Nhiều cha mẹ lo lắng khi con chậm lớn, cân nặng không nhích lên hoặc thường xuyên ốm vặt. Nhưng liệu đó có phải là dấu hiệu trẻ bị suy dinh dưỡng, hay chỉ là biểu hiện nhất thời của sự phát triển?
Suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi từ lâu đã được coi là một trong những thách thức lớn đối với sức khỏe cộng đồng, đặc biệt ở các quốc gia đang phát triển.
Ăn dặm là bước ngoặt quan trọng trong 1.000 ngày đầu đời, nhưng nhiều quan niệm truyền thống lỗi thời vẫn đang khiến trẻ bị thiếu dinh dưỡng, chậm phát triển hoặc rối loạn ăn uống.
Khái niệm '1 ngàn ngày vàng' là khoảng thời gian bắt đầu từ lúc trẻ được thụ thai cho đến khi trẻ tròn 2 tuổi. Đây là khoảng thời gian mà các cơ quan và hệ thống trong cơ thể trẻ phát triển vượt bậc, đặc biệt là não bộ. Trưởng khoa Dinh dưỡng tiết chế, Bệnh viện Hoàn Mỹ Đồng Nai Nguyễn Thị Hường cho biết: 'Trọng lượng trung bình của não trẻ sơ sinh là 333gram, nhưng đến 2 tuổi đã tăng lên 999gram. Đây là minh chứng rõ ràng nhất cho thấy sự phát triển nhanh chóng của trẻ trong giai đoạn này. Dinh dưỡng trong 1 ngàn ngày đầu đời là một trong những yếu tố quan trọng và được ưu tiên hàng đầu, được xem là 'chìa khóa' quyết định thể lực, trí tuệ và sức khỏe của trẻ'.
Mỗi trận ốm trong năm đầu đời không đơn giản là một cơn sốt thoáng qua. Nó có thể khiến trẻ chậm lớn, phải dùng kháng sinh và mang theo nguy cơ sức khỏe dai dẳng về sau.