Hiện nay, 11 đoàn kiểm tra cấp thành phố cùng 292 đoàn kiểm tra tại các xã, phường ở Hà Nội đang tăng cường giám sát an toàn thực phẩm tại các cơ sở dịch vụ ăn uống, đặc biệt tại khu vực có tổ chức lễ hội, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân và du khách.
Thực hiện Quyết định số 35/QĐ-ATTP ngày 26/2/2026 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, các đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) đã đồng loạt ra quân kiểm tra tại các khu di tích, lễ hội trọng điểm trên địa bàn tỉnh trong dịp Lễ hội Xuân năm 2026.
Mùa Xuân là mùa lễ hội. Bên cạnh những chuyến du xuân, trẩy hội, chuyện ăn uống của du khách là một vấn đề đáng quan tâm, bởi nếu không cẩn thận rất dễ xảy ra không chỉ một số vụ lẻ tẻ mà cả những vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, gây ra nhiều hệ lụy khôn lường.
Mỗi dịp đầu Xuân, hàng loạt lễ hội lớn nhỏ trong tỉnh Bắc Ninh nối tiếp diễn ra, thu hút đông đảo du khách, kéo theo nhu cầu ăn uống tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Không chờ phát sinh sự cố, các địa phương chủ động xây dựng phương án từ sớm, tăng cường kiểm tra, giám sát.