Từ kinh nghiệm châu Âu, phát triển điện mặt trời trong nông nghiệp cần gắn với bảo vệ sản lượng cây trồng, duy trì canh tác và bảo đảm nông dân được hưởng lợi từ mô hình.
Cam không phải thực phẩm duy nhất giàu vitamin C. Ớt chuông, lý chua đen, bông cải xanh hay kiwi đều có thể bổ sung lượng vitamin C đáng kể cho cơ thể.
Bổ sung thực phẩm màu đỏ vào khẩu phần giúp đa dạng nguồn chất chống oxy hóa tự nhiên, hỗ trợ làn da khỏe đẹp và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Vitamin C là loại vitamin thiết yếu nhưng khi bổ sung quá nhiều có thể gây những tác động tiêu cực cho sức khỏe.
Không chỉ cam, nhiều loại rau củ và trái cây quen thuộc còn chứa hàm lượng vitamin C cao hơn đáng kể, góp phần hỗ trợ hệ miễn dịch trong mùa lạnh.
Sắt là khoáng chất thiết yếu để cơ thể sản xuất hemoglobin, protein trong hồng cầu có nhiệm vụ vận chuyển oxy đến các mô. Thiếu sắt kéo dài có thể dẫn đến thiếu máu thiếu sắt, gây mệt mỏi, giảm khả năng tập trung và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Chế độ ăn keto yêu cầu giới hạn lượng carbohydrate mỗi ngày nhằm đưa cơ thể vào trạng thái ketosis để đốt cháy chất béo...
Sau tuổi 50, lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp kiểm soát vóc dáng, đồng thời cung cấp dưỡng chất để làn da khỏe, tươi tắn.
Uống một tách trà sau bữa ăn là thói quen quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, thời điểm này có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu sắt, đặc biệt với sắt có nguồn gốc thực vật.
Trứng là thực phẩm quen thuộc trong nhiều bữa sáng. Khi kết hợp với các loại rau phù hợp, món ăn không chỉ thêm màu sắc, chất xơ mà còn giúp bữa sáng cân bằng hơn.
Một số loại rau củ giàu chất xơ và carbohydrate khó tiêu có thể làm tăng sinh khí, gây đầy bụng, chướng bụng khi ăn sống hoặc dùng với lượng lớn.
Có những loại rau quả khi ăn sống dễ gây đầy bụng, khó tiêu với một số người.
Móng tay giòn có thể liên quan đến nhiều nguyên nhân như lão hóa, tiếp xúc nhiều với nước, hóa chất, một số bệnh lý và thiếu vi chất...
EU liên tục siết và cập nhật quy định về an toàn thực phẩm, đặt ra yêu cầu nông sản Việt Nam phải chủ động thay đổi từ sản xuất để đáp ứng chuẩn thị trường.
Sắt là dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ nhỏ, đặc biệt ở giai đoạn mới biết đi khi nhu cầu tạo máu và phát triển não bộ đang ở mức cao.
Mực xào là món ăn ngon và cực kỳ hấp dẫn. Dưới đây là một số công thức làm mực xào thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà bằng những nguyên liệu tự nhiên, quen thuộc.
Món ăn này có 3 công dụng: Thanh nhiệt giảm hỏa, làm sạch ruột và thúc đẩy nhu động ruột, bổ sung kali. Khi ăn bạn sẽ có vị thanh mát và ngon miệng, rất thích hợp cho bữa cơm mùa thu.
5 công thức nấu món ăn hàng ngày vô cùng thiết thực, bao gồm rau củ, thịt và các loại thực phẩm thiết yếu. Chúng rất dễ chế biến, ngay cả người mới học nấu ăn cũng có thể dễ dàng làm được.
NHẬT BẢN – Một gia đình gồm 2 vợ chồng và 7 người con đã tự trồng rau, nuôi gà và ăn thịt thú rừng, chỉ đi chợ đúng 2 lần/tháng. Có ngày, bữa sáng của cả nhà còn không tốn đến 1 yên.
Phát huy lợi thế về điều kiện tự nhiên và vùng sản xuất nông nghiệp hàng hóa, Lâm Đồng đang đẩy mạnh phát triển rau, hoa theo hướng ứng dụng công nghệ cao, từng bước nâng chất lượng và giá trị sản phẩm.
Thịt bò, cá hồi, các loại đậu, rau xanh đều có thể bổ sung sắt cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, cách kết hợp thực phẩm cũng ảnh hưởng đến khả năng hấp thu khoáng chất này.
Bí đỏ, ngô, chuối, nghệ, đậu nành, ớt chuông vàng và dứa đều quen thuộc, dễ mua và cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Việc sản xuất các sản phẩm trái mùa, đặc hữu không chỉ giúp nông dân tăng thu nhập, khai thác hiệu quả hệ số sử dụng đất mà còn tạo tiền đề quan trọng để phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ.
Nông nghiệp lâu nay luôn chực chờ nhiều rủi ro từ thời tiết, giá cả… nên để làm giàu không dễ. Nhưng thực tế, tại Lâm Đồng, có nhiều nông dân đã làm giàu, nhiều vùng đất đã hóa khác từ nông nghiệp, củng cố thêm lĩnh vực được xem là trụ đỡ của nền kinh tế này.
Điều quan trọng nhất để duy trì sức khỏe miễn dịch là sự đa dạng và cân đối của toàn bộ chế độ ăn.
Chần rau qua nước sôi trước khi chế biến là thói quen của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải loại rau nào nên áp dụng cách này trước khi nấu.
Không chỉ có cam, nhiều thực phẩm quen thuộc cũng là nguồn vitamin C dồi dào, trong đó có món khiến nhiều người bất ngờ.
Các loại rau củ có màu đỏ tự nhiên rất giàu chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào và kích thích cơ thể sản sinh collagen.
Đã có nhiều tranh cãi xung quanh việc ăn phở nên vắt chanh hay dùng giấm, các chuyên gia cho rằng, đây là thói quen của mỗi người. Trong đó, nhiều người nghiêng về việc vắt chanh hơn. Thực tế, thói quen này không đơn giản chỉ giúp điều vị mà nó còn mang giá trị dinh dưỡng phía sau.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn đề nghị Sở Y tế thành phố Huế điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.
Trái ngược với hình ảnh tổng tài lạnh lùng gây sốt trong phim "Đầu xuân tươi sáng", Tỉnh Bách Nhiên ngoài đời lại yêu thích nấu ăn và từng tự tay làm bánh để tặng bạn bè.
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu này tạo nên hương vị và kết cấu đậm đà hơn, và cả hai đều giàu protein, cung cấp dinh dưỡng tốt hơn. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn dù chỉ có một mình cũng sẽ ăn hết cả một nồi cơm.
Lựa chọn ăn uống của nữ diễn viên Han Da Gam nhanh chóng thu hút sự chú ý bởi cô hiện đang ở giai đoạn cuối của thai kỳ.
Mỗi công thức chế biến ức gà dưới đây đều vô cùng đơn giản, không chỉ ngon miệng và hợp với cơm, mà còn tiết kiệm lại dễ làm.
Dày thịt, thơm ngon, giàu đạm cùng nhiều vitamin và khoáng chất, loại gia cầm này là nguồn dinh dưỡng đáng giá cho bữa ăn. Đặc biệt, nếu chế biến đúng cách, thịt của nó có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Khổ qua, tỏi, hành tây, ớt chuông và cà tím giàu hoạt chất thực vật, có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe thận khi được đưa vào chế độ ăn cân bằng.
Nếu chế biến không đúng cách, có thể vô tình làm mất đi lượng lớn chất chống oxy hóa trong thực phẩm.
Kết hợp vitamin C cùng các vi chất phù hợp giúp tăng hấp thu và tối ưu sức khỏe.
Với nguyên liệu này bạn sẽ dễ dàng nấu được các món ăn ngon, mang đậm hương vị gia đình và không đòi hỏi kỹ năng gì cả - ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể thành công ngay lần đầu tiên.
Nếu thường xuyên mệt mỏi, hãy thử nhìn lại chế độ ăn và ưu tiên 3 nhóm thực phẩm giàu dưỡng chất này.