Với mong muốn bảo tồn giống ngô nếp cổ gắn với đời sống sản xuất của người dân, đồng thời nâng cao giá trị nông sản, chị Hoàng Thị Yến, thôn Làng Thượng, xã Vạn Linh đã nghiên cứu, phát triển sản phẩm bỏng ngô nếp cổ Vạn Linh.
Malaysia đang nỗ lực đưa sầu riêng - loại trái cây có mùi hương nồng nàn khiến nhiều người mê vượt ra khỏi những quầy hàng ven đường và các vườn cây gia đình để trở thành một sản phẩm nông nghiệp có vị thế trên thị trường quốc tế.
Hai loại củ quen thuộc, giá rẻ và dễ tìm ở chợ này chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho não bộ, hỗ trợ trí nhớ và sức khỏe thần kinh nếu được bổ sung hợp lý vào chế độ ăn hằng ngày.
Không hấp, không nướng, không dầu mỡ, bánh rây được tạo nên từ những hạt bột nếp rơi xuống chảo nóng, kết thành lớp vỏ mỏng ôm lấy nhân dừa, đậu phộng, mang hương vị riêng của người Khmer An Giang.
Từ một món ăn quen thuộc của Huế, kẹo mè được đưa vào hoạt động trải nghiệm dành cho du khách. Tại phường Thủy Xuân, du khách nước ngoài được hướng dẫn tự tay làm kẹo từ những nguyên liệu đơn giản như mè rang, đường và đậu phộng. Trải nghiệm này cũng là một lựa chọn phù hợp trong những ngày mưa, khi du khách có thể vừa tìm hiểu ẩm thực Huế, vừa tự tay tạo ra sản phẩm mang về.
Chăm sóc bản thân đúng cách mang lại nhiều năng lượng giúp người bệnh vượt qua ung thư vú.
Một bữa ăn nhẹ đúng cách không chỉ giúp xoa dịu dạ dày mà còn là phương pháp tự nhiên hỗ trợ ngủ ngon, giấc ngủ sâu hơn.
Đậu phộng giàu chất béo không bão hòa, protein và chất xơ, nhưng cần ăn vừa phải, bảo quản đúng cách và thận trọng với người có bệnh lý đặc thù.
Một số thực phẩm có thể giúp giảm bớt bốc hỏa và đổ mồ hôi đêm ở phụ nữ thời kỳ mãn kinh.
Vi khuẩn Salmonella không chỉ tồn tại ở trứng sống, thịt gia cầm, đồ sống mà còn có thể xuất hiện ở nhiều món quen thuộc khác, thậm chí nằm ngay trong căn bếp.
Xây dựng khối lượng cơ không chỉ phụ thuộc vào tập luyện mà còn cần một chế độ ăn phù hợp giúp tăng cơ hiệu quả.
Một bữa sáng tốt cho tim mạch nên ưu tiên chất xơ, protein và chất béo không bão hòa.
Dị ứng thức ăn có thể xảy ra ở bất kỳ trẻ nào, ngay cả khi gia đình không có tiền sử dị ứng. Các biểu hiện đôi khi giống không dung nạp thức ăn nhưng mức độ nguy hiểm khác nhau.
Củ sen có thể kết hợp với một số nguyên liệu quen thuốc để tạo thành những món canh đa dạng, bổ dưỡng...
Mẹ tôi luôn phải nấu thêm cơm khi làm món này, vì nó vô cùng hợp để ăn kèm với cơm. Đây là một món ăn gia đình đơn giản, nhanh và vô cùng ngon miệng.
Dị ứng ngày càng phổ biến khi môi trường và lối sống thay đổi, trong đó nhiều người có thể gặp phản ứng nặng, thậm chí phản vệ sau khi tiếp xúc với dị nguyên.
Rau muống xào tỏi là món ăn dân dã, dễ làm nhưng để cọng rau giữ được màu xanh đẹp mắt, giòn ngon và không bị nhũn thì không phải ai cũng biết.
Từ món ăn vặt bình dân ở Việt Nam, bánh tráng trộn đang xuất hiện ngày càng nhiều trên mạng xã hội Mỹ, thu hút sự tò mò của một bộ phận người trẻ.
Cà tím nướng mỡ hành là món ăn không cần chế biến cầu kỳ nhưng lại mang hương vị vô cùng hấp dẫn. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, món ăn dân dã này hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Lựa chọn các nguyên liệu thực vật đúng cách giúp mâm cơm ngày lễ Vu Lan cung cấp đủ lượng protein cần thiết.
Mì Dan Dan là món mì đặc trưng của vùng Tứ Xuyên, nổi bật với phần sốt cay, thơm và đậm vị. Mì thường được ăn cùng thịt heo băm, rau cải, đậu phộng hoặc mè rang tạo nên sự kết hợp giữa vị cay, mặn, béo và thơm.
Tủ lạnh và tủ đông chỉ làm chậm quá trình hư hỏng của thực phẩm. Chúng không phải là 'két an toàn' có thể loại bỏ các độc tố nấm mốc (mycotoxin) đã hình thành từ trước.
Theo phóng viên TTXVN tại Israel, một nghiên cứu quy mô lớn do các nhà khoa học Israel thực hiện cho thấy việc thực phẩm gây dị ứng vô tình tiếp xúc với vùng da của trẻ hầu như không gây sốc phản vệ. Kết quả này có thể giúp giải tỏa phần nào nỗi lo lâu nay của nhiều gia đình và trường học.
Sinh tố bơ đậu phộng đang được nhiều người yêu thể thao và theo đuổi lối sống lành mạnh lựa chọn nhờ hàm lượng protein, chất béo tốt và khả năng bổ sung năng lượng. Tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo cần uống đúng cách, đúng thời điểm để phát huy lợi ích và tránh nạp quá nhiều calo.
Không phải loại sinh tố nào cũng phù hợp với người đang giảm cân. Dưới đây là 4 sinh tố ít calo giúp no lâu và hỗ trợ giảm cân mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày.Không phải loại sinh tố nào cũng phù hợp với người đang giảm cân. Dưới đây là 4 sinh tố ít calo giúp no lâu và hỗ trợ giảm cân mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Sinh tố bơ đậu phộng là món đồ uống đang "gây sốt" trong giới yêu ăn sạch, sống khỏe. Không chỉ có hương vị thơm béo hấp dẫn, món sinh tố này còn cung cấp lượng protein và chất béo lành mạnh hỗ trợ tăng cơ hiệu quả.Sinh tố bơ đậu phộng là món đồ uống đang "gây sốt" trong giới yêu ăn sạch, sống khỏe. Không chỉ có hương vị thơm béo hấp dẫn, món sinh tố này còn cung cấp lượng protein và chất béo lành mạnh hỗ trợ tăng cơ hiệu quả.
Lựa chọn đúng giống cỏ phủ nền không chỉ nâng tầm thẩm mỹ không gian sống mà còn giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức chăm sóc cho khoảng sân vườn.
Sinh tố không chỉ bổ sung vitamin và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe, mà còn có thể hỗ trợ giảm cân nếu bạn chọn đúng nguyên liệu và uống đúng cách.
Chọn đúng loại cỏ giúp sân vườn luôn xanh mát, bền đẹp và giảm công chăm sóc. Dưới đây là 5 loại cỏ được nhiều gia đình và công trình cảnh quan ưa chuộng hiện nay.
Nếu sử dụng không đúng cách, dầu ăn có thể bị biến đổi chất, từ đó hình thành các sản phẩm oxy hóa và phân hủy không có lợi cho sức khỏe.