Mẹo khiến ốc phải nhả sạch bùn đất và nhớt trước khi chế biến

Dưới đây là cách làm ốc sạch nhanh, loại bỏ nhớt và bùn đất để thưởng thức trọn vẹn món ăn ngon giàu dinh dưỡng này.

Sai lầm chết người khi ăn ốc mà nhiều người mắc phải

Ốc là món ăn được đa số người Việt yêu thích. Không chỉ ngon miệng mà ốc còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Dù thế, không phải ai cũng biết ăn ốc đúng cách.

Cách làm món ốc xào sả ớt cay nồng ăn là mê

Món ốc xào sả ớt với vị cay nồng từ ớt và thơm mùi sả vô cùng hấp dẫn có thể ăn chơi hoặc nhấm nháp với chút bia.

Muốn ốc nhả sạch bùn đất và nhớt trước khi chế biến, dùng mẹo này

Ốc sống trong bùn đất nên trong nó có một lượng khá lớn các tạp chất. Nếu không loại bỏ hết được những chất bẩn thì khi ăn sẽ rất dễ bị nhiễm cặn bẩn, đau bụng, buồn nôn hay sưng phù nề tay chân.

Bún cá Đồng Tháp và ốc chảo Nha Trang ngon nức tiếng, bạn nhất định phải thử!

Bún cá có nước dùng ngọt thanh, ốc chảo được nêm nếm đậm vị và đặc biệt là phần nước chấm thật sự xuất sắc luôn!

Affogato Cone - biến tấu từ thức uống trứ danh Italy và ốc quế

Thức uống Affogato Coffee trứ danh kết hợp bánh ốc quế phủ đầy chocolate tạo nên món mới lạ, mang đến trải nghiệm mới cho tín đồ kem cà phê.

4 quán ốc ngon nức tiếng ở Hà Nội, không ăn thử thì phí một đời

Sống ở Hà Nội mà không một lần thưởng thức những quán ốc này thì thật là lãng phí.

Chơi ốc mạ vàng thật cho xe máy

Loại ốc mạ vàng 24k đang có mặt trên thị trường có giá bán khá rẻ, chỉ từ 70.000 đồng, được sử dụng nhiều cho các dòng xe phổ thông Yamaha và Honda.