Mặc dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng trên thị trường đã xuất hiện loại bánh Trung thu mini nội địa Trung Quốc với giá chỉ vài nghìn đồng/cái. Sản phẩm đa dạng, giá thành rẻ, tuy nhiên lại không có kiểm định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm tra xe ôtô đang dừng đỗ tại chân Cầu Vĩnh Tuy, lực lượng liên ngành đã phát hiện và tạm giữ hơn 10 tấn bánh trung thu, kẹo các loại và trà sữa thiếu hóa đơn chứng từ hợp lệ.
Khoảng 10 tấn bánh trung thu nhân trứng muối, trà sữa... có vỏ hộp bên ngoài toàn chữ Trung Quốc, không có giấy đơn, chứng từ vừa bị lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội phối hợp bắt giữ hôm nay.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện nhiều loại bánh như: bánh trung thu, bánh chuối, bánh pho mai... có chữ nước ngoài, không có hóa đơn chứng thực nguồn gốc xuất xứ. Tổng số lượng hàng hóa lên đến hơn 13.000 sản phẩm.
Lực lượng chức năng kiểm tra, phát hiện 2 ôtô chở đầy bánh trung thu, kẹo các loại và trà sữa pha sẵn; số hàng này không hóa đơn, chứng từ, bên ngoài ghi toàn chữ Trung Quốc.
Dù chưa đến tết Trung thu nhưng các loại bánh trung thu homemade, handmade; bánh trung thu mini Đài Loan giá cực rẻ bán đầy chợ mạng.
Nhiều biến tấu bất ngờ tới từ vị nhân bánh Trung thu năm nay có thể khiến bạn mất nhiều thời gian hơn để lựa chọn.
Trong dịp Tết trung thu năm 2020, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) sẽ tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm (ATTP) đối với bánh trung thu lưu thông trên thị trường, tập trung kiểm tra các loại bánh trung thu được sản xuất theo phương thức cổ truyền, bánh trung thu tự làm không công bố chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Ngày 26-8, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an thành phố Hà Nội cho biết vừa phối hợp với lực lượng QLTT Hà Nội phát hiện hai điểm tập kết kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Thị trường bánh Trung thu vào mùa, kéo theo đó các hành vi sản xuất, buôn bán sản phẩm nhập lậu, chất lượng kém gia tăng. Do đó, lực lượng quản lý thị trường (QLTT) đang nỗ lực siết chặt kiểm soát, đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ người tiêu dùng dịp Tết Trung thu này.
Cục QLTT không chỉ yêu cầu kiểm soát nguồn gốc xuất xứ bánh trung thu mà còn kiểm tra các loại bánh sản xuất theo phương thức cổ truyền, tự làm.
Cứ mỗi năm vào thời điểm chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến dịp Tết Trung Thu, nhưng trên thị trường hiện đã xuất hiện nhiều quầy bán bánh trung thu của các thương hiệu khác nhau. Bên cạnh những loại bánh của các cơ sở uy tín thì vẫn còn một số tổ chức, cá nhân đưa ra thị trường những sản phẩm nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ.
Quá trình kiểm tra, kiểm soát thị trường thực phẩm trước mùa Trung Thu, Đội 3, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, CATP Hà Nội phối hợp Đội QLTT số 17, Cục QLTT Hà Nội đã phát hiện số lượng lớn bánh Trung thu không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc.
Lấy cảm hứng từ vị phở 'chọc trời', bánh Trung thu 'Phượng gấm hoàng kim' của Vinpearl Luxury Landmark 81 có nhân thịt bò thượng hạng, được chế biến trong 55 giờ.
Khác hẳn với không khí sôi động của mọi năm, hiện nay lượng người mua bánh Trung thu tại TP.HCM rất thưa thớt khiến nhiều cửa hàng lo ngại về tình trạng buôn bán ế ẩm do ảnh hưởng dịch Covid-19.
Trước mùa cao điểm trung thu, lực lượng Cảnh sát kinh tế Công an quận Hai Bà Trưng, Hà Nội phối hợp cùng đội Quản lý thị trường số 5 - Cục Quản lý thị trường Hà Nội phát hiện, thu giữ hàng nghìn chiếc bánh có dấu hiệu nhập lậu.
Còn hơn một tháng nữa là đến Tết Trung thu, nhưng trên thị trường hiện đã xuất hiện nhiều quầy bán bánh trung thu của các thương hiệu khác nhau. Bên cạnh các cơ sở có uy tín vẫn còn một số tổ chức, cá nhân đưa ra thị trường những sản phẩm nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ. Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, cơ quan chức năng đã lên kế hoạch thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu nhằm ngăn chặn bánh trung thu kém chất lượng 'tuồn' ra thị trường.
Đội quản lý thị trường số 5 thuộc cục quản lý thị trường Hà Nội vừa tạm giữ hàng trăm chiếc bánh trung thu do nước ngoài sản xuất không có hóa đơn chứng từ.
Thị trường bánh trung thu vào mùa và những khuyến cáo. Mỹ chi hơn 7.000 triệu USD mua đồ chơi, dụng cụ thể thao từ Việt Nam. Giá gạo Việt Nam có thể tiếp tục tăng trong ngắn hạn. Hơn 90% doanh nghiệp lữ hành ở TP Hồ Chí Minh đã tạm ngừng hoạt động.
Cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết, Đội Quản lý thị trường số 5 phối hợp với Đội Cảnh sát kinh tế (Công an quận Hai Bà Trưng) đã kiểm tra, phát hiện 10 thùng bánh trung thu với tổng cộng 1.000 chiếc bánh đang được tập kết trước cửa số nhà 301 Trần Khát Chân (quận Hai Bà Trưng).
Một số doanh nghiệp sản xuất và nhập khẩu bánh trung thu ghi nhận sự tăng trưởng đáng kể của phân khúc cao cấp, dù trước đó dự báo sức mua không cao vì Covid-19.
Cứ đến rằm tháng 8 hàng năm, bánh Trung thu lại là thức quà không thể thiếu trong mỗi gia đình. Vậy nhưng, ăn bánh trung thu cần phải tránh những điều sau đây.
Nhờ công nghệ photoshop chỉnh sửa của dân mạng, nhiều loại bánh trung thu có phần nhân cực dị như nhân mắm tôm, hành lá, mì tôm...khiến bất kì thực khách nào cũng thấy kinh ngạc.
Mới đây, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 5 thuộc Cục QLTT Hà Nội đã tạm giữ hàng trăm chiếc bánh trung thu do nước ngoài sản xuất không có hóa đơn chứng từ.
Với trí tưởng tượng phong phú, khả năng sử dụng photoshop điêu luyện và nhất là sự hài hước… cư dân mạng đã tạo ra những chiếc bánh Trung Thu cực kỳ 'khó đỡ'.
Mỗi năm người ta háo hức đến Tết Trung Thu không chỉ để được cùng nhau quây quần phá cỗ và ăn bánh trung thu. Ngày nay, bánh trung thu được chế biến cầu kỳ và có nhiều loại vô cùng lạ mắt.