Nếu đang có ý định làm nem để đãi cả nhà, đây là những mẹo nhỏ có thể giúp bạn làm món ăn này thành công hơn.
Nem rán là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày lễ, Tết của người Việt. Theo chuyên gia ẩm thực, món nem rán muốn giòn, chín đều và để được lâu cần chiên nhiệt vừa phải, rán 2 lửa.
Ngoài việc cuốn nem hình trụ dài, bạn có thể cuốn nem hình tam giác để mâm cỗ ngày Tết đẹp mắt hơn.