Giới phân tích cho rằng tình trạng khan hiếm thịt lợn và giá thịt lợn tăng cao ở Trung Quốc sẽ còn kéo dài thêm nhiều tháng nữa...
Tính từ tháng 10/2018, giá thịt lợn tại Trung Quốc đã tăng tới gần 160%. Financial Times mô tả một cuộc khủng hoảng tiêu dùng đang nổ ra tại nền kinh tế lớn thứ hai thế giới.
Giá thịt lợn tại Trung Quốc tiếp tục tăng cao lên mức kỷ lục, vượt ngưỡng 50 NDT/kg do nguồn cung tại nước này suy giảm nhưng nhu cầu tăng cao.
Khi cuộc khủng hoảng thịt lợn ở Trung Quốc chưa có dấu hiệu giảm nhiệt, người dân nước này đang tìm mọi cách để lấp đầy khoảng trống đối với thịt lợn. Thậm chí, nhiều người khôi phục lại thói quen ăn thịt chó mà nhiều người đang cố gắng từ bỏ vài năm trở lại đây.
Dịch tả lợn châu Phi đã tàn phá đàn lợn của Trung Quốc và người tiêu dùng nước này đang cảm thấy rõ ràng nỗi đau. Một số thậm chí đang phải chuyển sang sử dụng các loại thịt khác để thay thế khi mà giá thịt lợn đang ngày càng đắt đỏ.
Dịch tả lợn châu Phi lan rộng khiến nguồn cung thực phẩm khan hiếm nhưng ngành Công thương Hà Nội cam kết sẽ đảm bảo cung ứng đủ lượng thực phẩm, nhất là mặt hàng thịt lợn trong dịp Tết Nguyên đán Canh Tý 2020. Đó là khẳng định của Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Trần Thị Phương Lan.
Khi nguồn cung cấp loại thịt yêu thích của Trung Quốc cạn kiệt, Bắc Kinh kêu gọi giải pháp đến từ kho dự trữ thịt lợn chiến lược của mình.
Cuộc chiến áp thuế khiến hàng hóa ở Trung Quốc tăng giá. Thịt lợn là mặt hàng thiết yếu, thiếu nguồn cung vì dịch bệnh đẩy giá lên cao, buộc Bắc Kinh mở kho dự trữ chiến lược.
Dịch tả heo châu Phi quét qua 62 tỉnh thành đã làm cho thị thường thịt heo biến động mạnh về nguồn cung và giá cả. Dịp cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thịt heo sẽ tăng mạnh, như vậy thị trường có thiếu hụt thịt heo trong những tháng còn lại trong năm?
Để không xảy ra tình trạng thiếu hụt lượng thịt heo trong thời gian tới, Sở Công thương TPHCM đã chỉ đạo các đơn vị liên quan chủ động nguồn thịt heo trong nước và sẵn sàng nhập khẩu nếu thị trường khan hiếm.