Diễn biến thời tiết phức tạp, nắng nóng dự báo gay gắt kéo dài khiến nguy cơ thiếu nước sản xuất nông nghiệp và xâm nhập mặn.
Quê tôi xưa, tết đến, xuân về nhà nào cũng làm bánh đúc để cúng. Người ta xem việc làm bánh đúc cúng tết như một thông lệ, họ quan niệm đây là những món được làm từ hạt gạo quý giá nhất của đất trời để tạ ơn thần linh và ông bà đã phù hộ mùa màng bội thu. Người quê tôi coi bánh đúc là món ăn dân dã mà khó quên. Bánh đúc là món ngon từ đồng quê, đem lại hương vị man mác thân quen của những người có cuộc sống bình dân sau lũy tre làng.
Khái niệm làm nông theo kiểu 'bán mặt cho đất, bán lưng cho trời' trong thời buổi hiện nay đã không còn phù hợp, thậm chí được xem là lạc hậu. Thay vào đó là làm nông 'khép kín', ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, canh tác theo hướng công nghệ cao.
Từ điển tiếng Việt (Hoàng Phê chủ biên - Vietlex, bản có chú chữ Hán cho những từ Hán Việt) giảng: 'luân canh đg. [phương thức canh tác] trồng thay đổi nhiều loại cây trên một diện tích đất nhất định vào mỗi năm, mỗi mùa; phân biệt với chuyên canh, luân canh giữa lúa và màu ~ trồng luân canh'.
Trên địa bàn tỉnh đến nay đã hình thành 8 chuỗi cung ứng thực phẩm hữu cơ, an toàn với 15 sản phẩm tiêu biểu đặc trưng của địa phương.
Bị ngập úng dài ngày do ảnh hưởng đợt mưa lũ vừa qua đã khiến hàng chục héc ta trồng cây ném và các loại hoa màu khác của nông dân xã Hải Định, huyện Hải Lăng bị thiệt hại nặng. Do nguồn ném giống giá cao, đã trễ thời vụ và dự báo còn xuất hiện thêm đợt mưa lớn mới nên nhiều nông dân nơi đây hiện gặp khó khăn trong việc tính toán trồng mới cây ném, chuyển đổi cây trồng hoặc bỏ hoang đất.
Từ doi cát nổi lên giữa dòng sông sau những mùa mưa lũ, phù sa bồi đắp thành vùng bãi nổi màu mỡ, 3 nông dân ở huyện Thanh Chương đã biết tận dụng đất hoang, gieo ngô, khoai, đậu lạc… mỗi năm, thu về cả trăm triệu đồng.
'3 giờ sáng là khi giấc ngủ sâu nhất, mọi người đang ngủ say thì tui đã dậy tưới tắm vườn hoa, vườn rau. 5 giờ sáng là bắt đầu xuống ruộng sen. Tui năm nay bảy mươi tuổi, nhưng chưa lúc nào 'cho phép' một chỗ đất trống trong vườn, dù chỉ là rất nhỏ được nghỉ ngơi'. Lão nông Nguyễn Mảnh (thôn Hà Úc 3, xã Vinh An, Phú Vang) nở nụ cười mộc mạc và hiền như đất.
Đã nhiều lần chúng tôi được cùng cán bộ, đoàn viên công đoàn thuộc Tổng công ty Hợp tác Kinh tế (Quân khu 4) và các công ty thành viên của Tổng công ty đi giúp bà con ở các bản làng xa xôi, hẻo lánh của nước bạn Lào.
Tôi đồ rằng khi viết 'Giấc mơ buổi sáng', Nguyễn Lãm Thắng hoàn toàn trở về sống với những năm tháng tuổi thơ của mình...
Vào dịp Tết Nguyên đán, nhiều vùng quê ở Quảng Trị ngoài làm bánh chưng, bánh tét thì còn làm thêm một số loại bánh đặc biệt mà không nơi nào có.
Cá là món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe của con người nhưng nếu bạn ăn theo cách này thì sớm muộn cũng sẽ gây bệnh.
Với tỷ lệ dân số tham gia sản xuất lớn, nông nghiệp không chỉ là ngành chịu tác động mạnh của biến đổi khí hậu mà còn là ngành gây ra phát thải khí nhà kính rất lớn. Với trách nhiệm giảm phát thải để góp phần giảm nhẹ biến đổi khí hậu toàn cầu, hướng tới nền kinh tế xanh, nông nghiệp Việt Nam đang từng bước chuyển đổi mô hình sản xuất đáp ứng xu thế tăng trưởng xanh, tiêu dùng xanh.
Với du khách khi đến với thị xã Ba Đồn (Quảng Bình) mà chưa thưởng thức món sò huyết sông Roòn ở quán mệ Mận thì sẽ rất tiếc nuối.
Đợt mưa trái mùa và lũ dữ đã làm người nông dân Quảng Nam, Quảng Ngãi thiệt hại nặng nề, hiện tại bà con đang ra đồng thu hoạch diện tích hoa màu còn sót lại và tiếp tục dọn dẹp đồng ruộng để gieo trồng vụ mới.
TTH - Các địa phương tiếp tục vận hành trạm bơm điện đấu úng, nông dân tranh thủ chăm sóc lúa, hoa màu nhằm hạn chế tối đa thiệt hại do mưa lũ.
Đợt mưa trái mùa bất thường diễn ra trong những ngày qua, đã khiến nhiều diện tích trồng nông sản ở tỉnh Quảng Nam rơi vào tình trạng ngập lụt và người nông dân gần như mất trắng.
Những ngày qua, trên địa bàn tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi mưa lớn, khiến nhiều diện tích hoa màu của bà con bị ngập nước gây thiệt hại nặng.
Có một người bạn của tôi ở Bình Dương khi đến Quảng Trị làm thiện nguyện từng 'chốt hạ' một câu trước khi rời đi, rằng: 'Miền Nam hào sảng, Quảng Trị nghĩa tình'. Phải, nghĩa tình như là một thứ gen của người Quảng Trị, được đắp bồi qua ngàn năm 'thử lửa, thử vàng' nơi mảnh đất cằn khô, bỏng rát giữa khúc ruột miền Trung. Những ngày dịch giã hoành hành, cái nghĩa tình của người Quảng Trị lại trỗi dậy mạnh mẽ...
Mường Bám là xã vùng 3 đặc biệt khó khăn của huyện Thuận Châu, có 21 bản, gần 2.000 hộ, hơn 10.000 khẩu của 3 dân tộc sinh sống Thái, Mông, Khơ Mú; tỷ lệ hộ nghèo chiếm gần 40%, hộ cận nghèo chiếm hơn 20%... Vượt lên những khó khăn, cấp ủy, chính quyền và nhân dân đang nỗ lực đẩy mạnh chương trình xây dựng nông thôn mới, đem lại cuộc sống ấm no cho nhân dân.
Nếu trước đây, món quà quê dân dã của những trẻ con vùng nông thôn này có giá rẻ bèo thì hiện nay 1kg bỏng gậy được bán với giá 100.000 đồng/kg, bằng tiền mua 1 kg thịt lợn.
TTH - Các xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) của huyện Quảng Điền đang tiếp tục đầu tư nâng cao chất lượng, xây dựng xã NTM nâng cao đảm bảo theo mục tiêu, lộ trình xây dựng huyện NTM.
Thật xúc động với hình ảnh rất nhiều người dân ở Quảng Trị, trong đó có đồng bào dân tộc Vân Kiều, Pa Cô ở vùng cao Hướng Hóa, nơi còn gặp rất nhiều khó khăn về kinh tế, xã hội cũng đang dốc lực để ủng hộ đồng bào vùng dịch trong mùa Covid-19.
Vẻ đẹp vừa rực rỡ vừa mặn mà của Liễu Nham - 'nữ thần vòng một xứ Trung' làm Lưu Diệc Phi cũng bị 'át vía'.
Hình ảnh những người phụ nữ vùng quê ra vườn hái từng nắm rau, buồng chuối… tiếp tế cho cư dân TP Hà Tĩnh giữa tâm dịch khiến nhiều người xúc động.