Dứa, ổi, mướp đắng, đậu rồng và lựu đều cung cấp chất xơ, vitamin cùng nhiều hợp chất thực vật có lợi. Khi được bổ sung vào chế độ ăn đa dạng, những thực phẩm quen thuộc này có thể góp phần bảo vệ tế bào và hỗ trợ giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính.
Không chỉ ngon, 5 loại quả quen thuộc này còn giàu chất xơ và hợp chất thực vật có lợi, có thể hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư. Đáng chú ý, loại số 1 đi chợ ngày nào cũng gặp.
Dưới đây là 10 loại quả được khoa học chứng minh có khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư, giúp bạn xây dựng một thực đơn lành mạnh và chủ động bảo vệ sức khỏe.
Đậu rồng không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa cơm mà còn có hạt giàu protein, chứa nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể.
Bước vào quán cơm ở trung tâm phường Bến Thành, TPHCM, vợ chồng nghệ sĩ Hoài Thanh - Đỗ Quyên mau chóng được chủ quán và thực khách nhận ra. Định cư ở Australia từ năm 2008, ông bà vẫn sắp xếp về Việt Nam vì nhớ khán giả, thương sân khấu và vấn vương những góc phố, đường làng quê hương.
Loại quả này được ưa chuộng bởi độ giòn ngon, vị hơi ngai ngái ăn rất thú vị.
Chợ 'chồm hổm' Vị Thanh (TP Cần Thơ) đặc biệt với cách bán hàng của nông dân, không gian giản dị, đậm nét văn hóa miền Tây, thu hút du khách thập phương.
Tại xã Đầm Dơi - vùng nước mặn quanh năm, người dân chủ yếu sống bằng nuôi trồng thủy sản nên việc trồng rau vốn không dễ dàng. Thế nhưng, bằng sự cần cù và chịu khó, nhiều phụ nữ vẫn duy trì hiệu quả những vườn rau gia đình, vừa cải thiện bữa ăn hằng ngày, vừa tạo thêm thu nhập. Giữa mênh mang nước mặn, màu xanh của rau lá vẫn bền bỉ vươn lên, mang theo niềm vui ấm áp trong những ngày xuân.
Thay vì chọn mua những chậu hoa rực rỡ bán sẵn, nhiều người chọn niềm vui riêng bằng cách tự trồng hoa đón tết theo cách gọi vui là 'trồng văn nghệ'.
Tận dụng ban công tầng 2, 3 và sân thượng tầng 3, vợ chồng anh Ngọc và chị Thùy (ở Thanh Hóa) thiết kế thành các khu vườn nhỏ, trồng đủ loại rau, kết hợp nuôi cá và chăn đàn gà gần 50 con.
Ngọa Long Sơn (núi Dài lớn) nằm trong 7 ngọn núi huyền bí của vùng Thất Sơn. Với độ cao gần 600m so với mực nước biển, ngọn núi được mây mù bao phủ mờ ảo, rất đẹp.
Được biết đến là nữ doanh nhân giàu có nhưng Đoàn Di Băng lại có sở thích ăn uống khá đặc biệt. Đôi khi loại rau hái ở bờ rào cũng khiến cô hết lời khen ngợi.
Tại các siêu thị ở TP. Hồ Chí Minh, nhiều chương trình khuyến mãi, bình ổn giá được triển khai giúp người dân an tâm mua sắm.
Tại Việt Nam, loài thực vật này mọc hoang phổ biến và cũng được trồng ở nhiều nơi để làm củi.
Mùa nước nổi về, sản vật nhiều, người dân vùng sông nước sử dụng nhiều loại cá đồng để làm mắm, làm khô, nấu nước mắm theo cách truyền thống.
Đây là loại thực phẩm chứa chất dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đậu rồng có hình lăng trụ, ví như vàng xanh, được mọi người săn lùng vì tốt cho sức khỏe.
Huy Trần, ông xã Ngô Thanh Vân, cho biết vợ bầu rất kén ăn nên anh phải kỹ lưỡng trong việc lên thực đơn và chế biến để đảm bảo sức khỏe cho cô.
Lễ 30/4 – 1/5 là dịp lý tưởng để cả nhà quây quần bên mâm cơm. Dưới đây là gợi ý những món ngon dễ làm, phù hợp cho ngày nghỉ lễ.
Loại rau đắt đỏ ở nước ngoài này không ngờ ở Việt Nam lại là thực phẩm bình dân và vô cùng quen thuộc.
Về Hậu Giang, sẽ thật thiếu sót nếu không một lần ghé thăm chợ 'chồm hổm' Vị Thanh. Nằm gần cầu Cái Nhúc (phường 3, TP Vị Thanh), ngôi chợ với tuổi đời hơn chục năm là nét văn hóa đặc trưng không thể thiếu trong bức tranh đời sống của cư dân vùng ĐBSCL.
Đậu rồng là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, vậy ăn đậu rồng thường xuyên có tốt không?
Đây là loại quả chứa hàm lượng chất dinh dưỡng, chất xơ cao, được ăn như một loại rau.
Đậu rồng không chỉ là loại rau ăn mà còn có tác dụng chữa bệnh, dưới đây là các bài thuốc chữa bệnh từ đậu rồng bạn có thể tham khảo.
Đậu rồng là loại rau tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người không nên ăn đậu rồng.
Đậu rồng là một trong những loại rau quả quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy ăn đậu rồng có tốt không?
Đậu rồng không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn là loại dược liệu chữa nhiều bệnh. Vậy cách sử dụng để chữa bệnh như thế nào?
Đậu rồng thoạt nhìn giống con sâu nhưng lại có thuộc tính dinh dưỡng của đậu xanh, khoai tây, đậu nành, rất tốt cho sức khỏe người dùng.
Nghệ sĩ Thanh Thanh Hiền thường xuyên cập nhật hình ảnh đời thường của bản thân ở nhà vườn nghìn mét vuông.
Má tôi có niềm đam mê bất tận với nghề làm mắm. Mà đã là người miền Tây thì không ai là không biết ăn mắm hoặc từng ngửi thấy mùi mắm trong nhà.
Loại quả thoạt nhìn như con sâu xanh to nhưng nó được xem là một trong những loại rau củ giàu dinh dưỡng bậc nhất, đến trẻ nhỏ còn mê tít.
Không chỉ là rau ăn ngon miệng mà trái đậu rồng còn có tác dụng dược lý, vậy trái đậu rồng trị bệnh gì?
'Còn sức khỏe là còn lao động, còn trí tuệ là còn cống hiến', hội viên người cao tuổi (NCT) trên địa bàn TP Cà Mau vẫn hăng say lao động sản xuất, kinh doanh, nâng cao chất lượng cuộc sống, đóng góp tích cực cho kinh tế của địa phương. Ðiển hình như một số hội viên NCT ở xã Lý Văn Lâm, TP Cà Mau.