Lạm dụng AI thiết kế thực đơn để tiết kiệm chi phí, nhiều nhà hàng bị thực khách tẩy chay vì các hình ảnh méo mó, mất thẩm mỹ và gây cảm giác khó chịu.
Hãy bày rau củ và trái cây nguyên quả, số lượng lớn, trên những đồ đựng lớn, vì tất cả những yếu tố đó khuyến khích chúng ta ăn nhiều hơn.
Charles Spence, thuộc Phòng Thí nghiệm Nghiên cứu đa mô thức giác quan của Đại học Oxford, đã báo cáo rằng cùng một loại thực phẩm sẽ ngọt hơn khi ở dạng hình tròn so với hình góc cạnh.
Sôcôla nóng phục vụ trong cốc màu đỏ được ưa thích hơn so với cốc màu trắng, và các loại nước có gas được đánh giá là đã khát hơn khi rót vào ly thủy tinh màu xanh lam.
Bằng công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI), một nhà hàng ở Dubai (Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất) đã sáng tạo nên những trải nghiệm độc nhất cho thực khách của mình
Trên thực tế, bản thân nước tạo ra rất ít âm thanh. Sự khác biệt nằm ở bong bóng nước được tạo ra khi rót.
Phần ăn trên máy bay sẽ ngon hơn 10% nếu bạn sử dụng tai nghe chống ồn.
Nhiều người ăn đồ ăn vặt dù biết chúng có hại. Các nhà tâm lý học cho biết lý do bao gồm thói quen, các mối liên hệ sâu xa và sự thèm muốn chất béo từ thời nguyên thủy.
Một bài nghiên cứu về cách con người cảm nhận hương vị chỉ ra: lưỡi không chỉ nếm được vị mà còn có thể nhận biết được mùi.
Các nhà khoa học đã phát hiện rằng, giảm cân bằng cách thay đổi màu sắc bát đĩa đựng thức ăn sẽ khiến bạn ăn ít hơn và giúp bạn giảm cân. Đây là cách giảm cân đơn giản hiệu quả tại nhà.