Liên hoan văn hóa ẩm thực xứ Thanh năm 2026 khép lại, nhưng dư vị của những món ăn ngon, sắc màu văn hóa và những cuộc gặp gỡ, kết nối vẫn còn đọng lại trong lòng người dân và du khách.
Tối 11/10, tại Công viên Hội An (phường Hạc Thành), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức bế mạc Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026.
Buổi sáng ở thị xã Sầm Nưa, tỉnh lỵ của tỉnh Hủa Phăn, nhịp sống diễn ra bình yên và chậm rãi. Trên những con phố, người và phương tiện đi lại khá thưa thớt. Đã 8 giờ, nhưng nhiều cửa tiệm vẫn chưa mở. Cuối mùa thu, thời tiết lành lạnh, phảng phất gió mùa, càng khiến bầu không khí trở nên an lành, tĩnh tại...
Ngày 11/10, xã Muổi Nọi đã tổ chức Chợ phiên mở rộng đặc biệt, quảng bá nét đẹp văn hóa, ẩm thực và nông sản địa phương.
Không gian Công viên Hội An (phường Hạc Thành, TP. Thanh Hóa) trở nên lung linh và sôi động hơn bao giờ hết khi Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026 với chủ “Đậm bản sắc - Bừng tinh hoa”, diễn ra từ tối 8/10 và kết thúc ngày 11/10, không chỉ đơn thuần là một ngày hội ăn uống, mà đã thực sự trở thành một hành trình viễn du văn hóa, nơi hội tụ những nét chạm khắc tinh tế nhất của ẩm thực vùng miền, của lòng hiếu khách và tình hữu nghị quốc tế.
Hàng nghìn du khách đã đổ về cầu Đại Long Giang trong kỳ nghỉ Quốc khánh kéo dài một tuần tại Trung Quốc, không chỉ để đi qua cây cầu cao nhất thế giới ở tỉnh Quý Châu, mà còn khám phá các điểm tham quan, trải nghiệm thể thao mạo hiểm và thưởng thức ẩm thực quanh khu vực.
Một vài chiếc lá lốt hái vội ngoài vườn, với một nắm thịt băm ướp gia vị, chả lá lốt đã trở thành món ăn quen thuộc trên mâm cơm từ Bắc chí Nam, giản dị mà mang đậm giá trị ẩm thực và văn hóa Việt.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026 trở thành điểm hẹn hấp dẫn đối với người dân và du khách. Không chỉ mang đến hành trình khám phá hương vị, sự kiện còn mở ra cơ hội quảng bá sản phẩm, kết nối thị trường và phát triển du lịch thông qua những giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc.
Mùa Festival Hoa Đà Lạt 2026, du khách đến Lang Biang - Đà Lạt có thể ngắm cỏ hồng huyền ảo, trải nghiệm giải đua ngựa không yên và khám phá nét độc đáo của văn hóa ẩm thực địa phương.
Việt Nam đứng thứ 10 trong bảng xếp hạng những quốc gia được yêu thích nhất thế giới năm 2026, do độc giả tạp chí Conde Nast Traveler (ấn bản Mỹ) bình chọn, vượt qua Hàn Quốc và Thái Lan.
Nhằm khơi thông mọi nguồn lực, đưa du lịch phát triển đột phá, Nghị quyết số 26-NQ/TW ngày 22-8-2026 của Bộ Chính trị "Về phát triển du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn trong kỷ nguyên mới" xác định xây dựng đội ngũ nhân lực du lịch đáp ứng yêu cầu cả về số lượng, chất lượng, vững về chuyên môn, nghiệp vụ, ngoại ngữ, theo kịp sự phát triển công nghệ và chủ động, tự tin trong hội nhập quốc tế. Yêu cầu này cũng phù hợp với thực tế ngành đang chuyển từ những dịch vụ du lịch truyền thống sang một hệ sinh thái trải nghiệm rộng lớn.
Hội chợ ASEAN Bazaar 2026 tại New Delhi giới thiệu văn hóa, ẩm thực, thủ công mỹ nghệ các nước ASEAN, tăng cường tình đoàn kết và giao lưu quốc tế.
Tối 10.10, Phố đi bộ Mường Thanh (phường Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên) thu hút đông đảo người dân, du khách đến tham quan, trải nghiệm tại Ngày hội Văn hóa dân tộc Mông lần thứ IV. Các gian trưng bày, hoạt động giới thiệu nghề thủ công, ẩm thực, dân ca và dân vũ góp phần giới thiệu nét đặc sắc trong đời sống văn hóa của đồng bào Mông ở nhiều địa phương.
Từ cốm làng Vòng, chả rươi đến bánh trôi Tàu nóng hổi, những món ăn quen thuộc góp phần tạo nên sức hấp dẫn riêng của ẩm thực Hà Nội mỗi độ giao mùa.
Đến Lễ hội Tết cá của người Tày xã Mậu Duệ, tỉnh Tuyên Quang, du khách sẽ được hòa mình vào không gian văn hóa truyền thống, thưởng thức ẩm thực địa phương, khám phá sản vật đặc trưng...
Theo các chuyên gia, du khách ngày càng bị thu hút bởi trải nghiệm ẩm thực đường phố, các công thức nấu ăn gia truyền giàu giá trị di sản và ẩm thực cao cấp hiện đại.
Ngày 10-10, tại Quảng trường trung tâm, UBND xã Yên Minh tổ chức Chợ chuyển đổi số và ra mắt mô hình “Thôn số” nhân kỷ niệm Ngày Chuyển đổi số quốc gia năm 2026.
Không chỉ tiếp nối sức hút của "Gia Đình Haha", chương trình truyền hình thực tế "Quán Nhà Haha" (sẽ lên sóng VTV3 từ 17/10 tới) còn mở ra hành trình khám phá văn hóa bản địa thông qua ẩm thực, du lịch cộng đồng và những câu chuyện đời thường.
Từ đất bazan màu mỡ đến những sản vật và món ăn mang hương vị riêng của đại ngàn, di sản đang hiện diện trong chính cuộc sống thường ngày của cộng đồng. “Hương vị miền đất lửa” khép lại hành trình 6 tập bằng câu chuyện về nông nghiệp bền vững, ẩm thực bản địa và những sinh kế được vun đắp từ di sản.
Món cơm gà Hội An của Việt Nam vừa được giới thiệu trên trang South China Morning Post (SCMP), với những nhận xét tích cực về hương vị, cách chế biến và sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu.
Nếu như ở Việt Nam, lòng lợn là món ăn "quốc dân" được phần lớn mọi người yêu thích thì tại Hàn Quốc, lòng bò mới chính là "quốc hồn quốc túy".
Nhiều người dân thích thú với Tuần lễ du lịch nông nghiệp, nông thôn tại Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 22.
Bản tin Thời sự tối của Báo và Phát thanh, truyền hình Thanh Hóa.
Ngày 6/10, Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại San Francisco đã giới thiệu ẩm thực Việt Nam, những món ăn hấp dẫn, cách chế biến, phong tục bên mâm cơm, cùng chia sẻ niềm vui của gia đình và bạn bè quây quần quanh bàn ăn.
Hai hội thảo chuyên đề trong khuôn khổ Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026 sẽ kết nối nông nghiệp, văn hóa ẩm thực, điện ảnh và truyền thông, góp phần nâng cao giá trị nông sản, quảng bá đặc sản và phát triển du lịch địa phương.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026 quy tụ gần 200 gian hàng, giới thiệu hơn 600 món ăn, đồ uống và đặc sản OCOP từ nhiều vùng miền, mang đến không gian trải nghiệm ẩm thực đa sắc màu cho người dân và du khách.
Không chỉ hấp dẫn bởi cảnh sắc, mùa Thu Hà Nội còn gợi nhớ ký ức thân thuộc qua ẩm thực truyền thống, những góc phố mang dấu ấn thời gian và nhịp sống đô thị đan xen giữa nét cổ kính và hiện đại.
Thông qua những mô hình lưu trú cộng đồng, hoạt động biểu diễn văn nghệ dân gian, trải nghiệm ẩm thực và giới thiệu sản vật địa phương, du khách có thêm cơ hội tìm hiểu đời sống văn hóa của cộng đồng các dân tộc trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn.
Từ tiếng khèn rộn rã, sắc màu thổ cẩm đến hương vị ẩm thực truyền thống..., Ngày hội Văn hóa dân tộc Mông lần thứ IV năm 2026 tại tỉnh Điện Biên mang đến không gian trải nghiệm đậm bản sắc. Đây không chỉ là dịp tôn vinh những giá trị văn hóa được gìn giữ qua nhiều thế hệ, mà còn góp phần lan tỏa ý thức bảo tồn di sản, gắn văn hóa truyền thống với phát triển du lịch.
Nắng nhẹ, gió heo may, những hàng cây chuyển sắc và hương cốm mới khiến Hà Nội tháng 10 trở thành điểm hẹn lý tưởng cho những chuyến đi chậm rãi, từ dạo phố, thưởng thức ẩm thực đến khám phá những miền xanh ngoại thành.
Với nhiều hoạt động trình diễn, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và thể thao dân tộc đặc sắc, Không gian văn hóa dân tộc xã Quản Bạ năm 2026 hứa hẹn trở thành điểm nhấn hấp dẫn, góp phần quảng bá bản sắc văn hóa các dân tộc và thúc đẩy phát triển du lịch địa phương.
Cả nước có khoảng 329.200 cơ sở kinh doanh dịch vụ ẩm thực, chỉ giảm 0,1% so với cuối năm 2025, cho thấy làn sóng đóng cửa đã chậm lại sau giai đoạn sàng lọc mạnh.
Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam vừa có văn bản mời các địa phương, doanh nghiệp đăng ký tham gia gian hàng chung Du lịch Việt Nam tại Hội chợ Du lịch quốc tế ITB Berlin 2027, diễn ra từ ngày 16 đến 18/3/2027 tại Cộng hòa Liên bang Đức.
Gần 200 gian hàng với hơn 600 món ăn, đặc sản trong nước và quốc tế hội tụ tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh 2026, mở ra không gian quảng bá văn hóa và kết nối du lịch.
DNVN – Gia Lai tìm hướng nâng giá trị nông sản, phát huy sức hút của ẩm thực và khai thác điện ảnh, nội dung số để quảng bá điểm đến, thu hút du khách.
Về Phú Thọ hôm nay không chỉ là hành trình tưởng nhớ các Vua Hùng mà còn là hành trình khám phá một không gian văn hóa được bồi đắp qua hàng nghìn năm, tín ngưỡng, lễ hội, hát Xoan, làng nghề, ẩm thực và đời sống cộng đồng cùng tạo nên bản sắc riêng. Từ những giá trị đã được UNESCO ghi danh đến những di sản hiện diện trong đời sống, Phú Thọ đang từng bước biến vốn quý văn hóa thành sản phẩm du lịch, tạo dấu ấn riêng cho thương hiệu Đất Tổ.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực xứ Thanh năm 2026 khai mạc tối 8/10 tại Công viên Hội An, phường Hạc Thành. Ngay trong tối đầu tiên, đông người dân đã đến tham quan, thưởng thức món ăn và trải nghiệm không gian ẩm thực quy tụ nhiều sản vật của Thanh Hóa và các địa phương trên cả nước.
Tối 8/10, tại Công viên Hội An, phường Hạc Thành, Sở VHTT&DL Thanh Hóa tổ chức khai mạc Liên hoan Văn hóa ẩm thực Xứ Thanh năm 2026.
Tối 8/10, tại Công viên Hội An, ở phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa khai mạc Liên hoan Văn hóa ẩm thực Xứ Thanh năm 2026 có chủ đề “Đậm bản sắc-Bừng tinh hoa”.
Từ ngày 8 đến 11/10, tại Công viên Hội An, phường Hạc Thành diễn ra Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026 với chủ đề “Đậm bản sắc - Bừng tinh hoa”. Sự kiện do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa tổ chức.
Tối 8/10, tại Công viên Hội An (phường Hạc Thành), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Lễ khai mạc Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026 với chủ đề “Đậm bản sắc - Bừng tinh hoa”.
Từ những tờ giấy mộc mạc vốn được sử dụng trong đời sống văn hóa, tín ngưỡng, chị Nông Thị Kính và bà con người Nùng An ở xóm Dìa Trên, xã Quảng Uyên, tỉnh Cao Bằng, đã tạo thêm nhiều sản phẩm phục vụ thị trường. Chị Kính còn tiên phong phát triển dịch vụ trải nghiệm làm giấy bản, lưu trú và ẩm thực, tạo thêm nguồn thu cho gia đình, góp phần duy trì nghề truyền thống.