Ngành hàng thịt lợn hiện tổng đàn có trên 30 triệu con, song không thể cứ mãi giết mổ bằng lò mổ nhỏ lẻ truyền thống, người dân cũng có nhu cầu ăn sản phẩm với quy trình giết mổ chuẩn, sản phẩm sạch.
Sáng 3/10, tại Long An, Tập đoàn Masan đã tổ chức lễ khánh thành Tổ hợp MEATDeli Sài Gòn với tổng vốn đầu tư hơn 1.800 tỷ đồng và công bố góp vốn 51% (khoảng 613 tỷ đồng) vào Công ty CP 3F VIỆT.
Ngày 3-10-2020, Công ty Cổ phần Masan MEATLife (MML) chính thức đưa tổ hợp chế biến thịt MEATDeli Sài Gòn tại Long An đi vào hoạt động. Dịp này, MML đã công bố kế hoạch rót vốn 613 tỷ đồng để sở hữu 51% Công ty 3F VIỆT, mở rộng hoạt động sang thị trường thịt gia cầm.
Masan MEATLife xác lập tiêu chuẩn mới trong ngành thịt: khánh thành Tổ hợp MEATDeli Sài Gòn với số vốn đầu tư 1.800 tỷ đồng, công bố góp vốn 51% vào Công ty 3F VIỆT.
Sáng 3/10, Tổ hợp chế biến thịt mát MEATDeli Sài Gòn của Công ty Cổ phần Masan MEATLife (MML) đã chính thức được đưa vào hoạt động.
Tổ hợp chế biến thịt mát MEATDeli Sài Gòn với tổng số vốn đầu tư 1.800 tỷ đồng dự kiến được khai trương và đưa vào hoạt động chính thức từ ngày 3/10/2020. Sau tổ hợp chế biến thịt tại Hà Nam, MEATDeli Sài Gòn là tổ hợp chế biến thịt mát thứ 2 được Masan xây dựng nhằm phục vụ nhu cầu thịt ngon, trọn dinh dưỡng của gần 10 triệu người dân TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.
Dự kiến tổ hợp chế biến thịt mát tại Long An của Masan sẽ được khai trương và đưa vào hoạt động chính thức vào đầu tháng 10/2020 tới.
Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) 12429:2018 về Thịt mát là công cụ kỹ thuật và pháp luật quan trọng trong việc hình thành sản phẩm mới, đó là 'thịt lợn mát' nhằm cung cấp cho thị trường thêm một sản phẩm bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm.