Với kế hoạch kinh doanh từ trước, nhiều đơn vị sản xuất bánh trung thu vẫn nhận đơn hàng và chờ chỉ thị mới của TP.HCM để được giao hàng bình thường trở lại.
Trong khi một số doanh nghiệp lựa chọn sản xuất cầm chừng, nhiều thương hiệu lớn như Kido, ABC... đã thông báo hủy kế hoạch kinh doanh dịp Trung thu này.
Nhiều doanh nghiệp (DN) tạm ngưng hoạt động do không thể đáp ứng yêu cầu '3 tại chỗ' (ăn, ở, ngủ tại doanh nghiệp), một lượng lớn lao động về quê do không có việc làm dẫn đến việc thiếu hụt nhân công trong thời gian tới là điều được dự báo.
Tại các tỉnh phía Nam, nhiều lao động quyết định nghỉ việc về quê. Nhiều doanh nghiệp đang gặp khó khăn do dịch bệnh lại tiếp tục thêm nỗi lo bảo toàn nguồn nhân lực.
Ngày 26/6, cơ quan chức năng quận 5 và 10, TP.HCM thông báo tìm người từng đến 3 địa điểm liên quan ca nhiễm nCoV là: Tiệm bánh ABC ở đường Nguyễn Trãi, cửa hàng SatraFood đường Châu Văn Liêm và tiệm phụ kiện điện thoại Kasadacoye trên đường Nguyễn Tri Phương.
Ngày 26/6, cơ quan chức năng quận 5 và 10, TP.HCM thông báo tìm người từng đến 3 địa điểm trên địa bàn quận 5 do liên quan các ca COVID-19.
Tiệm bánh ABC ở đường Nguyễn Trãi, cửa hàng SatraFood đường Châu Văn Liêm và tiệm phụ kiện điện thoại Kasadacoye trên đường Nguyễn Tri Phương là những nơi liên quan ca nhiễm nCoV.
Cơ quan chức năng TP.HCM kêu gọi người từng đến tiệm bánh ABC Bakery địa chỉ tại phường 7, quận Tân Bình (từ 15h30 đến 15h40 ngày 31/5) cần nhanh chóng liên hệ với cơ sở y tế để khai báo kịp thời.
Nhà chức trách kêu gọi người từng đến tiệm bánh ABC Bakery (phường 7, quận Tân Bình) từ 15h30 đến 15h40 ngày 31/5 cần khai báo ngay với cơ sở y tế.
Sáng tạo ra những sản phẩm 'độc nhất vô nhị', 'Vua bánh mì' Kao Siêu Lực làm nhiều người không khỏi ngạc nhiên khi ông chủ động chia sẻ cách làm bánh mì thanh long đến người tiêu dùng. Với ông, thành công đó là sẻ chia để truyền cảm hứng cộng đồng cùng chung tay tiêu thụ và nâng cao giá trị nông sản Việt.
Năm 2020, đại dịch Covid-19 đã đặt ra những thách thức, khó khăn chưa từng có tiền lệ đối với cộng đồng doanh nghiệp (DN) Việt Nam. Nhưng không để dịch bệnh 'nhấn chìm', nhiều DN Việt Nam không chỉ vượt qua khó khăn, duy trì sản xuất mà còn chung tay cùng Chính phủ, người dân đẩy lùi dịch bệnh. Có thể nói, chưa bao giờ, bản lĩnh, tinh thần trách nhiệm, sự sáng tạo... của DN, doanh nhân Việt thể hiện rõ như hiện nay.
Những năm gần đây, thay vì bánh cổ truyền quen thuộc, nhàm chán, những người thợ bánh đã sáng tạo vô biên để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, đặc biệt là những khách hàng trẻ tuổi.
Năm nay nền kinh tế chịu nhiều biến động do dịch bệnh COVID-19, thị trường bánh trung thu không có nhiều sản phẩm đột phá, giá bánh tăng khoảng 10% so với các năm trước.
Bánh mì là một món ăn vô cùng quen thuộc với người Việt. Thường được dùng vào mỗi bữa sáng cùng đa dạng lựa chọn khẩu phần ăn của mỗi người như: nhân thịt, bánh mỳ trứng, bánh mỳ bơ sữa... Nhưng một số món bánh mỳ độc lạ dưới đây sẽ khiến bạn khá ngạc nhiên.
Ý định ban đầu chỉ là giải cứu nông sản Việt bị ùn ứ do dịch Covid-19. Chẳng ai ngờ, từ ý định giải cứu ấy, những dòng sản phẩm chiến lược lại xuất hiện...
Ngành F&B vừa vực dậy đã lại lao đao trước làn sóng Covid-19 lần thứ hai. Có doanh nghiệp buộc phải sang nhượng cửa hàng mới khai trương 2 tháng.
Đồ ăn, món nước màu tím được xem là 'hot trend' ẩm thực tại TP.HCM. Bạn dễ dàng ấm bụng với món xôi nếp cẩm nóng, giải nhiệt bằng cốc trà đậu biếc trong danh sách dưới đây.
Mặc dù còn hơn một tháng nữa mới đến Tết Trung thu 2020, nhưng hiện nay nhiều doanh nghiệp đã tung ra các sản phẩm đa dạng để đón đầu cơ hội thị trường.
Người sáng tạo ra loại bánh trung thu thanh long độc đáo này là ông Kao Siêu Lực, Tổng Giám đốc Công ty ABC Bakery - người đã tạo ra bánh mì thanh long vào những tuần đầu tiên khi dịch bệnh Covid-19 bùng phát. Theo ông Kao Siêu Lực, bánh trung thu thanh long là sự nối dài 'cảm hứng' từ đợt bánh trước đó.
Hậu Covid-19, trong khi nhiều doanh nghiệp từng bước tái khởi động để theo dõi thị trường, một số thương hiệu F&B lại mở cửa đồng loạt, thậm chí khai trương nhiều chi nhánh mới.
Trong những ngày dịch Covid-19 ảm đạm, những món ăn có hình thức, hương vị độc đáo như bánh mì dinh dưỡng, bún dưa hấu, trà sữa khẩu trang N95, bánh hamburger hình virus corona... được xem là những sản phẩm sáng tạo mang màu sắc tích cực, vui tươi với ý nghĩa giúp mọi người thoải mái hơn trong mùa dịch.
'Vua bánh mì' Kao Siêu Lực vừa sản xuất thành công 3.000 ổ bánh mì dưỡng chất gửi tặng đội ngũ y, bác sĩ đang trực tiếp chống chọi với dịch Covid-19.