Sáng 11/5, tại xã Kỳ Phú (Nho Quan), Liên minh HTX tỉnh phối hợp với xã Kỳ Phú tổ chức khai mạc lớp tập huấn 'Kỹ thuật nuôi và chế biến các sản phẩm từ hươu' cho 60 học viên của xã Kỳ Phú và Cúc Phương.
Chuỗi liên kết các sản phẩm OCOP từ nhung hươu gắn với phát triển cộng đồng tại xã Sơn Giang, huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) vừa được Bộ NN&PTNT đưa vào danh mục thí điểm thuộc Chương trình OCOP giai đoạn 2021-2025.
'Ngay năm đầu tiên mua về, có người hỏi mua 'cậu chàng' này với giá 130 triệu đồng nhưng tôi không bán. Thậm chí, gần đây có người trả nửa tỷ đồng nhưng tôi vẫn không đồng ý'.
5 năm liên tiếp, chú hươu của ông Bùi Văn Lợi ở Hà Tĩnh cho ra lượng nhung vượt trội. Vật nuôi biệt này hiện được trả giá 500 triệu đồng mà người chủ không muốn bán.
Ngoài việc cho cặp nhung khủng, bán được nhiều tiền, những con hươu cũng trở nên cao giá, đem lại thu nhập hàng trăm triệu đồng cho người dân.
Đây được coi là cặp nhung hươu có trọng lượng lớn nhất Việt Nam được thu hoạch từ đầu năm đến nay.
Chú hươu có cặp nhung khủng được trả giá nửa tỷ nhưng người chủ không bán. Nhờ hươu bố có cặp nhung khủng, đàn hươu con cũng cao giá, đắt hàng.
Cặp nhung hươu vừa lớn (nặng 3,77kg), vừa đẹp, vừa lạ của một gia đình ở thôn Thiên Nhẫn, xã Sơn Tiến (Hương Sơn - Hà Tĩnh) đã được bán với giá 44 triệu đồng.
Chương trình phát triển tài sản trí tuệ của Chính phủ sẽ tăng cường độ phủ của chỉ dẫn địa lý đối với nhung hươu Hương Sơn (Hà Tĩnh), đồng thời đa dạng hóa sản phẩm và gia tăng giá trị.
Mùa thu hoạch nhung hươu tại huyện Quỳnh Lưu, Hoàng Mai (tỉnh Nghệ An) kém hẳn sôi động, do thị trường tiêu thụ chậm, giá nhung hươu giảm nhẹ…
Nuôi hươu lấy nhung - mô hình còn khá xa lạ, mới mẻ với người dân Thạch Hà (Hà Tĩnh), thế nhưng, với quyết tâm phát triển kinh tế bền vững, chị Nguyễn Thị Lộc (thôn Thống Nhất, xã Nam Điền) đã mạnh dạn đầu tư và bước đầu có dấu hiệu khởi sắc.
Huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) sẽ nghiên cứu, ban hành thêm một số chính sách hỗ trợ các gia đình, tổ chức và cơ sở chăn nuôi để đảm bảo ổn định sản xuất, tăng đàn hươu tại địa phương; đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập cho người dân.
Tháng Giêng đến hết tháng Ba âm lịch được coi là mùa hái lộc nhung của người dân ở các vùng nuôi hươu như Quỳnh Lưu, Hoàng Mai. Vụ hái lộc năm nay, giá nhung hươu giảm nhẹ và khó tiêu thụ hơn…