Dồi lợn là món ăn dân dã khoái khẩu của nhiều người. Thay vì dồi luộc sẵn, nhiều người chọn mua dồi sống ở chợ về luộc hoặc tự làm. Vậy luộc dồi lợn bao lâu thì chín, nên cho dồi vào nước nóng hay lạnh và làm thế nào để luộc dồi lợn không bị vỡ?
Phía sau tô bánh canh Trảng Bàng trứ danh là câu chuyện của những người thợ lặng lẽ giữ lửa nghề truyền thống. Hơn một thế kỷ qua, họ vẫn cần mẫn làm nên những sợi bánh mang đậm hương vị quê hương, níu chân du khách mỗi lần đến Tây Ninh.
Ở kỳ trước, chúng tôi đã điểm lại một số cách giải thích nghĩa đen của thành ngữ 'Nghe hơi nồi chõ' trong các từ điển và sách nghiên cứu, đồng thời chỉ ra những điểm không thuyết phục. Qua các cứ liệu ngôn ngữ, bài viết cũng đã chứng minh 'nghe' trong thành ngữ này không phải là nghe bằng tai mà có nghĩa là ngửi, còn 'hơi' là mùi, chứ không phải độ sôi, tiếng nước sôi, hay hơi nước bốc lên từ nồi chõ.
Từ những tàu lá rừng, hạt nếp thơm và nước tro vàng được chắt lọc bằng kinh nghiệm truyền đời, người Tày Khao ở Đông Cuông vẫn bền bỉ gìn giữ nghề làm bánh nẳng truyền thống. Mỗi chiếc bánh không chỉ là món ăn dân dã gắn với đời sống thường nhật và các dịp lễ, mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
Sau nhịp giảm sâu trong tháng 3, thị trường chứng khoán Việt Nam phục hồi hơn 10% trong tháng 4 nhờ các yếu tố vĩ mô, kết quả kinh doanh và kỳ vọng nâng hạng, qua đó tạo nền tảng cho diễn biến thị trường trong tháng 5.
Ở những làng quê xứ Quảng, dưới mái ngói rêu phong và vườn chuối xanh mướt, nhiều ngôi nhà tồn tại hai gian bếp. Một chiếc bếp gas hiện đại, tiện nghi cho các bữa ăn nhanh. Một bếp củi già nua, nơi những bà, những mẹ vẫn giữ thói quen nấu những món ăn truyền thống.
Bên ô cửa hôm nay là chút sương đầu năm. Những giọt sương chưa kịp tụ thành hình đã vội tan khi nắng xuân chớm ghé. Cái khí trời se sẽ lạnh vừa đủ níu ai đó lại gần trong những cái nắm chặt tay, khoác chặt vai. Thời khắc đất trời chuyển giao, vạn vật đều như cựa mình thay đổi.
Chỉ là một loại cây dại mọc ven đường, được gọi bằng nhiều cái tên khác nhau và rất quen thuộc với người nông dân. Những lợi ích sức khỏe cho con người mà nó mang lại đã được khoa học chứng minh.
Mặc dù chỉ là một loại cây dại mọc ven đường, nhưng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại đã được khoa học chứng minh và công nhận trong việc hỗ trợ gan, kiểm soát đường huyết và điều trị tiểu đường hiệu quả.
Chỉ cần thêm bước này, món khổ qua nhồi thịt của chị em trông sẽ ngon hơn nhiều.
Sau sáp nhập, ghi nhận cho thấy không chỉ giá bán, mà ngay cả giá cho thuê của các căn biệt thự trên địa bàn phường Thanh Xuân, thành phố Hà Nội đang ở mức cao đáng chú ý.
Sự chuyển mình của dòng suối khoáng nóng Hội Vân được kỳ vọng khơi nguồn cho kỷ nguyên mới của bất động sản nghỉ dưỡng tại Bình Định.
Cách sân bay Phù Cát, Bình Định chỉ 10 phút lái xe, dòng suối Hội Vân hàng triệu năm qua luôn mang trong mình vẻ đẹp kỳ ảo và mạch ngầm khoáng nóng tự nhiên hiếm có.
Tỉnh hẹp nhất Việt Nam nằm ở Bắc Trung Bộ. Tỉnh này nắm giữ rất nhiều kỷ lục, là niềm tự hào của khu vực nói riêng, cả đất nước nói chung.
Đây là tỉnh sở hữu suối khoáng nóng có độ sôi cao nhất Việt Nam được tổ chức kỷ lục Việt Nam công nhận.
Nhiều thực khách trong nước và nước ngoài cảm thấy ngon miệng, ấn tượng với hương vị của bát bún và phong cách phục vụ thân thiện tại quán bún gia truyền Lê Phan số 289 đường Kim Mã (quận Ba Đình, TP Hà Nội).
Vân Cù là ngôi làng nghề phở nổi tiếng ở Nam Định. Trong cả thế kỷ qua, người làng Vân Cù đã đem phở đi khắp cả nước và ra nước ngoài. Những người thuộc thế hệ thứ nhất, thứ hai đem nghề phở đi muôn nơi, nay đều đã là những bậc lão niên. Câu chuyện bát phở đã gắn bó với họ từ thủa nhỏ theo bố mẹ làm hàng, cho đến nay con cháu đã mở hàng phở khắp trong nam ngoài bắc.
Đại diện Công ty Kangen Hoàn Nguyên cho biết, đơn vị không trả bất kỳ khoản hoa hồng hay chiết khấu nào cho việc mua máy lọc nước nên không có chuyện kinh doanh đa cấp, đồng thời sản phẩm máy lọc nước không có chức năng nóng lạnh mà công ty đang bán ra thị trường đã được thông quan, kiểm tra đầy đủ giấy tờ chứng minh nhập khẩu.
Chuyến du lịch tới Vân Nam, Trung Quốc của bạn chắc chắn sẽ chưa trọn vẹn nếu bạn bỏ qua việc khám phá ẩm thực vốn đặc sắc, đa dạng của vùng đất đẹp như mơ này.
Khi đi mua sắm bạn sẽ thấy có nhiều mặt hàng được giảm giá, khuyến mãi nhưng không phải mặt hàng nào bạn cũng nên rước về nhà.
Nhiệt độ tại con suối này có thể lên tới hơn 100 độ C, nhiệt độ cao mà nhiều người không tưởng.
Cánh gà om coca lạ miệng chắc chắn sẽ 'chinh phục' được cả những người kén ăn nhất, đặc biệt là các bạn nhỏ.