Rươi là đặc sản chỉ có ở Tứ Kỳ, Hải Dương và Vĩnh Bảo, Hải Phòng. Tuy đây là món ăn đắt đỏ, với giá từ 400.000 đến 600.000 đồng/kg, nhưng không phải ai cũng nên ăn rươi.
Rươi ngon phải ăn ngay khi thu về nhưng chuyên gia khuyến cáo bạn cần nhớ điều này khi ăn để tránh hại thân.
Hàng năm, vào tháng 10 là mùa rươi bắt đầu ở miền Bắc, nhưng năm nay dường như rươi đổ về muộn hơn. Đầu tháng 12, rươi dù giá hơn 500.000 đồng/kg nhưng các bà nội trợ vẫn tấp nập mua.
Mang vẻ ngoài gớm ghiếc nhưng rươi lại là món ăn đặc sản có giá thành lên tới nửa triệu đồng cho 1 kg mà không phải cứ có tiền là mua được.