Từ nguyên liệu đặc trưng: tôm, rạm đầm Trà Ổ và gạo Phù Mỹ, người dân Gia Lai chế biến tô bún tươi ép tại chỗ đậm vị, món đặc sản trứ danh giá vỏn vẹn 10.000 đồng.
Tô bún rạm của người miền biển Gia Lai 10 năm qua giá loanh quanh 5.000-10.000 đồng nhưng giữ trọn vị đậm đà, giàu dinh dưỡng trong thời bão giá.
Gần 30 năm gắn bó với đầm Trà Ổ, lão nông Võ Tuấn Tú (64 tuổi, xã Phù Mỹ Bắc, tỉnh Gia Lai) đã gây dựng thành công mô hình nuôi cá chình khép kín, ứng dụng vi sinh. Mô hình không chỉ góp phần khôi phục loài cá đặc sản của đầm Trà Ổ, mà còn tạo ra nguồn thu hàng tỷ đồng mỗi năm.
Theo UBND tỉnh Gia Lai, việc lập quy hoạch khu vực đầm Trà Ổ nhằm xác định rõ chức năng sử dụng đất, phân vùng phát triển hợp lý, giải quyết xung đột trong sử dụng tài nguyên nước, đồng thời làm cơ sở cho các quy hoạch phân khu, dự án đầu tư, đảm bảo khai thác hiệu quả tiềm năng của khu vực gắn với bảo vệ hệ sinh thái đặc thù của đầm.
Tết đến, xuân về, nhiều địa phương trong tỉnh sôi nổi tổ chức hội đua thuyền truyền thống. Tết Bính Ngọ năm 2026, hoạt động đặc sắc này tiếp tục được duy trì, góp phần bảo tồn và lan tỏa những giá trị văn hóa truyền thống của địa phương.
Bộ Xây dựng vừa ban hành Thông tư số 47/2025/TT-BXD, quy định việc công bố vùng nước cảng biển, khu vực hàng hải thuộc địa phận tỉnh Gia Lai và tỉnh Đắk Lắk, đồng thời xác định phạm vi quản lý nhà nước chuyên ngành của Cảng vụ Hàng hải Quy Nhơn.
Khi hợp nhất 2 tỉnh Bình Định và Gia Lai, Chính phủ chắc chắn đã tính tới thế mạnh vốn có của từng tỉnh, và sau sáp nhập sẽ phát triển như thế nào.
Lãnh đạo tỉnh Bình Định nhấn mạnh, với hơn 200 sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, đặc sản của tỉnh được 'trình làng', bố trí không gian trưng bày đắc địa tại Trung tâm thương mại Quy Nhơn, là dịp để người dân, du khách trong và ngoài tỉnh được tiếp cận trực tiếp với những sản phẩm đặc trưng mang đậm bản sắc, dấu ấn văn hóa của quê hương, con người Bình Định.
DNVN – Với sự hỗ trợ của Sở Công Thương, hơn 200 sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, đặc sản Bình Định được bố trí không gian trưng bày đắc địa tại Trung tâm thương mại Quy Nhơn để phục vụ du khách trong mùa cao điểm du lịch hè.
Không chỉ ấn tượng về hương vị, vị khách Nhật Bản còn ngỡ ngàng vì món đặc sản Quy Nhơn được bán với giá bình dân, 3 bát chỉ hết 54.000 đồng.
Đầm Trà Ổ (huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) với hệ sinh thái vùng đầm đa dạng, khung cảnh yên bình đang trở thành điểm đến cho những ai muốn làm mới tâm hồn.
Dưới đây là những món ăn đặc sản ở Bình Định mà du khách không nên bỏ lỡ khi ghé thăm vùng đất võ này.
Đến với Quy Nhơn, du khách không chỉ được đắm chìm trong vẻ đẹp thiên nhiên mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản thơm ngon, mang đậm hương vị của vùng đất Bình Định.
Bất chấp nắng nóng gay gắt, trong dịp nghỉ lễ, nhiều du khách vượt hàng trăm cây số đến Trà Ổ, đầm sen tự nhiên lớn nhất Bình Định, để chiêm ngưỡng và chụp ảnh.
Bún quậy còn có tên là bún nước. Có lẽ đó là cách ông bà ta gọi theo những gì nhìn thấy. Ngoài ra, nó còn có tên khác là bún rạm, cua (có nơi còn chế biến với cá, tôm, mực, bò...), tùy theo loại thực phẩm kèm với bún.
Đầm Trà Ổ (còn được gọi là đầm Châu Trúc, đầm Bàu Bàng) là một đầm nước tự nhiên, rộng khoảng 1.200ha thuộc huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định. Không chỉ có khung cảnh đẹp làm mê đắm lòng người, đầm Trà Ổ còn được biết là nơi có tính đa dạng sinh học, nguồn lợi thủy sản phong phú và có giá trị kinh tế cao, đặc biệt ở đầm có loài thủy sản quý hiếm đặc hữu đó là loài chình mun (Anguilla bicolor) - loài cá tiến vua ngày xưa.
Nhắc đến Quy Nhơn ta thường nhắc đến thành phố biển với vẻ đẹp hoang sơ, bãi biển xanh và cát trắng, nhưng điều làm nên dấu ấn đặc trưng của thành phố này lại là nền ẩm thực phong phú, riêng biệt nơi đây. Dưới đây là 7 món ngon bạn nhất định phải thử khi đến với thành phố biển này.
Nhắc đến Quy Nhơn ta thường nhắc đến thành phố biển với vẻ đẹp hoang sơ, bãi biển xanh và cát trắng, nhưng điều làm nên dấu ấn đặc trưng của thành phố này lại là nền ẩm thực phong phú, riêng biệt nơi đây. Dưới đây là 7 món ngon bạn nhất định phải thử khi đến với thành phố biển này.
Không chỉ sở hữu phần nước dùng ngọt béo vị rạm, phần bún của món ăn cũng được làm tại chỗ khá công phu, đặc biệt dẻo dai hơn các loại bún làm sẵn để qua đêm.
Đầm Trà Ổ (hay còn gọi là đầm Châu Trúc) là một đầm nước lợ tự nhiên nằm ở phía Đông Bắc huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định. Với vẻ đẹp hoang sơ và thơ mộng, đầm Trà Ổ là nơi để các du khách muốn được hòa mình vào thiên nhiên, tận hưởng sự yên bình.
Mưa lũ những ngày qua đã khiến hàng ngàn nhà dân bị ngập lụt, hàng trăm hecta hoa màu, lúa, ao đìa tôm cá bị tàn phá, nhiều điểm đường xảy ra sạt lở núi, gần 61.000 học sinh phải nghỉ học...