Thị trường rau xanh ghi nhận xu hướng giảm giá tích cực từ 26/1 đến 29/1/2026 nhờ nguồn cung hồi phục. Sản lượng từ các vựa rau lớn như Lâm Đồng đạt gần 790.000 tấn, đảm bảo bình ổn giá dịp Tết.
Trong khoảng một tuần trở lại đây, giá rau xanh trên địa bàn Hà Tĩnh giảm mạnh khi nguồn cung từ các vùng trồng tăng nhanh, có loại giảm đến 80%.
Sau giai đoạn tăng cao, giá rau xanh tại các chợ dân sinh ở Hà Nội đang quay đầu giảm, nguồn cung dồi dào, thị trường dần ổn định dịp cuối năm.
So với hồi tháng trước, các loại rau củ đã vọt lên hơn trăm nghìn đồng mỗi ký, thì nay nhiều loại chỉ còn 10.000 – 15.000 đồng/kg. Khách mua rau còn được tặng thêm hành, chanh, tắc…
Dưới tác động của thời tiết bất lợi và nhu cầu tiêu thụ tăng cao, thị trường rau, củ, quả Lâm Đồng tháng cuối năm ghi nhận nhiều biến động.
Trái ngược với đà giảm giá của hầu hết rau xanh, giá ớt tươi tại TP.HCM tăng đột biến lên mức cao kỷ lục 160.000 đồng/kg do nguồn cung sụt giảm mạnh sau mưa bão.
Giá ớt tươi tại TP.HCM tăng vọt lên mức 160.000 đồng/kg do nguồn cung giảm mạnh, trong khi giá nhiều loại rau xanh khác đã giảm khoảng 20% sau đợt tăng nóng.
Những ngày giữa tháng 12, nhiều vùng trồng rau trọng điểm trên địa bàn tỉnh bắt đầu bước vào vụ thu hoạch rau vụ Đông. Dù năng suất không cao do ảnh hưởng mưa lũ kéo dài, song việc rau được đưa ra thị trường đồng loạt đã giúp nguồn cung dần phục hồi, kéo mặt bằng giá rau xanh tại các chợ dân sinh 'hạ nhiệt'.
So với tháng 10 và 11 vừa qua, giá rau xanh tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Tĩnh đã 'hạ nhiệt', nhiều mặt hàng giảm hơn một nửa giá, góp phần giảm áp lực chi tiêu cho người dân.
Sau đợt mưa lũ kéo dài gây ngập úng diện rộng ở nhiều tỉnh miền Bắc và miền Trung, hàng nghìn héc ta rau màu bị hư hại, người dân chưa kịp khôi phục sản xuất, kéo theo nguồn cung trên thị trường giảm sâu. Sự thiếu hụt này khiến giá rau, củ, quả tại chợ dân sinh, cửa hàng và siêu thị đồng loạt tăng gấp 3 - 4 lần so với trước.
Những ngày gần đây, tại nhiều chợ dân sinh ở Đà Nẵng, giá rau xanh và ớt tươi tăng đột biến khiến không ít người dân 'choáng váng'. Từ rau tần ô, mồng tơi đến các loại rau gia vị như húng lủi, húng quế đều đồng loạt đội giá, trong đó ớt tươi là mặt hàng tăng mạnh nhất.
Những tuần gần đây, giá rau xanh tại nhiều chợ dân sinh ở Hà Nội đã tăng mạnh, có thời điểm tăng gấp 3 so với trước. Nguyên nhân được ghi nhận chủ yếu đến từ thời tiết mưa kéo dài, xen kẽ nắng gắt khiến rau hỏng nhiều, sản lượng giảm.
Nhiều bà nội trợ cảm thấy ngỡ ngàng khi đà tăng giá cà chua vẫn chưa dừng lại. Tại chợ Hà Nội, loại rau quả này đã vọt lên 85.000 đồng/kg mà vẫn 'cháy hàng'.
Những ngày đầu tháng 12, thị trường rau xanh tại Hà Nội đã bắt đầu hạ nhiệt sau giai đoạn tăng giá mạnh khiến nhiều gia đình chịu áp lực chi tiêu. Nguồn cung từ các vùng trồng phục hồi dần giúp giá nhiều mặt hàng giảm từ 20 – 30%, dù vẫn chưa quay về mức trước bão.
Sau hơn một tháng liên tục leo thang, nhiều mặt hàng rau xanh tại Hà Nội đã bắt đầu giảm giá, giúp người dân phần nào bớt áp lực trong chi tiêu hằng ngày. Tuy nhiên, mức giảm hiện vẫn chưa quay về thời điểm trước khi mưa bão gây thiệt hại trên diện rộng.
Sau thời điểm giá rau tăng mạnh sau 2 cơn bão, giá rau xanh tại Hà Nội bắt đầu 'hạ nhiệt' nhưng vẫn còn ở mức cao.
Nhiều tiểu thương cho biết giá rau xanh đang giảm mạnh so với giữa tháng 11, su hào chỉ còn 12.000-17.000 đồng/củ, cải mơ giảm một nửa. Dù vậy, mặt bằng giá chưa thể trở lại như trước mưa bão.
Giá rau xanh đã tăng mạnh trong tháng 11 vừa qua do sau bão rau bị ngập, rau trồng mới chưa lên kịp. Trước thực trạng này, ở nhiều vùng rau xanh, nông dân đã trồng tăng diện tích để tăng sản lượng. Còn nhà phân phối tích cực đưa ra các chương trình giúp bình ổn giá rau.
Giá rau tại Hà Nội tăng gấp đôi, thậm chí gấp ba do đợt mưa ngập. Theo ghi nhận tại các vùng trồng ngoại thành, ngay cả nông dân cũng bất ngờ trước cơn 'sốt' giá rau xanh.
Tại nhiều chợ dân sinh ở Hà Nội thời gian gần đây, câu chuyện được nhắc đi nhắc lại nhiều nhất chính là… giá rau xanh tăng nhanh chưa từng có.
Người dân choáng váng trước diễn biến khó hiểu của thị trường rau xanh Hà Nội, khi giá 1 túi bắp cải bất ngờ tăng từ 160.000 lên 270.000 đồng tại vùng trồng rau.
Ngoài việc khẩn trương hỗ trợ nông dân khôi phục sản xuất, đẩy nhanh sản xuất rau xanh ngắn ngày, các ngành chức năng của Thành phố đang đẩy mạnh nhập rau từ các tỉnh lân cận nhằm tăng nguồn cung rau xanh cho Thành phố.
Sau mưa bão, thị trường Hà Nội chứng kiến nghịch lý khi nhiều loại rau xanh, hành lá, cà chua… vẫn tăng giá phi mã, thậm chí đắt ngang cả thủy hải sản đắt đỏ trong bối cảnh tôm hùm Phú Yên đang được kêu gọi 'giải cứu' với giá chỉ từ 200.000 đồng/kg.
Hơn 1 tháng sau bão, giá rau xanh trên địa bàn Nghệ An vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Khảo sát tại các khu chợ cho thấy nhiều loại rau, củ vẫn ở mức cao gấp rưỡi đến gấp đôi so với ngày thường khiến người tiêu dùng phải cân nhắc khi lựa chọn thực phẩm.
Theo các tiểu thương, sau khoảng thời gian mưa lũ kéo dài, rét sớm hơn mọi năm, mới chỉ có một số loại rau ngắn ngày, dễ chăm bón kịp cho thu hoạch. Do đó, giá các loại rau vẫn ở mức cao.
Giá rau củ đồng loạt tăng vọt gấp nhiều lần so với trước đợt mưa lũ, sinh viên phải tính toán từng bữa, cắt giảm thực đơn và tìm cách xoay xở để duy trì mức chi tiêu tối thiểu.
Theo ghi nhận tại các chợ truyền thống và hệ thống bán lẻ tại Hà Nội nguồn rau xanh hiện đã dồi dào hơn so với tuần trước, tuy nhiên giá vẫn chưa có dấu hiệu giảm. Đặc biệt là những loại rau gia vị giá rất cao.
Những ngày gần đây, giá rau xanh tại Hà Nội tăng vọt, nhiều loại thậm chí đắt hơn thịt bò. Nguồn cung khan hiếm do mưa bão kéo dài và vận chuyển gián đoạn khiến thị trường rau rơi vào tình trạng 'sốt giá'. Các hợp tác xã dự báo phải 3 – 4 tuần nữa giá mới có thể hạ nhiệt.
Sau những ngày mưa lũ kéo dài, thị trường thực phẩm ghi nhận sự mất cân đối rõ rệt: rau xanh khan hiếm trầm trọng, còn thủy sản nuôi trồng lại hạ giá do người dân tranh thủ vớt bán khi hồ, lồng bè bị ngập nước.
Hàng loạt rau củ đồng loạt tăng vọt gấp nhiều lần so với trước đợt mưa lũ, thậm chí gần 'ngang ngửa' với giá thịt đang khiến người tiêu dùng tại Hà Nội cảm thấy 'choáng váng'.
Khoảng 100.000 đồng chỉ đủ mua rau cho hai ngày. Hàng loạt rau củ đồng loạt tăng vọt lên 40.000 - 60.000 đồng/kg, thậm chí gấp hai lần so với trước đợt mưa lũ đang khiến người tiêu dùng choáng váng.
Trong bối cảnh thời tiết cực đoan xuất hiện dày hơn trong những năm gần đây, thị trường nông sản, đặc biệt là rau xanh, luôn trở thành lĩnh vực chịu tác động đầu tiên và rõ rệt nhất.
Vài tuần nay, giá rau xanh tại nhiều chợ truyền thống, chợ tạm trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đều tăng chóng mặt, có loại tăng ít nhất 10 ngàn đồng/kg, có loại tăng 3-5 lần so với thời điểm trước đó. Theo nhiều tiểu thương, tình trạng này do ảnh hưởng của mưa bão, ngập lụt ở các 'thủ phủ' trồng rau khiến nguồn cung khan hiếm.
Tại TPHCM, giá cả nhiều mặt hàng như rau xanh, trứng gà, trứng vịt tăng cao bất thường trong 2 tuần qua.
Những ngày gần đây, giá rau xanh tại khắp các chợ đều tăng mạnh. Nhiều gia đình phải thay đổi thói quen đi chợ, bữa ăn hằng ngày giảm lượng rau để tiết kiệm chi phí.
Sản lượng đã giảm mạnh, thương lái còn tranh nhau mua các loại rau xanh ở Hà Nội để đưa vào các tỉnh miền Trung tiêu thụ. Nguồn cung thiếu hụt lớn, đẩy giá rau xanh tăng phi mã.
Thị trường rau xanh tại Hà Nội ghi nhận đợt tăng giá mạnh mẽ sau hai trận bão vào đầu tháng 10. Có mặt hàng tăng gấp đôi, gấp ba so với ngày thường, ảnh hưởng không nhỏ tới người tiêu dùng và tiểu thương.
Thời gian gần đây, thị trường rau xanh tại các chợ truyền thống và một số siêu thị đang có xu hướng tăng giá đáng kể. Nhiều người dân bày tỏ sự bất ngờ khi ghi nhận giá rau củ tăng gấp đôi, thậm chí gấp ba lần so với trước. Tình hình này không chỉ khiến các tiểu thương lo lắng vì sức mua giảm, mà còn buộc nhiều gia đình phải tính toán, cân đối lại chi tiêu hàng ngày. Phóng viên Báo Phú Thọ đã có mặt tại các điểm chợ để tìm hiểu thực tế về 'cơn sốt' giá rau.
Những ngày gần đây, tại nhiều chợ truyền thống ở Hà Nội, giá các loại rau xanh đồng loạt tăng mạnh, có mặt hàng tăng gấp đôi so với chục trước. Sự leo thang nhanh chóng của nhóm thực phẩm tưởng như 'bình dân' này đang khiến bữa cơm của nhiều gia đình bị đội chi phí đáng kể.
Không chỉ người mua mà ngay cả người bán cũng phải ngao ngán thốt lên ''chưa bao giờ thấy giá rau xanh tăng cao đến vậy, đắt hơn cả thịt, cá''.
Sau bão, nhiều diện tích hoa màu trên địa bàn tỉnh bị thiệt hại nặng khiến nguồn cung rau xanh giảm mạnh. Những ngày gần đây, tại một số chợ dân sinh, giá rau xanh đồng loạt tăng cao, trong khi các mặt hàng thực phẩm khác vẫn giữ ổn định.
Khoảng hơn 1 tuần nay, giá rau xanh tại TP.HCM tăng gấp đôi và theo các tiểu thương mức giá hiện nay còn cao hơn cả ngày Tết.
Mưa lớn kéo dài khiến nhiều vùng rau trên địa bàn Nghệ An và các địa phương trong cả nước ngập úng, hư hại nặng. Nguồn cung khan hiếm đẩy giá rau xanh tăng gấp đôi, thậm chí gấp ba so với trước. Trong khi thị trường tiêu dùng 'thắt bụng', tiểu thương xoay xở khó khăn, thì tại những vùng rau ít bị ngập như Quỳnh Văn nông dân lại tất bật thu hoạch, phấn khởi vì rau được giá.
Những ngày qua, mưa lớn kéo dài ngập cục bộ tại nhiều xã, phường trên khu vực Đông Nam tỉnh Lâm Đồng đã ảnh hưởng đáng kể đến nguồn cung thực phẩm tại các chợ truyền thống. Nhiều mặt hàng rau xanh, củ quả giá bán tăng mạnh so với ngày thường.
Một tháng sau khi cơn bão số 10 (bão Bualoi) càn quét các tỉnh miền Bắc, gây ngập úng, sâu hỏng hàng nghìn hecta rau màu, đến nay, giá các mặt hàng rau xanh vẫn rất cao.
Mưa lũ gây ngập lụt nghiêm trọng khiến nguồn cung rau xanh trở nên khan hiếm và đẩy giá lên mức 'ngất ngưởng', nhiều người tìm giải pháp thay thế cho bữa ăn hàng ngày.
Sau đợt mưa lũ kéo dài vừa qua, giá rau xanh, củ quả trên địa bàn tỉnh tăng vọt. Nguồn cung rau tại các chợ trên địa bàn trung tâm giảm mạnh, nhiều loại rau quen thuộc trở nên khan hiếm, giá bán tăng so với trước, do đó, bữa cơm hằng ngày của người dân vì thế cũng bị ảnh hưởng đáng kể.
Do ảnh hưởng của mưa bão liên tiếp đã khiến các vùng trồng rau xanh tại Hà Tĩnh và các tỉnh lân cận bị ngập úng, nguồn cung sụt giảm đã khiến giá rau xanh tại các chợ dân sinh Hà Tĩnh tăng cao.
Dù đã hết mưa bão nhưng giá rau xanh tại Hà Nội vẫn khá đắt đỏ. Giá rau tăng cao khiến cả tiểu thương và các bà nội trợ đứng ngồi không yên.
Bắc Ninh - Do ảnh hưởng của đợt lũ, lụt vừa qua, giá rau xanh tại các chợ dân sinh ở phường Bắc Giang và một số địa phương vẫn ở mức cao, trong đó nhiều loại tăng gấp đôi.
Sau mưa lũ, giá rau Hà Nội tăng cao do nguồn cung từ các vùng trồng rau chủ lực bị ngập úng, hư hại nặng.
Ảnh hưởng của hai cơn bão liên tiếp số 10 và số 11 khiến nhiều vùng rau màu của Tuyên Quang và các tỉnh lân cận ngập úng sâu, sản lượng giảm mạnh. Nguồn cung thiếu hụt tạm thời khiến giá rau xanh tại các chợ dân sinh trên địa bàn tỉnh tăng lên trong những ngày qua.
Do ảnh hưởng từ hai cơn bão số 10, số 11, nhiều khu vực tại Hà Nội và các tỉnh vùng ven bị ngập úng nghiêm trọng khiến giá rau xanh có lúc tăng gấp 2-3 lần nhưng đã bắt đầu 'hạ nhiệt.'
Sau mưa bão kéo dài, hàng trăm hecta rau màu tại Hà Nội bị ngập úng, hư hỏng nặng. Tại các chợ dân sinh, giá rau xanh vì thế tăng vọt khiến tiểu thương và người tiêu dùng đều 'đứng ngồi không yên'.
Sau chuỗi ngày mưa bão kéo dài khiến giá rau xanh tăng gấp 2-3 lần đến nay thị trường rau củ tại Hà Nội đã dần 'hạ nhiệt'. Nhiều loại rau quen thuộc như rau muống, rau ngót, rau cải... đồng loạt giảm giá từ 3.000–7.000 đồng/bó, giúp bữa cơm gia đình thêm phần 'dễ thở' hơn.
Ảnh hưởng của hai cơn bão cùng mưa lớn kéo dài gây ngập úng nhiều diện tích rau màu, đẩy giá mặt hàng này ở các chợ dân sinh lên cao.
Mấy ngày gần đây, giá rau xanh tại các chợ dân sinh trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh tăng cao, phổ biến tăng gấp 2 lần so với thời điểm đầu tháng 10/2025. Nguyên nhân chủ yếu là do mưa, lũ kéo dài khiến nguồn cung rau xanh từ các địa phương sụt giảm mạnh.