Đến hết tháng 5.2023, có 56 tỉnh, thành triển khai Đề án tăng cường năng lực hệ thống cơ quan quản lý chuyên ngành thú y các cấp giai đoạn 2021 - 2030. Cả nước có hơn 16.000 người làm công tác thú y.
Những đóng của cộng đồng quốc tế đã góp phần cải thiện sức khỏe động vật, giúp chăn nuôi hiệu quả và bền vững hơn; đồng thời đạt được sức khỏe tối ưu cho con người - động vật - môi trường.
Mặc dù các cơ quan chức năng trong tỉnh đã thực hiện kiểm soát giết mổ gia súc, tuy nhiên trong công tác này đã bộc lộ không ít khó khăn, bất cập tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm và phát sinh dịch bệnh trong chăn nuôi.
Theo đánh giá của ngành Nông nghiệp và PTNT, một số địa phương trên địa bàn tỉnh chưa quan tâm đúng mức đến công tác quản lý kiểm dịch vận chuyển, kiểm soát giết mổ động vật; lực lượng cán bộ thú y, nguồn lực thực hiện kiểm dịch, kiểm soát giết mổ còn thiếu; việc giết mổ động vật chủ yếu ở các cơ sở nhỏ lẻ, chưa đảm bảo quy định về phòng chống dịch bệnh, môi trường, an toàn thực phẩm (ATTP)...
Nhằm cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng Thủ đô, các ngành chức năng Hà Nội tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm; đồng thời hướng dẫn các hộ chăn nuôi, giết mổ nắm rõ quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bộ NN-PTNT vừa có văn bản đề nghị UBND các tỉnh, thành phố tăng cường công tác quản lý kiểm dịch vận chuyển, kiểm soát giết mổ động vật, bảo đảm vệ sinh thú y, trong đó ưu tiên kiện toàn hệ thống thú y cấp cơ sở.
Bộ NN&PTNT đề nghị tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, đặc biệt là thanh tra, kiểm tra đột xuất về thú y, an toàn thực phẩm đối với cơ sở giết mổ động vật.
Địa phương đã sáp nhập trạm quản lý chuyên ngành thú y cấp huyện với các đơn vị khác thuộc UBND cấp huyện khẩn trương kiện toàn và tăng cường năng lực hệ thống thú y các cấp theo quy định.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị các tỉnh, thành phố ban hành chính sách để kêu gọi, khuyến khích đầu tư xây dựng, đưa các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, tự phát vào cơ sở giết mổ tập trung.