Diễn đàn thực phẩm thế giới 2026 tiếp tục khẳng định mục tiêu xóa bỏ nạn đói hoàn toàn có thể đạt được nếu các quốc gia cam kết hành động mạnh mẽ và đồng bộ.
Sắc đỏ trở lại thị trường hàng hóa, MXV-Index giảm điểm khi bạc chịu sức ép từ USD, còn giá đường tăng do lo ngại nguồn cung toàn cầu thắt chặt.
Một nắm lá cây, một loại phụ phẩm nông nghiệp hay những hợp chất tự nhiên có trong thực vật có thể trở thành “trợ thủ” giúp giảm lượng khí mê-tan mà đàn bò, trâu thải ra và mở ra một hướng đi mới cho chăn nuôi phát thải thấp.
Chị Thạch Thị Chal Thi tạo sinh kế bền vững cho người dân Khmer ở miền Tây với nghề lấy mật hoa dừa và được FAO vinh danh trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2026.
Hơn 20.000 người hưởng lợi, thu nhập thành viên tăng 15 - 30% là những kết quả nổi bật của Chương trình Hỗ trợ Rừng và Trang trại (FFF) tại Việt Nam. Hội thảo tổng kết 10 năm chương trình đặt trọng tâm vào nâng cao năng lực tổ chức của nông dân, phát triển sản xuất hữu cơ và kết nối nguồn lực cho sinh kế bền vững.
Nông nghiệp hữu cơ đối mặt nhiều thách thức về chi phí giám sát, rủi ro dịch bệnh và tính minh bạch. Việc ứng dụng công nghệ số như IoT, AI, Blockchain, Big Data và UAV tạo ra bước ngoặt giúp tối ưu hóa quản lý, kiểm soát tiêu chuẩn nghiêm ngặt và công khai chuỗi giá trị. Bài viết phân tích thực trạng, hạ tầng công nghệ, tác động kinh tế - sinh thái, rào cản cốt lõi và đề xuất giải pháp phát triển bền vững.
Đại hội đồng lần thứ tư của Liên minh Chợ nông dân thế giới (World Farmers Markets Coalition - WorldFMC) diễn ra tại Nairobi, Kenya, từ ngày 7-8/10, với chủ đề “Phát triển hệ thống thực phẩm địa phương” (Growing Local Food Systems).
Táo bạo bỏ phố về rừng tích tụ đất làm nông nghiệp sinh thái - hữu cơ, với triết lý "thuận thiên" cùng tư duy thị trường sắc bén, chị Vì Thị Thu Hà không chỉ thu 6 tỷ đồng mỗi năm từ những luống rau mà còn tạo sinh kế cho nhiều phụ nữ vùng biên.
Chính phủ Nicaragua, dưới sự lãnh đạo của Tổng thống Daniel Ortega, đã chính thức thông báo quyết định rút khỏi Nghị viện Trung Mỹ (Parlacen).
Sự đồng hành của chính quyền, doanh nghiệp sẽ là chìa khóa để nông dân mạnh dạn thay đổi tư duy sản xuất, ứng dụng hiệu quả công nghệ số phù hợp trong quản lý, sản xuất, kinh doanh, góp phần phát triển kinh tế theo hướng bền vững.
Chỉ số giá lương thực thế giới vừa chạm mốc cao nhất trong gần bốn năm qua, đặt ra thách thức lớn khi thời hạn chót để hiện thực hóa mục tiêu xóa bỏ nạn đói toàn cầu vào năm 2030 đang đến gần.
Nông nghiệp hữu cơ đang mở ra hướng tiếp cận mới trong ứng phó biến đổi khí hậu khi không chỉ giảm phụ thuộc vào vật tư hóa học mà còn góp phần gia tăng carbon trong đất. Thông qua đa dạng hóa cây trồng, sử dụng phân hữu cơ, cây che phủ, luân canh và giảm làm đất, hệ thống này có thể nâng cao khả năng lưu giữ carbon, cải thiện sức khỏe đất và phát triển nông nghiệp bền vững.
Giá lúa mì thế giới tăng 6,3% trong tháng 9, lên mức cao nhất kể từ tháng 8/2023. Sản lượng toàn cầu vẫn ở mức lớn, nhưng thời tiết tại một số vùng trồng chủ chốt, nhu cầu nhập khẩu và chi phí cung ứng đang tạo thêm sức ép lên thị trường trong quý IV.
HNN - Kết quả của nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, vấn đề bảo tồn rừng ngày càng trở nên cấp thiết. Bởi rừng được công nhận là cơ sở hạ tầng quan trọng cho việc ổn định khí hậu, ổn định hệ thống lương thực, an ninh nguồn nước và sinh kế nông thôn. Tuy nhiên, báo cáo Tình trạng Rừng Thế giới năm 2026 của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) đã chỉ ra một mâu thuẫn: thay vì có những hành động cụ thể để chứng minh khả năng phục hồi sinh thái bền vững, phần lớn các nỗ lực hiện nay vẫn chỉ dừng ở những cam kết.
Theo báo cáo của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), chỉ số giá thực phẩm FAO (FFPI) ở mức trung bình 136 điểm trong tháng 9/2026, tăng 2% so với mức điều chỉnh của tháng 8/2026 và tăng 5,8% so với cùng kỳ năm trước.
Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), giá lương thực thế giới tiếp tục tăng mạnh trong tháng 9, chạm mức cao nhất trong gần 4 năm. Đà tăng của giá ngũ cốc, đường và dầu thực vật đang làm dấy lên lo ngại về áp lực chi phí lương thực, đặc biệt tại các quốc gia phụ thuộc lớn vào nguồn cung nhập khẩu.
Giá lương thực toàn cầu trong tháng 9-2026 đã tăng lên mức cao nhất trong gần 4 năm qua, trong bối cảnh gián đoạn logistics và lo ngại về điều kiện thời tiết, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) cho biết ngày 2-10.
Giá đường thế giới tăng mạnh trong những phiên đầu tháng 10. Hợp đồng đường thô kỳ hạn tháng 3/2027 trên sàn ICE chốt phiên 2/10 ở 19,93 cent/pound, tăng hơn 5%, trong bối cảnh thị trường lo ngại nguồn cung niên vụ 2026-2027 tại nhiều khu vực sản xuất lớn.
Giá lương thực quốc tế tháng 9 tiếp tục đi lên, nhưng mức tăng rất khác nhau giữa các mặt hàng. Đường dẫn đầu năm nhóm hàng chính, riêng trong các loại ngũ cốc được FAO công bố, cao lương tăng tới 13,7%, vượt xa lúa mì và gạo.
Giá lương thực thế giới trong tháng 9 tăng lên mức cao nhất kể từ tháng 11-2022, trong đó giá đường tăng mạnh nhất do lo ngại nguồn cung bị thắt chặt do thời tiết bất lợi tại nhiều khu vực sản xuất lớn.
Giá lương thực thế giới tháng 9 tăng lên mức cao nhất gần 4 năm, chịu sức ép từ gián đoạn vận tải và những bất ổn thời tiết.
Chỉ số Giá Lương thực của FAO đạt trung bình 136,0 điểm trong tháng 9, tăng so với mức 134,0 điểm (đã điều chỉnh) của tháng 8 và chạm mức cao nhất kể từ tháng 11 năm 2022.
Giá lương thực thế giới tiếp tục tăng trong tháng 9, đưa chỉ số của FAO lên 136 điểm, mức cao nhất kể từ tháng 11/2022. Đường và ngũ cốc tăng mạnh khi thời tiết bất lợi và gián đoạn vận tải tác động tới nguồn cung.
Giá lương thực thế giới tăng lên mức cao nhất trong gần bốn năm, khi thời tiết bất lợi và gián đoạn vận tải, thương mại gây sức ép lên nguồn cung nông sản.
Tháng 9 vừa qua, giá lương thực thế giới đã tăng lên mức cao nhất trong gần 4 năm, khi gián đoạn vận tải và lo ngại về thời tiết gây sức ép lên các thị trường nông sản, theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO).
Bờ biển phía Nam Tây Ban Nha cung cấp tới 25% lượng rau quả của châu Âu, đưa trái cây và rau củ tới các thị trường trên khắp lục địa quanh năm. Nhưng phía sau năng lực sản xuất nông nghiệp quy mô lớn là sức ép ngày càng nghiêm trọng lên nguồn nước, khi biến đổi khí hậu, hạn hán và khai thác nước ngầm quá mức đang đe dọa chính nền tảng của “vựa rau quả” này...
Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) kêu gọi các chính phủ đưa phục hồi rừng trở thành một ưu tiên cấp quốc gia. Thế giới đang đứng trước “cánh cửa hành động ngày càng thu hẹp” để khôi phục những hệ sinh thái rừng thiết yếu đối với an ninh lương thực và khả năng ứng phó với khủng hoảng khí hậu.
Ngày 28/9, Phiên họp thứ 28 của Ủy ban Lâm nghiệp (COFO) thuộc Tổ chức Lương Nông Liên hợp quốc (FAO) đã chính thức khai mạc tại thủ đô Rome của Italy.
Thất thoát và lãng phí thực phẩm có thể phát sinh ở nhiều khâu trong chuỗi thực phẩm, từ sản xuất, thu hoạch, vận chuyển, bảo quản, phân phối đến tiêu dùng. Vì vậy, giảm thất thoát, lãng phí thực phẩm cần sự chung tay của nhiều bên, với các giải pháp phù hợp từ sản xuất đến tiêu dùng.
Dù không thuộc nhóm nông sản có kim ngạch xuất khẩu lớn, nhưng mật ong Việt Nam đang được đánh giá là ngành hàng giàu tiềm năng nhờ lợi thế tự nhiên, giá trị sinh thái và khả năng tạo sinh kế bền vững. Việc FAO lựa chọn mật ong Việt Nam tham gia sáng kiến “Mỗi quốc gia một sản phẩm ưu tiên” mở ra cơ hội nâng cao giá trị gia tăng, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường cho ngành nuôi ong...
Thế giới từng đặt ra 44 mục tiêu về lương thực - thực phẩm cho năm 2030. Nhưng ngay cả châu Âu, khu vực đang có kết quả tốt hơn phần lớn các khu vực khác, cũng có tới 19 chỉ tiêu mà các nhà nghiên cứu cho rằng khó có thể đạt được trước năm 2030 nếu duy trì tốc độ hiện tại...
Trong quá trình chuyển đổi sang nền nông nghiệp sinh thái, tuần hoàn và bền vững, hợp tác xã ngày càng giữ vai trò kết nối quan trọng giữa nông dân, doanh nghiệp và thị trường. Tổ chức sản xuất theo tiêu chuẩn, hỗ trợ kỹ thuật, xây dựng thương hiệu và liên kết chuỗi giá trị giúp nông nghiệp hữu cơ nâng cao giá trị, sức cạnh tranh.
Từ sản xuất dựa chủ yếu vào kinh nghiệm, người dân bản Hua Tạt, xã Vân Hồ, tỉnh Sơn La đang từng bước chuyển sang nông nghiệp sinh thái, đa dạng cây trồng, giảm sử dụng hóa chất và nâng cao giá trị nông sản. Cùng với phát triển kinh tế từ vườn cây ăn quả, người dân nơi đây còn gắn sinh kế với bảo vệ rừng, phát triển du lịch cộng đồng và duy trì nguồn thu từ dịch vụ môi trường rừng.
Ngành chăn nuôi Việt Nam đang đứng trước yêu cầu phải chuyển đổi mạnh mẽ để thích ứng với những biến động của thị trường toàn cầu, biến đổi khí hậu và các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe về môi trường, truy xuất nguồn gốc và phúc lợi động vật.
Ngày 15/9, Khóa họp lần thứ 3 Ủy ban liên Chính phủ Việt Nam - Cộng hòa Slovakia về hợp tác kinh tế đã khai mạc tại thủ đô Bratislava, Cộng hòa Slovakia, với các phiên họp nhóm công tác và phiên toàn thể, tập trung trao đổi về thương mại, công nghiệp, quốc phòng, nông nghiệp, môi trường và các vấn đề đối ngoại.
Sau hơn 20 năm phát triển, ngành chăn nuôi Việt Nam đứng trước yêu cầu chuyển từ tăng sản lượng sang nâng giá trị, xây dựng thương hiệu và mở rộng xuất khẩu.
Từ một HTX ra đời giữa vùng sản xuất nhỏ lẻ, HTX Yến Dương từng bước tổ chức lại vùng nguyên liệu, ứng dụng chế biến sâu và kết nối doanh nghiệp để nâng giá trị nông sản địa phương. Với vai trò Giám đốc, chị Ma Thị Ninh đang nỗ lực đưa mô hình nông nghiệp sinh thái gắn với sinh kế cộng đồng và bản sắc văn hóa của đồng bào Tày, Dao đến gần hơn với thị trường.
UAV đang biến dữ liệu đồng ruộng thành một nguồn lực có giá trị, đặt ra bài toán mới về quyền sở hữu, khai thác và chia sẻ dữ liệu trong nông nghiệp số.
Phát triển nông nghiệp hữu cơ không chỉ là phương thức canh tác nâng cao giá trị kinh tế, mà còn là trách nhiệm đạo đức của thế hệ hôm nay dành cho mai sau. Bằng việc trả lại sự trong lành cho đất và nguồn nước, nông nghiệp sạch chính là lá chắn bảo vệ sức khỏe cộng đồng, tái tạo hệ sinh thái và duy trì mầm sống bền vững cho tương lai.
Không chỉ trở về với ruộng đồng, người trẻ đang có cơ hội trở thành lực lượng kết nối sản xuất với công nghệ, thị trường và những giá trị mới của nền nông nghiệp bền vững của Việt Nam.
Sau xu hướng giảm của các tháng trước, tháng 8/2026, chỉ số giá thịt lợn thế giới đã quay đầu tăng khi tình hình chăn nuôi tại EU chậm lại.