Ẩm thực không chỉ là câu chuyện của một món ăn ngon, một hương vị thân quen hay mới mẻ. Đó là niềm thương nỗi nhớ trong hoài ức, kỷ niệm; mảnh ghép quan trọng làm nên bản sắc văn hóa và cũng là sợi dây kết nối văn hóa vùng, miền.
Trong giai đoạn 2022 - 2025, chương trình phối hợp đảm bảo an toàn thực phẩm và kết nối giao thương giữa tỉnh Đồng Tháp và TP. Cần Thơ đạt được những kết quả thực chất, góp phần khẳng định vị thế nông sản Đất Sen hồng tại thị trường trọng điểm của vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Ngay sau khi xuất hiện thông tin sản phẩm của Công ty CP Đồ hộp Hạ Long có nguy cơ không bảo đảm an toàn thực phẩm, nhiều hệ thống bán lẻ lớn tại Hà Nội như Central Retail, WinCommerce, Co.op Mart… đã đồng loạt triển khai thu hồi các mặt hàng liên quan.
Hệ thống bán lẻ lớn tại Hà Nội như Central Retail, WinCommerce, Co.op Mart… ngay lập tức cho thu hồi các sản phẩm của Công ty CP Đồ hộp Hạ Long sau khi có thông tin sản phẩm của đơn vị này có thể không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Những đồi chè xanh ngát vươn mình trong sương sớm, những vườn bưởi Đoan Hùng trĩu quả ngọt thơm, đến đặc sản nức tiếng như thịt chua Thanh Sơn hay mì gạo Hùng Lô... tất cả đều được tạo nên từ đôi bàn tay cần cù, tài hoa, từ tình yêu và khát vọng làm giàu chính đáng của người nông dân. Tuy nhiên, hành trình để những 'trái ngọt' ấy tự tin bước vào siêu thị sang trọng hay vượt đại dương vươn ra 'biển lớn' luôn là một trăn trở lớn, đòi hỏi những nhịp cầu kết nối bền bỉ và sự thay đổi mạnh mẽ từ tư duy sản xuất.
Dự đoán sức mua dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ, các hệ thống bán lẻ hiện đã chủ động dự trữ nguồn hàng chuẩn bị nguồn hàng, mở rộng trưng bày và triển khai nhiều chương trình khuyến mãi, sẵn sàng phục vụ mùa mua sắm lớn nhất trong năm...
Chưa đầy 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các hệ thống bán lẻ hiện đã chủ động chuẩn bị nguồn hàng Tết, mở rộng trưng bày và triển khai nhiều chương trình khuyến mãi, sẵn sàng phục vụ mùa mua sắm lớn nhất trong năm…
Sáng 29/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức hội nghị kết nối giao thương giữa nhà cung cấp với các doanh nghiệp xuất khẩu và tổ chức xúc tiến thương mại tại thành phố Đà Nẵng năm 2025.
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm OCOP của Thành phố Đà Nẵng đang trở thành 'xương sống' của nền kinh tế nông thôn, góp phần xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2026 - 2030.
Thực hiện cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam', thời gian qua, Chương trình 'Ðưa hàng Việt về nông thôn' ở Hà Nội và các địa phương trên cả nước đã đồng loạt tổ chức. Dù đạt nhiều kết quả tích cực nhưng hoạt động này vẫn mang tư tưởng 'mùa vụ', đẻ 'đánh thức' thị trường nông thôn qua đó khai thác bền vững đòi hỏi chính quyền có những biện pháp hỗ trợ DN mở rộng hệ thống bán lẻ
Thời điểm cuối năm và Tết Nguyên đán, sức mua của người dân tăng cao hơn so với các tháng trong năm. Vì vậy, ngành công thương Hà Nội và các doanh nghiệp tăng cường dự trữ hàng hóa đảm bảo nguồn cung, đẩy mạnh kiểm soát thị trường không để xẩy ra tình trạng thiếu hàng, tăng giá đột biến.
Hiện cả nước có hơn 17.400 sản phẩm OCOP, nhưng tỷ lệ sản phẩm đạt chuẩn 5 sao có thể xuất khẩu chỉ chiếm 0,7%, cho thấy dư địa phát triển còn rất lớn nếu chủ thể tuân thủ tiêu chuẩn bền vững quốc tế.
Sau sáp nhập địa giới hành chính, tỉnh Quảng Ngãi có không gian phát triển đa dạng, từ biển, đảo, đồng bằng đến miền núi. Với lợi thế này, tỉnh đang tận dụng du lịch để kích cầu tiêu thụ sản phẩm địa phương, tạo sinh kế bền vững cho người dân miền núi, vùng sâu, vùng xa và hải đảo.
Trong khi giá rau xanh ở các khu chợ truyền thống tăng mạnh, các hệ thống bán lẻ vẫn giữ giá mặt hàng này ổn định, thậm chí có nơi còn giảm 30-50% cho nhiều mặt hàng.
Còn chưa đầy hai tháng nữa là kết thúc năm 2025, các doanh nghiệp bán lẻ đang bước vào giai đoạn 'nước rút' với hàng loạt chương trình khuyến mại, kích cầu tiêu dùng.
Hưởng ứng Chương trình Khuyến mại tập trung TP Hà Nội 2025, hệ thống siêu thị trên địa bàn Hà Nội đồng loạt tổ chức chương trình khuyến mại qua đó giảm giá đến 50% cho hàng nghìn sản phẩm tiêu dùng thiết yếu.
Các bộ, ngành và địa phương đồng loạt tung ra hàng loạt giải pháp nhằm duy trì đà phục hồi của nền kinh tế trong giai đoạn nước rút. Từ các chương trình khuyến mại tập trung, hội chợ mua sắm, đến các chính sách tín dụng tiêu dùng nới lỏng…
Khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến giá và chất lượng, hàng nhãn riêng của siêu thị đang chứng minh sức hút lớn. Với mô hình 'đặt hàng – gia công – phân phối' khép kín, các nhà bán lẻ không chỉ mang lại sản phẩm giá rẻ, mà còn giúp doanh nghiệp trong nước duy trì sản xuất, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.
Không chỉ dừng lại ở việc 'mua nhanh – gọn – lẹ', người tiêu dùng 4.0 còn đặt trái tim vào lựa chọn xanh: mang hộp cá nhân, dùng túi vải, nói 'không' với nilon. Những hành động nhỏ đang tạo nên làn sóng tiêu dùng bền vững, định hình chuẩn mực mới trong các siêu thị thông minh.
Trong bối cảnh bão số 10 (Bualoi) đang ảnh hưởng đến nhiều tỉnh, thành phố, thị trường hàng hóa, thực phẩm tại Hà Nội và các đô thị lớn vẫn duy trì ổn định, thậm chí nhiều mặt hàng còn giảm giá mạnh nhờ các chương trình khuyến mại đồng loạt từ hệ thống siêu thị.
Thực phẩm chay đang trở thành phân khúc chiến lược toàn cầu với tốc độ tăng trưởng ấn tượng, mở ra nhiều cơ hội cho nhà sản xuất và nhà bán lẻ...
Sáng 26/9, trong khuôn khổ Diễn đàn OCOP vùng đồng bằng sông Cửu Long năm 2025 đã diễn ra Hội nghị kết nối sản phẩm OCOP với các hệ thống thương mại. Đây không chỉ là dịp để quảng bá và giới thiệu sản phẩm OCOP mà còn là nơi gặp gỡ, trao đổi, kết nối cung - cầu, mở ra cơ hội hợp tác, phát triển bền vững cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và chủ thể kinh tế trong vùng.
Du lịch đêm tại TP.HCM đã và đang hình thành bản sắc riêng, phát triển theo xu hướng đa dạng hóa trải nghiệm dựa trên thế mạnh đặc thù. Năm nhóm sản phẩm du lịch ban đêm chủ lực được định hình gồm: biểu diễn văn hóa - nghệ thuật đêm, thể thao - chăm sóc sức khỏe - làm đẹp, mua sắm - giải trí, tham quan du lịch đêm và ẩm thực - dịch vụ ăn uống.
Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, Phú Thọ sôi động với hoạt động mua sắm, check-in tại siêu thị, trung tâm thương mại, điểm vui chơi, mang không khí rộn ràng, náo nhiệt.
Sau khi hợp nhất, tỉnh Gia Lai đặt mục tiêu tăng trưởng tổng sản phẩm địa phương (GRDP) đạt 7,3 - 7,6%, phấn đấu chạm ngưỡng 8%. Trên cơ sở đó, UBND tỉnh đã phân giao chỉ tiêu kinh tế - xã hội cho 135 xã, phường. Hiện tại, các địa phương đang tăng tốc thực hiện chỉ tiêu 'khoán tăng trưởng'.
Đưa nông sản vào hệ thống phân phối hiện đại như siêu thị, cửa hàng tiện lợi… tiêu thụ là mong muốn của không ít doanh nghiệp, hợp tác xã nông nghiệp để ổn định 'đầu ra', nâng cao giá trị kinh tế, phát triển thương hiệu Việt.Tuy nhiên, đây là việc không hề dễ dàng.
Không phải nơi phát triển công nghiệp quy mô lớn, phường Thủ Dầu Một (TP.HCM) vẫn nổi bật nhờ vị trí trung tâm, hệ sinh thái đô thị hiện đại và những điểm nhấn lịch sử.
Nhằm khuyến khích người tiêu dùng sử dụng hàng Việt, hệ thống siêu thị trên địa bàn Hà Nội phối hợp với các nhãn hàng tổ chức chương trình khuyến mại, giảm giá. Trong đó, chú trọng đến sản phẩm Việt Nam chất lượng cao.
TP Hà Nội đang triển khai nhiều chương trình bình ổn giá và khuyến mại tập trung, qua đó kích cầu tiêu dùng những tháng cuối năm. Hoạt động này không chỉ giúp người dân tiếp cận hàng Việt giá rẻ mà còn hỗ trợ doanh nghiệp phát triển sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ hàng Việt.
Các sản phẩm của C.P. Việt Nam nổi tiếng với mô hình 3F (từ trang trại đến bàn ăn). Tuy nhiên, sau lùm xùm bị tố bán heo bệnh, nhiều người đặt câu hỏi về quy trình khép kín này.
Nhiều cổ phiếu ngành chăn nuôi heo như BAF, MML, HAG 'dậy sóng' trong phiên 4/6. Trong đó, cổ phiếu đầu ngành là DBC của Dabaco tăng kịch trần.
Đối tác phân phối sản phẩm thịt của C.P. Việt Nam gồm hầu hết chuỗi siêu thị lớn trong nước như Co.op Mart, Go!, Tops Market, Bách Hóa Xanh, Kingfoodmart, Lotte Mart, Aeon...
Là đối tác lớn được các chuỗi siêu thị, bách hóa ưu tiên lựa chọn vì quy trình chuẩn chỉnh, C.P. lại đang vướng vào lùm xùm bị tố trà trộn thịt heo bệnh bán ra thị trường.
Những năm qua, C.P. là công ty giữ vị trí dẫn đầu ngành thực phẩm từ thịt heo tại Việt Nam. Tuy nhiên, thị trường cũng đang có sự tham gia của nhiều doanh nghiệp trong nước.
Nhu cầu sử dụng sản phẩm chất lượng, an toàn ngày càng tăng cao khiến người sản xuất phải thay đổi để thích ứng. Trong đó, mô hình sản xuất nông nghiệp 'Sạch từ nông trại đến bàn ăn' được xem là hướng đi bền vững.
Tập đoàn CJ của Hàn Quốc phối hợp với KOICA tài trợ hơn 4,2 tỷ đồng để mở rộng vùng nguyên liệu ớt tại tỉnh Ninh Thuận, hỗ trợ phát triển nông nghiệp bền vững tại địa phương.
Không chỉ phát triển ở thành thị, các 'ông lớn' bán lẻ như WinCommerce, Thế giới Di động, Saigon Co.op… đang tăng tốc mở rộng hệ thống cửa hàng tiện lợi về tận xã, huyện, thôn, xóm. Cuộc đua này không chỉ nhằm chiếm lĩnh thị phần bán lẻ, mà còn là cơ hội lớn để hàng Việt phủ sóng thị trường nội địa sâu rộng hơn bao giờ hết.
Tình trạng hàng giả, thực phẩm kém chất lượng đang ngày càng gia tăng, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng. Trong bối cảnh đó, việc chuyển đổi số trong quản lý sản phẩm, nhất là ứng dụng truy xuất nguồn gốc qua mã QR, là yêu cầu cấp thiết nhằm minh bạch thông tin và tăng cường giám sát thị trường, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) đã giúp các làng nghề phát triển hàng Việt đặc thù. Tuy nhiên, khó khăn là việc đưa sản phẩm vào siêu thị tiêu thụ lại không dễ dàng. Để giải quyết vấn đề này, đòi hỏi ngành công thương đẩy mạnh kết nối nhà sản xuất với DN bán lẻ, siêu thị qua đó đưa sản phẩm OCOP vươn xa.
Thất bại với nhiều thương hiệu tưởng chừng là 'át chủ bài', Seedcom còn lại 'ngôi sao hy vọng' mang tên Kingfoodmart.