Ăn chay không đồng nghĩa với thiếu chất, nhưng việc loại bỏ thịt, cá và thực phẩm động vật đòi hỏi chú ý một số nhóm dưỡng chất để tránh thiếu hụt.
Tháng 7 âm lịch, nhiều người lựa chọn ăn chay một số ngày hoặc cả tháng vì lý do tín ngưỡng hoặc muốn thay đổi chế độ ăn. Ăn chay không đồng nghĩa với thiếu chất, nhưng nếu ăn chay kéo dài mà không biết cách thay thế thực phẩm, khẩu phần rất dễ mất cân đối...
Omega-3 rất quan trọng cho tim mạch, não bộ. Bên cạnh cá béo, 4 loại thực vật cũng cung cấp dồi dào nguồn dưỡng chất thiết yếu này.
Omega-3 là dưỡng chất quan trọng đối với tim mạch, não bộ và mắt nhưng cơ thể lại không tự tạo ra. Vậy nên bổ sung bằng viên uống hay dùng thực phẩm tự nhiên? Câu trả lời phụ thuộc vào từng đối tượng…
Một chế độ ăn cân bằng có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe gan, trong đó một số loại trái cây khô và các loại hạt là những lựa chọn tiện lợi cho bữa phụ.
Omega-3 là chất béo thiết yếu nhưng không chỉ có trong cá biển. Với người ăn chay, lựa chọn đúng thực phẩm giàu omega-3 và hiểu rõ sự khác biệt giữa các dạng omega-3 sẽ giúp xây dựng chế độ ăn cân đối, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ và thị lực.
Không nổi bật như dầu ô liu hay dầu cá, dầu tía tô vẫn được nhiều người theo chế độ ăn kiêng lựa chọn nhờ hàm lượng omega-3 thực vật vượt trội. Chỉ vài giọt trộn cùng salad hay rau luộc, loại dầu này có thể góp phần hỗ trợ kiểm soát cân nặng, cải thiện mỡ máu và giảm viêm trong cơ thể.
Omega-3 có thể giúp giảm triglycerid - một dạng chất béo trong máu - nhưng không phải ai bị mỡ máu cao cũng cần uống bổ sung mỗi ngày. Việc sử dụng omega-3 phụ thuộc vào loại rối loạn mỡ máu, mức độ bệnh và chỉ định của bác sĩ.
Một số loại hạt cung cấp chất béo không bão hòa, chất xơ cùng nhiều vitamin, khoáng chất. Khi được đưa vào chế độ ăn hợp lý, có thể góp phần kiểm soát cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Da khô, mắt khô, đau khớp hay khó tập trung... không phải lúc nào cũng do tuổi tác hoặc căng thẳng. Trong một số trường hợp, đây có thể là những dấu hiệu cho thấy cơ thể đang không được cung cấp đủ omega-3.
Với người ăn chay, việc loại bỏ hoàn toàn các nguồn đạm và chất béo từ động vật có thể khiến cơ thể bị thiếu hụt một số dưỡng chất thiết yếu như omega-3. Omega-3 rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch mà người ăn chay cần chú ý lưu tâm.
Sau tuổi 50, nguy cơ mắc bệnh tim mạch, suy giảm trí nhớ và thị lực tăng dần theo quá trình lão hóa. Omega-3 là dưỡng chất quan trọng giúp duy trì sức khỏe tim, não và mắt.
Nước chanh là thức uống giải khát phổ biến. Thêm một vài nguyên liệu đơn giản có thể tăng hương vị, tăng cường độ ẩm và làm cho nước chanh bổ dưỡng hơn.
Bên cạnh việc giảm muối, duy trì cân nặng hợp lý và tập thể dục đều đặn, bổ sung một số loại hạt vào chế độ ăn hằng ngày có thể góp phần kiểm soát huyết áp nhờ cung cấp kali, magie, chất béo không bão hòa và các hợp chất có lợi cho mạch máu.
Nhiều người bổ sung omega-3 bằng cách uống dầu cá, nhưng nguồn omega-3 chất lượng cao lại đến từ những loại cá quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày.
Nước chanh kết hợp hạt chia là thức uống giàu chất xơ, vitamin C và omega-3, hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da nếu sử dụng đúng cách và đúng thời điểm.
Nhắc đến loại cá giàu omega-3, nhiều người nghĩ ngay đến cá hồi nhưng thực tế có những loại cá bình dân, quen thuộc với người Việt Nam cũng giàu omega-3 không kém.
Khi nhắc đến omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến các loại cá béo nhưng thực tế, một số loại quả quen thuộc như chuối, đu đủ, ổi… cũng cung cấp chất này.
Chuyên gia gợi ý những nguồn thực phẩm giàu Omega-3 nên bổ sung thường xuyên.
Nhằm chuẩn bị cho Giải giao hữu vô địch châu lục-Thái Lan 2026, đội tuyển futsal Việt Nam sẽ chính thức hội quân từ ngày 28/7 tại Thành phố Hồ Chí Minh. Đây là đợt tập trung quan trọng để Ban huấn luyện rà soát lực lượng, kiểm nghiệm đội hình và hướng tới các mục tiêu quốc tế trong thời gian tới.
Đội tuyển Futsal Việt Nam sẽ có dịp chạm trán với các đội tuyển Thái Lan, Nga, Afghanistan, Việt Nam và New Zealand tại giải giao hữu Vô địch châu lục - Thái Lan 2026.
Liên đoàn Bóng đá Việt Nam (VFF) cho biết, đội tuyển futsal Việt Nam sẽ chính thức hội quân từ ngày 28.7 tại TP.HCM để chuẩn bị tham dự Giải giao hữu vô địch châu lục - Thái Lan 2026. Đây là giải đấu quan trọng nhằm giúp HLV Diego Raul Giustozzi rà soát lực lượng và hoàn thiện đội hình cho các mục tiêu lớn sắp tới.
Nhằm chuẩn bị cho Giải giao hữu vô địch châu lục – Thái Lan 2026, tuyển futsal Việt Nam sẽ chính thức hội quân từ ngày 28/7 tại thành phố Hồ Chí Minh.
Omega-3 có thể hỗ trợ tăng cường sức khỏe não bộ và tim mạch, giảm tình trạng viêm, đồng thời giúp bảo vệ cơ thể trước nhiều bệnh mạn tính.
Omega-3 có nhiều trong các loại cá béo được biết đến với vai trò hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ và giúp điều hòa phản ứng viêm.
Omega-3 trong cá rất tốt cho tim mạch và não bộ, nhưng cách chế biến sai có thể làm giảm đáng kể giá trị dinh dưỡng. Bác sĩ chỉ ra 5 loại cá nên ăn và cách nấu phù hợp.
Nhiều người lựa chọn nước chanh như một phần trong chế độ giảm cân. Nhưng liệu thức uống quen thuộc này có thực sự giúp kiểm soát cân nặng hay chỉ là một hiểu lầm phổ biến?
Không ít người ngần ngại vì lo tính acid trong chanh hay tác dụng phụ của hạt chia gây đầy bụng, xót dạ dày. Thực tế, uống nước chanh hạt chia đúng cách có thể vừa giúp giảm cân, vừa đẹp da mà vẫn an toàn cho dạ dày.
Bày tỏ ý kiến ủng hộ chủ trương chính thức hóa Khung luân phiên đăng cai Đại hội đồng ALA, Trưởng đoàn ALA Việt Nam Nguyễn Khánh Ngọc cho biết sẵn sàng nỗ lực đăng cai Đại hội đồng ALA vào năm 2029, nhân dịp kỷ niệm 50 năm thành lập Hiệp hội.
Tại Đại hội đồng Hiệp hội Luật gia ASEAN (ALA) lần thứ 15 diễn ra tại Bangkok (Thái Lan), ALA Việt Nam khẳng định cam kết tăng cường hợp tác pháp lý trong khu vực, tham gia nhiều hoạt động học thuật.
Hạt chia được xem là 'siêu thực phẩm' nhờ hàm lượng chất xơ, omega-3 và chất chống oxy hóa dồi dào. Tuy nhiên, ít người biết rằng loại hạt này cũng có thể ảnh hưởng đến tác dụng của một số thuốc điều trị nếu dùng không phù hợp.
Chiều 17/7, Chi hội Luật gia Trường Đại học Luật Hà Nội tổ chức Đại hội nhiệm kỳ 2026-2031, đánh dấu bước chuyển sang nhiệm kỳ mới với mục tiêu nâng cao chất lượng hoạt động, phát huy vai trò trong đào tạo, nghiên cứu, xây dựng và phổ biến pháp luật.
Những loại hạt nhỏ bé nhưng giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất béo tốt, vitamin và khoáng chất, góp phần hỗ trợ sức khỏe nếu được bổ sung đúng cách.
Hay tò mò, nhanh nhớ người quen, thích điều mới là những biểu hiện thường gặp ở trẻ có nhận thức tốt. Chuyên gia hướng dẫn cách nuôi dưỡng trí não cho bé ngay từ sớm.
Y học hiện đại chứng minh các loại hạt giàu chất béo tốt chính là giải pháp dinh dưỡng tốt cho tình trạng gan nhiễm mỡ và viêm gan. Dưới đây là 4 loại hạt có lợi cho người bị gan nhiễm mỡ.
Kết hợp omega-3 với những thực phẩm giàu chất béo lành mạnh như bơ, dầu ô liu, óc chó, hạt chia và cá béo có thể hỗ trợ cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.
Uống thực phẩm bổ sung omega-3 cùng với bữa ăn nhiều chất béo có thể tăng cường khả năng hấp thụ của cơ thể vì omega-3 tan trong chất béo. Dưới đây là 5 loại thực phẩm nên ăn khi uống bổ sung omega-3.
Các loại hạt giàu chất xơ, protein và chất béo không bão hòa, có thể giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ kiểm soát khẩu phần ăn và góp phần duy trì cân nặng khỏe mạnh…
Omega-3 là một trong những dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch, não bộ và quá trình lão hóa khỏe mạnh. Tuy nhiên, bước qua tuổi 40 có đồng nghĩa với việc phải uống omega-3 mỗi ngày không, ai thực sự cần bổ sung bằng viên uống?
Các chuyên gia cho biết, không phải loại chất béo nào cũng gây hại. Một số thực phẩm giàu chất béo lành mạnh, thậm chí còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe mạch máu và góp phần kiểm soát huyết áp.
Tham khảo các nguồn cung cấp omega-3 từ thực vật tốt nhất, dễ chế biến và dễ sử dụng trong chế độ ăn hàng ngày.
Cá béo, hạt lanh, hạt óc chó và dầu ôliu nguyên chất là những thực phẩm được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng giúp hỗ trợ hạ huyết áp.
Hạt chia là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Cùng khám phá những lợi ích sức khỏe của hạt chia có thể bạn chưa biết.