Bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng, Trung tâm Oxy cao áp Việt - Nga (Bộ Quốc phòng) nêu 3 nguyên nhân có thể dẫn đến ngộ độc khi ăn canh cua.
Dã ngoại ngoài trời là một cách tuyệt vời để tận hưởng những ngày nghỉ bên gia đình, nhưng cần chú ý ngừa rủi ro ngộ độc thực phẩm.
Sau bữa tối 3 giờ đồng hồ, 4 người trong gia đình phải vào Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội cấp cứu.
3 tiếng sau bữa tối, 4 người trong gia đình anh Lê Ngọc (39 tuổi, Hà Nội) lần lượt cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội do ngộ độc canh cua.