Chỉ trong hơn 6 tháng, tổ hợp tác của chị Phạm Thị Hoa ở thôn Đông Tây, xã Cương Gián (Nghi Xuân – Hà Tĩnh) đã cho ra 'lò' 2 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao.
Sau gần 3 năm triển khai thực hiện, Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) đã góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế khu vực nông thôn Hà Tĩnh theo hướng phát triển nội lực và gia tăng giá trị.
Để xây dựng nông thôn mới bền vững, huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đang tập trung triển khai chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) nhằm phát triển các sản phẩm truyền thống thế mạnh của địa phương.
Chỉ trong hai năm thực hiện Chương trình OCOP, Hà Tĩnh đã hình thành 300 ý tưởng sản phẩm, trong đó có 152 sản phẩm đánh giá phân hạng đạt 3 sao, 7 sản phẩm đạt 4 sao.
Không những làm 'sống lại' nghề gia truyền, anh Nguyễn Văn Mậu (thôn Hồng Nhất, xã Xuân Giang, Nghi Xuân, Hà Tĩnh) còn biến mặt hàng 'ruột' của gia đình thành sản phẩm OCOP 3 sao thu hút thực khách.