Mã số vùng trồng - 'chìa khóa' mở rộng thị trường nông sản

ĐBP - Những năm gần đây, yêu cầu của thị trường đối với nông sản không dừng lại ở chất lượng, mẫu mã mà ngày càng chú trọng đến nguồn gốc, quy trình sản xuất và mức độ an toàn của sản phẩm. Trong bối cảnh đó, mã số vùng trồng trở thành một trong những công cụ quan trọng giúp người sản xuất đáp ứng yêu cầu của thị trường, đồng thời tạo dựng niềm tin đối với người tiêu dùng.

Công nhân Công ty TNHH Cara Farm Việt Nam chăm sóc bưởi, cam được cấp mã số vùng trồng nội địa năm 2023.

Tại Công ty TNHH Huy Toan Điện Biên, việc được cấp mã số vùng trồng nội địa cho 7ha bưởi da xanh trong năm 2024 đã mở ra hướng đi mới trong tổ chức sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Hiện doanh nghiệp đầu tư trồng 12ha bưởi da xanh và ổi, trong đó diện tích ổi cũng được đơn vị tính toán, đăng ký cấp mã số vùng trồng trong thời gian tới.

Theo anh Nguyễn Thành Luân, Công ty TNHH Huy Toan Điện Biên, mã số vùng trồng giúp người tiêu dùng dễ dàng kiểm tra thông tin về sản phẩm đồng thời tạo điều kiện để doanh nghiệp nâng cao ý thức trong quá trình sản xuất. “Mã số vùng trồng rất tiện lợi cho bà con, khi tiêu dùng có thể kiểm tra mã vạch, bảo đảm nguồn gốc xuất xứ. Diện tích cây trồng hiện nay của công ty được sản xuất theo hướng 100% hữu cơ. Phân bón tận dụng từ nguồn phân chuồng, thuốc phòng trừ sâu bệnh được xử lý, ủ bằng men vi sinh nhằm bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng” - anh Luân chia sẻ.

Không chỉ doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) cũng nhìn nhận mã số vùng trồng như một “tấm vé” để nâng cao uy tín sản phẩm và mở rộng thị trường. Năm 2024, HTX Dứa mật Pu Lau, xã Mường Nhà có 10ha dứa được cấp mã số vùng trồng nội địa. Đây là bước tiến quan trọng giúp HTX tổ chức sản xuất bài bản, đồng thời nâng cao tính minh bạch trong giới thiệu và tiêu thụ sản phẩm. Sau khi được cấp mã số vùng trồng, HTX xây dựng trang thông tin điện tử giới thiệu sản phẩm, vùng sản xuất và quy trình chăm sóc. Qua đó, khách hàng có thể tra cứu thông tin về tọa độ, vị trí vùng trồng, giống cây và phương thức canh tác. Anh Thào A Giàng, Giám đốc HTX Dứa mật Pu Lau cho biết: “Qua cấp mã số vùng trồng, nhiều khách hàng tin tưởng hơn, nhiều người đến thăm vườn và biết rõ tọa độ, vị trí vùng sản xuất. Người tiêu dùng yên tâm hơn về vấn đề an toàn, nguồn giống và quy trình chăm sóc”.

Toàn tỉnh hiện đã được cấp 16 mã số vùng trồng với tổng diện tích trên 75ha. Trong đó có 7 mã số vùng trồng cà phê với diện tích trên 9ha tại các xã Mường Ảng, Quài Tở; 6 mã số vùng trồng cây ăn quả (bưởi, cam, dứa, xoài) với diện tích hơn 25ha tại phường Mường Thanh và các xã Mường Nhà, Thanh Yên, Thanh An, Pú Nhung; 1 mã số vùng trồng mắc ca diện tích 15ha tại xã Tuần Giáo; 1 mã số vùng trồng chè diện tích 16ha tại xã Mường Lạn và 1 mã số vùng trồng lúa diện tích 10ha tại phường Mường Lay.

Những con số trên tuy chưa lớn so với tiềm năng sản xuất nông nghiệp của tỉnh nhưng cho thấy sự chuyển biến trong tư duy sản xuất của người dân, doanh nghiệp và HTX. Từ phương thức sản xuất nhỏ lẻ, dựa nhiều vào kinh nghiệm, người sản xuất từng bước chuyển sang quản lý vùng trồng theo quy trình, tiêu chuẩn và dữ liệu cụ thể.

Theo ông Phạm Đình Lai, Chi cục trưởng Chi cục Nông nghiệp, Sở Nông nghiệp và Môi trường: Việc cấp mã số vùng trồng là hết sức cần thiết, bởi đây là cơ sở để truy xuất nguồn gốc, quản lý quá trình trồng, chăm sóc, kiểm soát sâu bệnh hại, nguồn gốc cây giống cũng như việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh tiếp tục rà soát, lựa chọn những vùng sản xuất có tiềm năng, đủ điều kiện để hướng dẫn, hỗ trợ xây dựng và cấp mã số vùng trồng. Kết hợp nâng cao nhận thức của người sản xuất về việc tuân thủ quy trình canh tác, ghi chép nhật ký sản xuất và quản lý vùng trồng. Việc cấp mã số cũng cần được gắn với xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, sản xuất theo tiêu chuẩn, phát triển sản phẩm OCOP, xây dựng thương hiệu và tăng cường liên kết giữa nông dân, HTX với doanh nghiệp.

Từ những mã số vùng trồng đầu tiên, Điện Biên từng bước hình thành phương thức sản xuất minh bạch, có kiểm soát và gắn chặt hơn với nhu cầu thị trường. Đây sẽ là tiền đề quan trọng để nông sản địa phương nâng cao giá trị, mở rộng đầu ra và từng bước khẳng định vị thế trên thị trường.