Nếu như tháng 11/2022, cau quả rớt giá thê thảm khi chỉ còn 3.000-4.000 đồng/kg khiến người trồng cau thất thu thì từ đầu tháng 2/2023, Trung Quốc thu mua cau trở lại, giá cau quả đã tăng lên gấp 2-3 lần so với trước.
Cau non đang được thu mua với giá lên đến 26.000 đồng/kg, tuy nhiên, đại diện Cục Trồng trọt (Bộ NN & PTNT) khuyến cáo người dân không nên trồng ồ ạt.
Cách đây ít lâu, tôi đã kể về anh Khoai làng tôi, một nông dân cần cù, ham học hỏi đã cải hóa khu đồng lầy thụt thành một trang trại tổng hợp khép kín.
Những năm gần đây, quả cau Việt Nam được thương lái Trung Quốc thu mua để chế biến đồ ăn vặt, nhất là cau non, hiện có giá lên đến 26.000 đồng/kg. Dù vậy, đại diện Bộ NN&PTNT khuyến cáo người dân không nên trồng ồ ạt.
Lãnh đạo Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT) khuyến cáo người dân không trồng ồ ạt cây cau theo phòng trào, bởi muốn thu hoạch sản phẩm thì ít nhất cũng phải mất 3-5 năm.
Việc thị trường Trung Quốc tích cực thu mua cau tươi, điều này rất có thể khiến người dân trồng cau một cách ồ ạt, dẫn đến nguy cơ khủng hoảng thừa.