Du lịch ẩm thực: Khi Việt Nam kể chuyện bằng hương vị

Ẩm thực Việt Nam được kỳ vọng có thể tỏa sáng trên bàn ăn thế giới với sự hòa quyện giữa hương vị đặc trưng, bản sắc văn hóa và sự sáng tạo vượt giới hạn.

Người đàn ông mê tranh, tre, nứa, lá

Đất Bắc Giang cách nay khoảng một thập niên, đa số vẫn còn nhiều con đường đất, bụi tre, bờ chuối, nhưng giờ đây, khi Bắc Giang trở thành thủ phủ công nghiệp của miền Bắc thì những con đường to rộng đã được mở khắp nơi, nối những vùng sâu xa nhất của Bắc Giang với các khu công nghiệp. Điều đó cũng khiến nhiều làng mạc, miền quê vốn là vùng sông nước thanh bình, trở nên đổi mới, những điều xưa cũ mất dần.

Tờ lịch cuối cùng của năm

Muốn hay không, tờ lịch ngày hôm nay 31/12/2023 cũng phái xé nốt, để ngày mai một blok lịch mới được treo lên, đón một năm 365 ngày mới sẽ tới.

Người về bóng đổ đường quê

'Gập ghềnh xuống biển lên non Con đường tình nghĩa người còn nhớ chăng' (ca dao)

Âm nhạc cổ truyền Việt Nam được tôn vinh tại Liên hoan nghệ thuật ở Hà Lan

Theo phóng viên TTXVN tại châu Âu, tại Liên hoan nghệ thuật Oerol (Oerol Festival) diễn ra cuối tuần qua tại đảo Terschelling thuộc tỉnh Friesland (Hà Lan), Nhà hát Veenfabrik đã dàn dựng và công diễn vở kịch theo phong cách hiện đại 'Wereld van Wie?' (Thế giới của ai?).

Văn hóa cổ truyền Việt Nam trong liên hoan nghệ thuật tại Hà Lan

Vở kịch 'Wereld van Wie?' tại liên hoan nghệ thuật Oerol Festival là sự hòa trộn sáng tạo của lời thoại đơn giản xen kẽ nền nhạc đượm chất dân ca của Việt Nam.

Nhà ai đang dùng và ưa chuộng loại gia vị này cần biết rõ điều này kẻo hối không kịp

Người Việt vẫn có thói quen sử dụng mẻ chua để món ăn thêm mùi vị, tăng hấp dẫn. Gia vị này thực sự có tốt cho sức khỏe hay không?

Những câu chuyện văn hóa thú vị từ ẩm thực

Thanh tịnh mâm cỗ Việt (Phương Nam Books và NXB Thế giới) không chỉ giới thiệu đến độc giả công thức làm 30 món chay của người Việt từ cổ chí kim, mà còn lồng ghép những câu chuyện văn hóa thú vị, cung cấp cho người đọc góc nhìn đa chiều về nền ẩm thực Việt.

Những câu chuyện văn hóa thú vị từ món chay

Không chỉ giới thiệu đến độc giả công thức làm 30 món chay lành của người Việt, cuốn sách 'Thanh tịnh mâm cỗ Việt' còn lồng ghép những câu chuyện văn hóa thú vị, cung cấp cho người đọc góc nhìn đa chiều về nền ẩm thực Việt.

Tờ lịch cuối cùng

Muốn hay không, tờ lịch ngày hôm nay 31/12/2022 cũng phái xé nốt, để ngày mai một blok lịch mới được treo lên, đón một năm 365 ngày mới sẽ tới.

Mẹ tôi - người nông dân chân lấm tay bùn

'Tại sao mẹ không tài giỏi, mẹ không giàu có, không mang cho con cuộc sống sung sướng như các bạn khác', 'Tại sao mẹ chỉ là người nông dân mà không phải bác sĩ hay cô giáo'. Những câu trách móc như vậy đã từng xuất hiện rất nhiều lần trong suy nghĩ của tôi lúc bấy giờ, nhưng chưa bao giờ nhìn lại phía bản thân rằng mình đã làm được những gì cho mẹ, mình đã là niềm tự hào mỗi khi mẹ nhắc đến hay chưa…

Con trai vung nắm đấm vào bố mẹ già giữa phố, biết lý do khiến ai cũng không thể tin được

Vụ việc xảy ra bên ngoài một văn phòng môi giới bất động sản.

Văn hóa - Nghệ thuật Thông tin văn hóa Bà tôi & tết xưa

TTH - Mỗi năm cứ vào cữ 20 tết trước ngày đưa ông Táo về trời, là lúc lũ trẻ con chúng tôi dưới phố được gửi lên vườn nhà từ đường họ, tọa lạc ở dốc đồi Hà Khê gần chùa Thiên Mụ, thăm bà nội và giúp bà thay ba mạ bận công việc chưa lên sớm được, chuẩn bị ngày tết.

Thượng tá Cảnh sát hy sinh ở Đồng Tâm: 'Bố nói bố đi công tác rồi bố không về nữa…'

'Tối mùng 8/1 mẹ cháu đưa em đi học, bố cháu ngồi ăn cơm trước một mình, bảo ngồi đơm cơm cho bố để bố đi công tác không muộn. Rồi bố không về nữa…' - Nguyễn Gia Huy con trai của Thượng tá Nguyễn Duy Thịnh vừa hy sinh trong vụ gây rối ở Đồng Tâm nghẹn ngào kể trong nước mắt.