Theo các chuyên gia, nguyên tắc dinh dưỡng trong những ngày nắng nóng là đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, chế độ ăn cân bằng và đa dạng thực phẩm, hạn chế chất béo, tăng cường hoa quả tươi và uống nhiều nước.
Mùa hè dễ mất nước do nhiệt độ cao; ngoài uống đủ nước, bổ sung thực phẩm giàu nước giúp duy trì độ ẩm, hỗ trợ tiêu hóa và làm mát cơ thể.