như nhiều năm trước, năm nay thị trường bánh trung thu đã, đang rất sôi động.
Cục QLTT Hà nội vừa thu giữ gần 1.500 hộp bánh Trung thu các loại cùng trên 1.100 hộp trà hoa quả uống liền không có hóa đơn, chứng từ.
Thị trường đồ dùng học tập trầm lắng. Tăng sản lượng hàng hóa thông qua cảng biển. Bắt giữ 10 tấn hàng hóa là bánh trung thu, trà sữa, bánh trứng không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Một cơ sở kinh doanh bánh trung thu ở huyện Diễn Châu (Nghệ An) không rõ nguồn gốc đã bị xử phạt gần 30 triệu đồng.
Cục Quản lý thị trường Nghệ An vừa ra Quyết định xử phạt đối tượng kinh doanh 6.200 bánh Trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ với số tiền thu phạt gần 30 triệu đồng.
Kiểm tra 3 bao tải, cơ quan chức năng phát hiện bên trong chứa 6.200 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ. Hiện, chủ sở hữu số hàng đã bị phạt hành chính 30 triệu đồng.
Cục Quản lý thị trường Nghệ An vừa ra quyết định xử phạt gần 30 triệu đồng đối với 1 đối tượng kinh doanh 6.200 bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Theo chuyên gia bánh trung thu nói riêng, bánh kẹo nhập lậu nói chung thường không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tiềm ẩn nhiều rủi ro về sức khỏe cho người sử dụng.
Theo tin từ Tổng cục Quản lý thị trường, Cục QLTT Nghệ An vừa ra Quyết định xử phạt 01 cơ sở kinh doanh 6.200 bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ với số tiền thu phạt gần 30 triệu đồng.
Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường - Công an TP Hà Nội phối hợp với Đội Quản lý thịt trường (QLTT) vừa bắt giữ lô hàng hơn 10 tấn bánh trung, bánh kẹo các loại, trà sữa phục vụ mùa trung thu không rõ nguồn gốc, giấy tờ.
Mặc dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng trên thị trường đã xuất hiện loại bánh Trung thu mini nội địa Trung Quốc với giá chỉ vài nghìn đồng/cái. Sản phẩm đa dạng, giá thành rẻ, tuy nhiên lại không có kiểm định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm tra xe ôtô đang dừng đỗ tại chân Cầu Vĩnh Tuy, lực lượng liên ngành đã phát hiện và tạm giữ hơn 10 tấn bánh trung thu, kẹo các loại và trà sữa thiếu hóa đơn chứng từ hợp lệ.
Khoảng 10 tấn bánh trung thu nhân trứng muối, trà sữa... có vỏ hộp bên ngoài toàn chữ Trung Quốc, không có giấy đơn, chứng từ vừa bị lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội phối hợp bắt giữ hôm nay.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện nhiều loại bánh như: bánh trung thu, bánh chuối, bánh pho mai... có chữ nước ngoài, không có hóa đơn chứng thực nguồn gốc xuất xứ. Tổng số lượng hàng hóa lên đến hơn 13.000 sản phẩm.
Lực lượng chức năng kiểm tra, phát hiện 2 ôtô chở đầy bánh trung thu, kẹo các loại và trà sữa pha sẵn; số hàng này không hóa đơn, chứng từ, bên ngoài ghi toàn chữ Trung Quốc.
Dù chưa đến tết Trung thu nhưng các loại bánh trung thu homemade, handmade; bánh trung thu mini Đài Loan giá cực rẻ bán đầy chợ mạng.
Nhiều biến tấu bất ngờ tới từ vị nhân bánh Trung thu năm nay có thể khiến bạn mất nhiều thời gian hơn để lựa chọn.
Trong dịp Tết trung thu năm 2020, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) sẽ tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm (ATTP) đối với bánh trung thu lưu thông trên thị trường, tập trung kiểm tra các loại bánh trung thu được sản xuất theo phương thức cổ truyền, bánh trung thu tự làm không công bố chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Ngày 26-8, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an thành phố Hà Nội cho biết vừa phối hợp với lực lượng QLTT Hà Nội phát hiện hai điểm tập kết kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Thị trường bánh Trung thu vào mùa, kéo theo đó các hành vi sản xuất, buôn bán sản phẩm nhập lậu, chất lượng kém gia tăng. Do đó, lực lượng quản lý thị trường (QLTT) đang nỗ lực siết chặt kiểm soát, đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ người tiêu dùng dịp Tết Trung thu này.
Cục QLTT không chỉ yêu cầu kiểm soát nguồn gốc xuất xứ bánh trung thu mà còn kiểm tra các loại bánh sản xuất theo phương thức cổ truyền, tự làm.
Cứ mỗi năm vào thời điểm chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến dịp Tết Trung Thu, nhưng trên thị trường hiện đã xuất hiện nhiều quầy bán bánh trung thu của các thương hiệu khác nhau. Bên cạnh những loại bánh của các cơ sở uy tín thì vẫn còn một số tổ chức, cá nhân đưa ra thị trường những sản phẩm nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ.
Quá trình kiểm tra, kiểm soát thị trường thực phẩm trước mùa Trung Thu, Đội 3, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, CATP Hà Nội phối hợp Đội QLTT số 17, Cục QLTT Hà Nội đã phát hiện số lượng lớn bánh Trung thu không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc.
Lấy cảm hứng từ vị phở 'chọc trời', bánh Trung thu 'Phượng gấm hoàng kim' của Vinpearl Luxury Landmark 81 có nhân thịt bò thượng hạng, được chế biến trong 55 giờ.
Khác hẳn với không khí sôi động của mọi năm, hiện nay lượng người mua bánh Trung thu tại TP.HCM rất thưa thớt khiến nhiều cửa hàng lo ngại về tình trạng buôn bán ế ẩm do ảnh hưởng dịch Covid-19.
Trước mùa cao điểm trung thu, lực lượng Cảnh sát kinh tế Công an quận Hai Bà Trưng, Hà Nội phối hợp cùng đội Quản lý thị trường số 5 - Cục Quản lý thị trường Hà Nội phát hiện, thu giữ hàng nghìn chiếc bánh có dấu hiệu nhập lậu.
Còn hơn một tháng nữa là đến Tết Trung thu, nhưng trên thị trường hiện đã xuất hiện nhiều quầy bán bánh trung thu của các thương hiệu khác nhau. Bên cạnh các cơ sở có uy tín vẫn còn một số tổ chức, cá nhân đưa ra thị trường những sản phẩm nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ. Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, cơ quan chức năng đã lên kế hoạch thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu nhằm ngăn chặn bánh trung thu kém chất lượng 'tuồn' ra thị trường.
Đội quản lý thị trường số 5 thuộc cục quản lý thị trường Hà Nội vừa tạm giữ hàng trăm chiếc bánh trung thu do nước ngoài sản xuất không có hóa đơn chứng từ.