Gần 7 năm nay, cánh đồng chuyên trồng rau màu có quy mô gần 100 ha của xã Vĩnh Quang, huyện Vĩnh Lộc luân canh các loại cây phục vụ chế biến. Mùa thu hoạch, những đoàn xe ô tô tải của các doanh nghiệp nối đuôi nhau dừng ngay tại bờ ruộng để thu mua, bốc xếp hàng, vận chuyển đến các nhà máy chế biến nông sản.
Thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp đến năm 2020, định hướng đến năm 2025, UBND tỉnh đã ban hành 2 nhóm chính sách hỗ trợ phát triển nông nghiệp, gồm: Khuyến khích thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh Thanh Hóa, giai đoạn 2016-2020; hỗ trợ sản xuất giống cây trồng, vật nuôi trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, giai đoạn 2016-2020.
Thực hiện Nghị quyết số 13-NQ/TU, ngày 11-1-2019 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về tích tụ, tập trung đất đai để phát triển nông nghiệp quy mô lớn, công nghệ cao đến năm 2025; huyện Cẩm Thủy đã ban hành kế hoạch, triển khai thực hiện tích tụ, tập trung đất đai trên địa bàn. Đây được xem là cơ sở quan trọng để huyện thu hút doanh nghiệp, cá nhân đầu tư vào nông nghiệp, hình thành các vùng sản xuất hàng hóa tập trung quy mô lớn, góp phần thực hiện có hiệu quả tái cơ cấu nông nghiệp trên địa bàn.