VHXQ - Lần giở câu chuyện về những bữa ăn đã nuôi lớn bao thế hệ người Quảng, để khám phá trong từng món ăn không chỉ là sản vật của núi rừng, đồng bằng và biển cả, mà còn chứa đựng biên niên sử của một vùng đất...
VHXQ - Trong ký ức của nhiều người Quảng, bữa cơm không thể thiếu chén mắm. Mắm nhỉ dằm trái ớt xanh. Mắm nêm pha tỏi giã...
Qua trăm năm chìm nổi, miền biển heo hút của Đà Nẵng thuở nào đã trở thành dải đất đắt giá. Nhưng muốn lưu giữ hấp lực và sự đắt giá này, việc neo lại bản sắc của làng chài xưa cũ là điều cần thiết.
VHXQ - Tự bao đời nay, dòng Thu Bồn lặng lẽ từ thượng nguồn đổ về hạ du, đoạn chảy qua phố Hội được gọi tên sông Hoài. Đây không chỉ là chứng nhân của thương cảng từng một thời vang bóng, mà còn là mạch sống nuôi dưỡng bao thế hệ cộng đồng cư dân.
Dù chỉ được đề cập vài dòng ngắn ngủi trong Quy hoạch thành phố Đà Nẵng thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn 2050 nhưng trong hình dung của tôi, sông Cổ Cò sẽ được hồi sinh đúng nghĩa với cảnh trên bến dưới thuyền như một thuở sông mang tên Lộ Cảnh giang.
Khẩu vị của người xứ Quảng cũng thật lạ lùng, họ vừa mê ăn cái thứ mắm mặn mà, lại cũng khoái ăn ngọt. Vị ngọt của đường bát ai đã nếm thử một lần chắc sẽ vấn vương.
Tuần lễ Áo dài cộng đồng Huế năm 2023 từ ngày 6-12/7 góp phần xây dựng hình ảnh du lịch địa phương gắn với áo dài, từng bước triển khai có hiệu quả Đề án 'Huế - Kinh đô Áo dài.'
Tiểu chủng viện Làng Sông, xã Phước Thuận, huyện Tuy Phước là một trong 3 cơ sở in sách quốc ngữ tại Việt Nam, đây cũng là nơi lưu dấu hành trình đầu tiên của Chữ Quốc ngữ từ đầu thế kỷ 17.
Khi thấy mùa nước tới, họ để lộ hẳn sự vui mừng và thích thú: Họ thăm hỏi nhau, chúc mừng nhau, ôm nhau hò hét vui vẻ và nhắc đi nhắc lại 'đã đến lụt, đã đến lụt', có nghĩa là nước đã tới, nước đã tới rồi.
'Nam Biều Ký' ghi chép về xã hội, phong tục tập quán của người An Nam cuối thế kỷ 18 mà chúng ta thấy hiếm khi xuất hiện trong các sách vở khác.
Trong cuốn 'Xứ Đàng Trong năm 1621' (Hồng Nhuệ Nguyễn Khắc Xuyên và Nguyễn Nghị dịch, NXB Tổng hợp TP.HCM) giáo sĩ Italy Cristophoro Borri (1583-1632) đã dành những lời có cánh cho trái sầu riêng của Việt Nam.
Trong 2 ngày 26 và 27/7/2019, hội thảo quốc tế Việt Nam học lần 4 với chủ đề Những vấn đề giảng dạy tiếng Việt và nghiên cứu Việt Nam học trong thế giới ngày nay do khoa Việt Nam học thuộc Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, ĐHQG TP.HCM tổ chức với sự góp mặt đông đảo của các nhà nghiên cứu Việt Nam học trong nước và quốc tế. Hội thảo đặt ra được nhiều vấn đề thú vị, mới mẻ, cho thấy một vị thế mới về nghiên cứu Việt Nam học trên thế giới.